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2023-06-23

歩月さんの和菓子&赤飯、おこわが入荷しました!

月1入荷の人気和菓子です😋✨
6月の和菓子、水無月が入荷しました(*^^*)
下はういろう、上には小豆がのっています!
もちもちで甘さ控えめの美味しい和菓子です😃
ぜひ一度お召し上がりください(^o^)🌿

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/06/23 - 11:41 |
2023-06-22

オートミールがたっぷり入ったグラノーラはヘルシースイーツとして人気です🌿

ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、パフェに入れたり。

らんらん亭には今、3人の作り手さんのグラノーラがあります。

アルバンモーさんのグラノーラはバリエーションが豊富でヴィジュアルも綺麗。

カシオペイアさんのグラノーラは米粉を使ったグルテンフリーで、甘さも控えめ。

アップルスイーツさんのグラノーラは発芽そばの実入りでしかもグルテンフリー。
ヘルシー度がさらにアップ♪

日々のおやつにグラノーラをどうぞ。

posted by らんらん亭 | スタッフのおいしいひとりごと | 2023/06/22 - 17:00 |
2023-06-22

6月24日(土)はアルバンモーさんの

ヴィーガンキンパ弁当  1800円の入荷日です。

少しですが店頭販売用もあります。

そして真庭の「おむすびむすひさんの酵素玄米おむすび」も入荷いたします。

なお7月22日(土)には、アルバンモーさんのヴィーガンうな重が入荷予定です(^▽^)/

お楽しみに

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2023/06/22 - 16:22 |
2023-06-22

本日みやざと農園さんのお野菜が入荷しております!

「ラインナップ」
・トマト
・ミニトマト
・大根
・キャベツ
・ナス
・玉ねぎ
・空芯菜
・ピーマン
になります!

今回もたくさんの種類のお野菜を届けてくださいました🌿

みやざと農園さんのお野菜の中で特にオススメのものは、
ミニトマトです✨

一袋にカラフルなミニトマトが沢山入っていて人気です!

ぜひ一度ご賞味ください🤲

posted by らんらん亭 | おしらせ 岡山県産農産物 | 2023/06/22 - 15:22 |
2023-06-22

*omoや545さんの薬膳中華弁当  1125円

久しぶりの入荷です!!

国際中医薬膳師監修の薬膳中華弁当が入荷します♬
農薬、化学肥料不使用の里山農場さんの新鮮お野菜やAsai Farm&Mollnさんの「れんげ米」、
地元御津エリアのこだわり素材と厳選調味料で作ったお弁当です。

今回は豚の角煮や生春巻き、大豆ミートのトウジャン炒めなどいろいろなお惣菜をお楽しみいただけます。
薬膳的視点で作られた、今の時期に食べるべき内容のお弁当で、心も体も整えてくださいね(^▽^)/

 

*歩月(あづき)さんの和菓子とお赤飯と黒豆おこわ

福富の無添加の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さん。

月に1回、らんらん亭オリジナルバージョンで和菓子を作ってくださいます。

らんらん亭用の和菓子は、すべて白砂糖不使用、添加物不使用、岡山の新庄村の農薬不使用のもち米や小豆、もしくは北海道産の農薬、化学肥料不使用の小豆、岡山の一宮の農薬、化学肥料不使用の黒豆などを使って作っていただいています。

今回の主役は「水無月(2個入り  440円」。

氷に見立てたういろう生地に、邪気を払うとされる赤い小豆を乗せた和菓子です。
もちもちした食感がなんとも言えず美味しいのです。

*酒かすどら焼き(230円)

あんこはらんらん亭オリジナルの、甘さグーンと控えた粒あん。
皮は、岡山産小麦粉、井原の平飼い卵、愛媛県産の蜂蜜、岡山の板野酒造場さんの酒かすで作っています。
市販のものと比べ物にならないくらい甘さ控えめなので、らんらん亭のお客様に好評です。

*最中(2個入り  390円)

らんらん亭オリジナルあんこを、食べる直前に皮に挟んで食べていただくので、いつでもパリパリです。

*お赤飯(1合  310円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」と新庄村の小豆で作ります。どちらも農薬不使用。
さすがのもち米の美味しさです。
ごま塩も、有機黒ごまと自然塩「石垣」を使って、歩月さんが手づくりしてくださっています。

