うさくまファームさんの農薬・化学肥料不使用のお野菜が吉備中央町から入荷しております♪

・なす４種
・ゴーヤ(白)
・万願寺とうがらし
・おくら
・いんげん
・UFOピーマン
・ブルーベリー

今日はなんと言ってもブルーベリー！
たっぷり店頭に並んでおります✨
　
ぜひ今の時期にご賞味下さい♡

みのりさんの美味しい焼き菓子入荷しております♪

乳・卵・白砂糖不使用のクッキーはビジュアルも楽しく、お味も間違いなし😋

本日はブッダのクッキーもありますよ✨
シリアルバーは冷蔵品です。

ぜひ一度ご賞味下さい♡

かん吉さんの無添加干物&お惣菜が入荷しております♪

・一夜干しアジフライ
・アカイカ釜ゆで
・ししゃも南蛮漬け
・スルメイカ旨干し
・釜揚げしらす
・天日干しちりめん
・沖縄県産もずく
・徳島県産わかめ

そのまま食べれるお惣菜が人気です✨

スルメイカの旨干しはじっくりグリルで焼いて、ぷくーっと身がふくれて足がクネっとしてきたら焼き上がりの合図です♪

ぜひご賞味下さい♡

SALT石川食堂さんのお弁当、本日完売致しました！

ありがとうございますm(_ _)m

また次回よろしくお願いいたします✨

きりっと効いたスパイスが、他にはない美味しさを演出する

徳島のkuchenさんのスパイススイーツ♪

今回もぐぐーっと引き寄せられる魅惑的なスイーツが入荷いたしますよ

(^^♪

*かぼちゃと八角のチーズケーキ　　9/4期限　　450円

かぼちゃをペースにし、生地に混ぜ合わせ、ほんのり八角を香らせました。

*無花果のアーモンドケーキ 9/4期限　　350円

アーモンドプードルたっぷりの生地に、フレッシュな無花果をのせ、じっくりと焼きこみました。

*南瓜とシナモンクランプルマフィン　　9/4期限　　350円

ライ麦配合の素朴な生地に、ゴロゴロとかぼちゃを入れました。
シナモン香るクランプルがアクセントに。

*木の実スコーン　　9/16期限　　250円

三種の木の実、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツをざっくりと混ぜたスコーンに、ミルクチョコレートをたっぷりと入れました。

*抹茶ホワイトチョコレートスコーン　　9/16期限　　200円

濃厚な抹茶生地に、ミルキーなホワイトチョコをたっぷりと入れました。

*プレーン岩塩スコーン(4個入り) 9/16期限 500円

*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り) 9/16期限 550円

*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り) 9/16期限 550円

*マサラチャイスコーン(4個入り) 9/16期限 550円

ご予約は8月31日の17時まで。

おたのしみにっ♪

友達が家の片付けをしていたら出てきたので、と言って浴衣と着物をくれた。

下駄もあるよ、と連絡をくれた。

私は着物が大好きなので、ありがたくいただく。

着物には洋服にはない味がある。

ただ、着るのに手間がかかるし、高価だし、お手入れも面倒なので、着ない人が多い。

最近はおばあさまの着物があるので、ということで着物を着始める女性が増えている。

私もそう。

もともと着物が好きで、30年位前に着物教室に通ったけれど、しばらく中断。

数年前から呉服屋さんの奥さんに着付けをまた教えていただいて、出来るだけ日常でも着るようにしている。

近頃着物熱が高まり、ついに人に着せるための稽古も始めた。

着物を着る人が増えるように、と色々プランを立てるが、それはもう少し先の話。

7月に続き、総社の旨味屋さんの発酵食品第二弾が入荷いたします♪

今回は「桃の甘酒」(*’▽’)

シャーベットのように食べたり、冷やしてそのまま飲んだり、豆乳や牛乳と割ったり、スムージーに混ぜたり。

今回は粒々感をなくし、とろっとしたジュースのようにしています。

桃は総社市の農薬、肥料不使用のもの。
麹は旨味屋の作る農薬、肥料なしのお米。

何度も試作を重ね、クエン酸豊富な白麹で作りました。
せとうち白桃をとっっってもいっぱい入れているので、かなり素直な甘さの桃甘酒です。

桃の季節もそろそろ終わり。
ピンクな桃色を楽しんでくださいませ♪

旨味屋は最近フルーツ甘酒をいろいろとお出ししています。
甘酒独特の味が苦手な方や
日常で発酵食品をとられない方にも、気軽にご家族皆で楽しんでいただけるようにと思っています。

一番最初に触れる発酵は
一番素直に美味しいもので
皆が笑顔になるように♡

もちろん発行を止めない発酵食品です。

お楽しみに♪

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

大豆のテンペといわしの竜田揚げが主菜です♪　

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

*かん吉さんの無添加干物

国産スルメイカ一夜干し
徳島産釜揚げシラス
徳島産てんぴぼしちりめん
和歌山産イカ釜茹で
沖縄産モズク
アジフライ
ししゃもの南蛮漬け

が入荷予定です。

かおり工房さんの天然酵母パンは8月いっぱいお休みです。

パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツの入荷はお休みです。

ご来店お待ちしております♪

日々のごはんハナレさんのお弁当が届きました

お弁当って、たくさんのオカズを食べることができて、ホントに楽しいですよね

ハナレさんのお弁当も、とても楽しめる大満足なお弁当です

ぜひ、ご賞味ください
予約も受付けております

真庭のおむすびむすひさんの酵素玄米おむすびかわ届いています

梅干し、高菜漬け、えごまみそ、の3種類

よく噛んで味わってくださいね