まるみ麹さんの生麹1.3k 4袋

入荷いたしました＼(^o^)／

塩麹や納豆麹など調味料作りにどうぞ！

お電話でのご予約もお受けいたします(^.^)

1袋　1493円

尾崎食品さんのお豆腐&お惣菜が入荷しました♪

お惣菜はお手軽に食べれて
そのままでも温めても美味しいお惣菜です(^o^)

青大豆を使って作られたお豆腐も豆の味が濃くて
お醤油無しでも食べられる美味しさです!!

ぜひ一度お召し上がりください😊

ボンボンチャさんのお弁当が入荷しました♪

1つ　　1200円

今回のお弁当のメインは
おからのコロッケ
です🎵

副菜メニュー

●チキンとポテトサラダの生春巻き
●ひじき
●ブロッコリーの胡麻和え
●さつまいものきんぴら
●ニンジンラペ
●ゴーヤの佃煮
●ラディッシュのピクルス
●野菜の出汁びたし
カボチャ、さつまいも、大根、厚揚げ
●発芽玄米ごはん

手が込んでいるおかずが沢山入っています✨

野菜たっぷりで嬉しくなる美味しさです(^^♪

ぜひ一度ご賞味ください😊♪

だんだんパンさんの天然酵母パンが入荷しました✨

美味しくて種類豊富なだんだんパンさんの天然酵母パン(^^♪

今回の入荷ラインナップ

・レーズン食パン
・バターフランス
・コッペパン
・黒ごまあんパン
・メロンパン
・シナモンロール
・ゆずジャムとクリームチーズのデザートエピ
・ほうじ茶白あんラムレーズンベーグル

美味しさと楽しさいっぱいのパンをどうぞ😌🙌

歩月さんの和菓子が入荷しました♪♪

赤飯
黒豆おこわ
酒粕どら焼き
おはぎ
もなか

店頭に並んでおります😌

お赤飯と黒豆おこわ
新庄村のヒメノモチを使って作られています👏

甘さ控えめで上品で美味しい味わいの和菓子です✨

ぜひ一度ご賞味ください😊!!

9/23(土、秋分の日)は営業いたします。

☆お弁当の入荷はありません。

*ボンボンチャさんの発芽玄米弁当　　1200円

今回のお弁当のメインは
おからのコロッケ
です🎵

副菜は以下の予定です。

●チキンとポテトサラダの生春巻き
●山芋ポン酢和え
●ブロッコリーの胡麻和え
●さつまいものきんぴら
●ニンジンラペ
●ゴーヤの佃煮
●ラディッシュのピクルス
●野菜の出汁びたし
カボチャ、さつまいも、大根、厚揚げ
●発芽玄米ごはん

野菜のおかずたっぷりで嬉しくなる美味しさです(^^♪

(内容は都合により変更になることがあります。）

お楽しみに(^.^)

写真は以前入荷した時のものです。

*歩月さんのおはぎと酒かすどら焼きと、最中とお赤飯と黒豆おこわ

歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は白砂糖不使用、すべてきび砂糖使用です。
あんこやお赤飯に使用される小豆は、岡山の新庄村の農薬不使用か北海道の農薬、化学肥料不使用。
もち米は新庄村のブランドもち米「ひめのもち」なので、味の美味しさと食感の良さが抜群に良いです!!
もち米も農薬不使用です。

今回の主役は

「お彼岸おはぎ」(2個入り　　420円)です(^^♪

新庄村の農薬不使用の小豆ともち米で作るあんこときなこのおはぎです。
白砂糖を使わずきび砂糖で作る、かなり甘さ控えたおはぎです。
きな粉も岡山の自然栽培のものを使っています。

「酒かすどら焼き」(230円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを、あんこと皮に使わせていただいております。

皮には岡山県産小麦粉、井原の平飼い卵、山口県産の蜂蜜を使っています。
甘さ控えめなどら焼きで、お子様にも人気ですよ(^▽^)/

「最中(もなか)」(2個入り　　390円)

食べる際に最中の皮にあんこを挟むので、いつも食感はパリパリです。甘さもかなり控えめならんらん亭オリジナルあんこです。

「お赤飯」(１合　　310円）

新庄村の農薬不使用のもち米、小豆を使って作ったもちもちお赤飯です。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
ごま塩も有機黒胡麻と自然塩「石垣」を使って歩月さんが手づくりしてくださっています。

「黒豆おこわ」(1合　　310円)
新庄村の農薬不使用のもち米、一宮のみやざと農園さんの黒豆を使って作ったもちもちおこわです。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
歩月さんのお店でも法事の時にしか作っておられないレアものです。

お楽しみに♪

ご予約もお受けいたします(^▽^)/

写真は以前入荷した時のものです。

*だんだんパンさんの天然酵母パン

美味しくて種類豊富なだんだんパンさんの天然酵母パン(^^♪

今回入荷するパンはこちらです(^▽^)/

・レーズン食パン
・バターフランス
・コッペパン
・黒ごまあんパン
・メロンパン
・シナモンロール
・ゆずジャムとクリームチーズのデザートエピ
・ほうじ茶白あんラムレーズンベーグル

美味しさと楽しさいっぱいのパンをどうぞ(^▽^)/

写真は以前入荷した時のものです

*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐と豆腐の惣菜(13時半から14時の間に入荷予定)

岡山の美作産大豆で作ったお豆腐は、豆の味が濃くて甘みがあって美味しいです(^^♪
豆腐の惣菜も、まさにお豆腐屋さんならではの美味しさですよ!!

・青大豆のきよみおぼろ　　←一番おいしい!!何もつけずに冷奴で
・青大豆のきよみもめん　　←何もつけずにそのままで
・白大豆きぬ　　　　　　　←冷奴の定番
・厚揚げ　　　　　　　　　←焼いて生姜醤油をつけて
・油揚げ　　　　　　　　　←カリッと両面焼いて生姜醤油で
・とろ湯葉　　　　　　　　←わさび醤油や生姜醤油をかけて
・青大豆豆乳　　　　　　　←濃厚です。にがりを入れたら豆腐が作れます。
・おから　　　　　　　　　←ハンバーグやチャーハンに
・おからサラダ　　　　　　←食物繊維たっぷりのおからで作るポテトサラダ風
・白和え　　　　　　　　　←誰もが食べやすい味に仕上がっています
・おから蓮根コロッケ　　　←パン粉をつけていないので、油っぽさが少ないです。蓮根がシャキシャキ!!
・十六穀いなり　　　　　　←十六種類の穀物入り。甘辛く炊いた油揚げが美味しいです♬
・おから煮　　　　　　　　←豆腐屋総菜の定番!! 新登場です!!

ご予約もお受けいたします(^▽^)/

写真は以前入荷した時のものです。

ご来店お待ちしております(^▽^)/

焼き菓子みのりさんの傑作。

「埴輪クッキー」。

美味しさと安心と歴史とロマンが混ざり合う。

パイポン畑さんの「仏陀ゼリー」。

9月5日再度降臨。

仏陀の頭部をかたどった紅茶味のゼリーが神々しい。

まずは手を合わせてから、心を込めていただきたい。

ひものやかんきちさんの本日のお魚弁当　800円。

北海道産の秋鮭の味噌漬け焼きと天日干しちりめんが美味しいお弁当。

身の厚い鮭は塩鮭ではない、味噌味のみで程よい焼き加減。

天日干しちりめんののったごはんは、塩加減が美味しくて箸が進む。

添えられたピーマンの炒め物と、人参の醤油和えはほっとする合いの手。

まさに昭和のシャケ弁当。

豪華でなくてもよい。

これでいいのだ。