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2023-08-17

8月26日(土)にアルバンモーさんの
「ヴィーガン魯肉飯とアジアンDELIの2段弁当」

らんらん亭で販売いたします🙌

★1つ1600円
★限定20食の販売です!  
★ご予約締め切りは8月24日(木)夕方までとなっております。

お電話お待ちしております♪♪

〜アルバンモーさんのインスタグラムから商品説〜

下段
ヴィーガン魯肉飯。
台湾の伝統家庭料理の魯肉飯をヴィーガンレシピで再構築しました。
大豆ハム、車麩、プラントベースミート、干し椎茸などをみじん切りにして八角、五香粉などのスパイスを効かせて炒め煮にした本格魯肉飯です。
ご飯は美作産無農薬米。

上段
厳選アジアンヴィーガンDELI。
原材料は岡山産旬の夏野菜を中心に使用。
アジア一帯の国々の料理から厳選のヴィーガンDELIをバランス良く、彩り良くお弁当にまとめました。
辛さは控えめにお作りしております。

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2023/08/17 - 14:42 |
2023-08-17

アルバンモーさんのお惣菜&スイーツが入荷しました♪

オクラのソイハム巻きアンチョビソース
初めて入荷しました!
名前からしてオシャレで美味しそうです😋

いつもの定番お惣菜に
ひんやりスイーツも沢山揃っております(^o^)

ご来店お待ちしております🙌

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2023/08/17 - 13:05 |
2023-08-17

クーヘンさんのスパイススイーツが入荷しました✨

本日は珍しいものが入荷しております

馬告(マーガオ)バターケーキ
マーガオは台湾で古来から使われている調味料

辛味とほのかな苦味に加え、レモングラスのような香りを放つ珍しいスパイスです(^o^)

「デュカ」は
エジプト料理で使われるナッツとスパイスを合わせた調味料です

オリーブオイルに浸したパンにふりかけるのが主な食べ方♪

サラダのトッピングや炒め物のアクセントにもお使い頂けます✨

ぜひ一度お召し上がりください♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/08/17 - 12:10 |
2023-08-17

カシオペイアさんの
ひんやりスイーツが入荷しました✨

豆乳抹茶プリン2色甘夏ソース
豆乳抹茶プリン白玉&甘夏ソース
豆乳プリンマンゴーソース

3種類の入荷です!

繊細で絶妙な甘さと見た目が魅力のカシオペイアさんのスイーツ

葛を使って固めているので
とろける優しい口触りです(*^^*)

ぜひ一度ご賞味ください♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/08/17 - 12:09 |
2023-08-17

美作からききつちさんのパンが入荷しました🌲

ベーシックで素材にこだわったききつちさんのパン

何回食べても飽きが来ません✨

ナッツやドライフルーツが
素朴なテイストのパンにベストマッチ

とても美味しいパンです
ぜひ一度お試しください😊

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/08/17 - 12:06 |
2023-08-17

ひもの屋かん吉さんのお魚弁当が入荷いたしました✨

「ほっけみりん干し弁当」 1つ800円

ほっけみりん干し
天日干しちりめん
玉ねぎ酢漬け
人参胡麻和え
岡山県産無農薬米ごはん

ふっくらしたごはんにホッケ
まさにシンプルオブザ・ベストです(*^^*)

ご来店お待ちしております🙌

posted by らんらん亭 | おしらせ 無添加食品 お惣菜、お弁当 | 2023/08/17 - 10:40 |
2023-08-16

月に一回の和菓子の日。

8月は18日(金)です。

歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は白砂糖不使用、すべてきび砂糖使用です。
あんこやお赤飯に使用される小豆は、岡山の新庄村の農薬不使用か北海道の農薬、化学肥料不使用。
もち米は新庄村のブランドもち米「ひめのもち」なので、味の美味しさと食感の良さが抜群に良いです!!
もち米も農薬不使用です。

今回のメインは「酒粕水ようかん」です。(お値段は決まり次第お知らせいたしますね。)

ほんのり酒粕香る甘さ控えめの水ようかんは冷して食べると美味しいです!!

「酒かすどら焼き」(230円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを、あんこと皮に使わせていただいております。

皮には岡山県産小麦粉、井原の平飼い卵、山口県産の蜂蜜を使っています。
甘さ控えめなどら焼きで、お子様にも人気ですよ(^▽^)/

「最中(もなか)」(2個入り  390円)

食べる際に最中の皮にあんこを挟むので、いつも食感はパリパリです。甘さもかなり控えめな、らんらん亭オリジナルあんこです。

「お赤飯」(1合  310円)

新庄村の農薬不使用のもち米、小豆を使って作ったもちもちお赤飯です。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
ごま塩も有機黒胡麻と自然塩「石垣」を使って歩月さんが手づくりしてくださっています。

「黒豆おこわ」(1合  310円)
新庄村の農薬不使用のもち米、一宮のみやざと農園さんの黒豆を使って作ったもちもちおこわです。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
歩月さんのお店でも法事の時にしか作っておられないレアものです。

ご予約も承ります♬

posted by らんらん亭 | 未分類 | 2023/08/16 - 21:23 |
2023-08-16

毎週金曜日入荷のボンボンチャさんの発芽玄米弁当  1200円

今回の主菜は

「チキンの和風マリネ」です♪

甘酸っぱく煮込んだチキンは、夏バテ気味の体にしみこむ美味しさです。

副菜も野菜たっぷり、発芽玄米ご飯もっちり、おいしいかつおだしたっっぶりの野菜の煮びたしはすまし汁として食べていただいても
すごくおいしいです♪

ご予約もお受けいたします(^O^)/

写真は以前入荷したときのものです。

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2023/08/16 - 21:14 |
2023-08-16

毎月第4木曜日は、ハジマリニさんの植物性100%スイーツの入荷日です!(^^)!

8/24(木)に入荷する内容はこちら(^O^)/

・TOFUマフィン 夏みかんクリーム 380円
・TOFUマフィン ピオーネ     380円
・甘糀ガレット          230円
・スノーボールプレーン      210円
・海の生き物クラッカー      400円
・ピクニックセット(かわいい型抜きクッキーの詰め合わせです♡) 340円
・ブラムリーアップル(青りんご)のタルト    480円
・トウモロコシとブラックペッパーのスコーン  280円
・ガトーショコラ  420円

ご予約も承ります(*’▽’)

写真は以前入荷したときのものです。

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2023/08/16 - 14:42 |
2023-08-15

8月26日(土)はアルバンモーさんのスペシャルヴィーガン弁当の日です♪

今回は「ヴィーガン魯肉飯とアジアンDELI」の二段弁当  1500円です。

台湾料理のひとつで、豚バラ肉を短冊状に切り、醤油などで甘辛く煮込み、ご飯にかけて食べる丼物「魯肉飯(ル―ローハン)」。

これをすべて植物性材料だけで作ります♪

暑い今の季節、ガッツリ食べてスタミナをつけてくださいね!!

ご予約は8月24日(木)まで。

数に限りがありますのでお早めに!(^^)!

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2023/08/15 - 19:25 |
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