*黒豆おこわ(1合  310円)

もち米は新庄村のひめのもち。黒豆は一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用です。
歩月さんでも法事の際の注文があった時しか作っておられないのですが、あっさりしてとても美味しいのでらんらん亭では毎月作っていただいています。

ご予約もお受けいたします。

写真は以前入荷した時のものです。

*美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(13時半~14時頃入荷予定)

美作産大豆で作った豆腐や揚げとそれらを使ったお惣菜が人気の尾崎食品さん(^^♪

最近特にお惣菜が大人気です!!

今回入荷するのはこちら(^▽^)/

*青大豆のきよみおぼろ ←何もつけずに冷奴で食べるのが一番!
*青大豆のきよみもめん ←やはりそのまま冷奴で
*白大豆きぬ ←定番です
*厚揚げ ←オイスターソース炒めなどに
*とろ湯葉 ←濃厚な生のとろとろ湯葉です
*青大豆豆乳 ←かなり濃厚な味
*おから ←ハンバーグなどに入れてヘルシーに

*白和え ←九州産の無添加醤油で味付け
*おからサラダ ←無添加マヨネーズの定番「松田のマヨネーズ」使用
*十六穀いなり ←16種類の雑穀が入ったいなりずしです。甘辛く炊いた自家製の揚げが美味しい(^^♪
*おからコロッケ  NEW!!  ←おからと豆腐とシャキシャキの蓮根が入ったコロッケ。美味しさの隠し味は松田のマヨネーズ(^^♪
パン粉を使わずあげているので、油っぽくありません。


お楽しみに♪

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2023/06/22 - 14:36 |
2023-06-22

アルバンモーさんのお惣菜とスイーツが入荷しました(^o^)✨

いつもの人気のお惣菜は
味付けしっかりで主食によく合う
絶妙絶品の味付けです😀!
何度も食べたくなる美味しさです(*^^*)✨
スイーツの焼き菓子、グラノーラも人気です!
センスの良い洗練された味がします😋
ぜひ一度お召し上がりください!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2023/06/22 - 12:26 |
2023-06-22

ハジマリニさんのスイーツが入荷しました♪

いつも人気の
ドーナツ、ガトーショコラ、マフィン、タルト
入荷しております(^o^)✨
クッキーは小腹が空いたとき、
かわいいのでプレゼントにもオススメですよ😍
ぜひ一度お召し上がりください😋🌿

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/06/22 - 12:21 |
2023-06-22

おむすびむすひさんのおにぎりが入荷しました♪

大人気の酵素玄米おにぎりです😀
なめ茸大葉
梅干し
えごま味噌󠄀
たくあん塩昆布
4種類の入荷です✨
ぜひ一度ご賞味下さい(*^^*)

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2023/06/22 - 11:49 |
2023-06-22

ききつちさんのパンが入荷しました🌲

ききつちさんのパンはシンプルで飽きが来ません!
今回の入荷から一部のパンに自家製チョコレートが使われています😊✨
どんな味が気になります🤔!
卵・乳も完全不使用です。
ぜひ一度ご賞味下さい🙌

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/06/22 - 11:45 |
2023-06-21

久しぶりの入荷です(^▽^)/

6月23日(金)に、御津のomoや545さんの薬膳弁当が入荷します。

国際中医薬膳師監修の薬膳弁当は、その時期に採るべき食材を使用した健康的な内容。

味は誰にでも食べやすい、日本のお母さんの手づくりの味。

内容も新たに入荷します。

omoや545さんからのお弁当のお知らせはこちら🌿

季節ごとに身体が求める素材を組み合わせた、omoや545オリジナル薬膳弁当。
無農薬無化学肥料で育った里山農場様の新鮮野菜、Asai Farm &Molln様の「れんげ米」をはじめ、岡山市御津エリアのこだわり素材と、厳選した調味料で一品ずつ手作りしたおかずをカラフルに詰め合わせました。

お値段は1つ1125 円です。

ご予約もお受けいたします。

お楽しみに♪

写真はイメージです。

実際とは異なります。

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2023/06/21 - 18:54 |
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