らんらん亭は、5/1~5/9まで休業いたします。

4/29、30は営業いたします。

毎月第一、三土曜日に入荷のkuchenさんのスパイススイーツ♡

巧みなスパイス使いで、他では味わえない洗練された味は大人の女性に人気です♪

今回入荷するスイーツはこちらです。

*黒豆きなこと小豆のチーズケーキ　　4/17期限　　450円

黒大豆きなこをたっぷりと混ぜ込み、大納言小豆を入れて焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキです。

*桜マフィン　　4/22期限　　350円

生地に桜あんを入れ、焼き上がりにミルキーなホワイトチョコをコーティングし、桜の塩漬けを飾りました。

春限定のお花見マフィンです。

*桜・発酵バターショートブレッド　　4/29期限　　200円

香り高い発酵バターと、ほんのり塩っ気のある桜の塩漬けを入れたショートブレッドです。

*キャロットケーキ　　4/17期限　　380円

徳島産春人参をたっぷりと使用し、数種類のスパイスをバランスよく配合しました。

ずっしりとした生地に甘酸っぱいチーズフロスティングがよく合います。

*プレーン岩塩スコーン(4個入り)  　　500円　　4/29期限

*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り)   550円　　4/29期限

*無花果・胡桃とオールスパイス(4個入り)    550円　　4/29期限

*チョコとコリアンダースコーン(4個入り)  　550円　　4/29 期限

ご予約は4/13水曜日の17時まで。

ご予約お待ちしております。

発酵、麹について研究し、発酵教室を開催し、発酵の素晴らしさを優しく伝える吉田亜衣さんが営むお店、

旅のくすり箱。

倉敷の美観地区の南に佇む、落ち着いた、素敵なお店です。

量り売りの数々の糀、味噌、酢、甘酒、酒など、様々な発酵食品を販売しておられます。

私は発酵クラフトコーラを店内でいただきました！

身体に良いコーラ！

美味しかったです♡

そして、酵素玄米の甘酒を購入。

試食させていただいたものがあまりにも美味しかったので！

家に帰るなり、スプーンでふたくち、食べちゃいました！

また買いにいこう♡

本当に素敵な吉田さんと旅のくすり箱さんでした。

石山公園そばのパブリックカウンターにて、pizza Aceeraさんの揚げピザランチboxとジンジャーエールを買って、旭川の土手沿いのベンチでランチ♡

サラダには岡山の無農薬野菜を使用しておられるそうな。

揚げピザ、美味しかった♡

パブリックカウンターさんは色々なお店が交代で使用して、それぞれの料理を販売するところ。

どんなお店が出店されるのかはインスタグラムで確認して下さいね♪

毎月第二、四木曜日は、里庄のベーグルクラフトさんの最高に美味しいベーグルの入荷日です♪

国産小麦を使った無添加ベーグルは、どっしり、もっちり、具がたっぷり!!

パン好きに支持される本格ベーグルなのです。

お待ちかねのラインナップはこちら。

ご予約は4月11日月曜日の12時までに、

info@ranrantei.net

宛にお願いいたします。

*ソイ　　210円

*ブルーベリー　　340円

*くるみチョコ　　360円

*ダブルきなこ　　310円

*塩バター　　310円

*よもぎ金時　　320円

*いちじくアーモンド　　310円

*レーズン　　250円

ご予約お待ちしております。

*徳島のプラネタリー・マフィンさんのマフィン

今回も予約で完売いたしました。

ありがとうございました。

なお開店後の12時から14時は、店内が大変混雑します。

密になるのを避けるために、時間をずらしてのご来店をお願い申し上げます。

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

すみからすみまで美味しいものがぎっしりのお弁当です。

*アップルさんのヘルシースイーツ

卵、乳、小麦なしのチーズケーキなど入荷いたします。

*かおり工房さんの天然酵母パン

クロワッサンと食パンが美味しいです!

*焼き菓子みのりさんのクッキー

卵、乳、白砂糖なしのクッキーです。

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

サラダに合うお野菜が多いです。

*かん吉さんの無添加干物

毎週違う干物が入荷します。美味しさ抜群です!!

ご来店お待ちしております。

毎月第二水曜日は、備前のLOLOさんのナチュラルスイーツの入荷日です♪

今回入荷するのはこちらのラインアップです(*^-^*)

*アップルパイ

来月から秋まで、しばらくアップルパイはお休みになります。

＊ブルーベリーパイ

＊ベジミートパイ

*米粉のタルト

＊米粉の蒸しパン

お楽しみに♡

矢掛の河上農園さんの、自家製自然栽培小麦粉で作ったクッキーが入荷いたしました！

小麦粉の香ばしさが抜群です！

今回入荷したのは、

全粒粉塩クッキー

全粒粉カカオニブクッキー

チョコレートクッキー

全粒粉のメイプルペカンクッキー

スノーボールクッキーくるみ

古代アーモンドとハーブのクッキー

スノーボールクッキーごまごま

グラノーラクッキー

です。

アイスティーと一緒にどうぞ！

舌苔を取り除くためのU字型舌ブラシ。

舌苔除去は、歯周病や口臭予防によいと言われていますね。

私も舌ブラシは使っていましたが、金属製のU字型は初めて。

思ったよりスムーズな使い心地。

新潟県の燕市の職人の技術が生かされた逸品。

らんらん亭で、販売しようかと検討中。

瀬戸内海の海水から作った、完全非加熱天日塩「長兵衛塩」が入荷することになりました。

粒が大きめで、しっとりした、存在感のある塩です。

太陽の力だけでゆっくり結晶化させた、塩分濃度８３%のミネラルたっぷりのお塩です。

岡山の塩。

近日中に入荷予定です。