少し青みがかった大豆です。

建部のそよふく農園さんの自然栽培の大豆「こうじいらず」。

こうじがいらないくらい甘みがあると言われています。

味噌つくりのピークは終りましたが、3月中はまだ作られる方もありそうです。

もちろん普通に煮豆にしたり、私は圧力鍋で炊いた大豆をだし醤油と鰹節を入れたものに浸して

「浸し豆」

にしたりします。

200g入り　400円

良質のたんぱく質の大豆をぜひ毎日の1品にどうぞ。

*かおり工房さんの天然酵母パン（12時)

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜（12時)

*パイポン畑さんのナチュラルスイーツ(15時頃)

*玉木さんの自然栽培の大豆（17時頃)

初めて玉木さんの大豆が入荷します。

玉木さんが味噌作りに使っておられる大豆です。

人参やごぼう、寒干し大根も入荷予定です。

**3/23水曜日　チュプさんのナチュラルスイーツ

**3/24木曜日　のらくら堂さんの苺とホワイトチョコレートのカトルカール

**4/5火曜日　パイポン畑さんのナチュラルスイーツ

**4/7木曜日　ぽわんさんのチーズケーキ

**4/14木曜日　歩月さんの桜おはぎ&よもぎ餅、お赤飯

ご来店お待ちしております~

ご来店お待ちしております~

3/24木曜日に入荷の、のらくら堂さんの

苺とホワイトチョコレートのカトルカール　12センチ　1200円

ただいまご予約受付け中です～

苺の甘酸っぱさのホワイトチョコレートのあまい香り。

中には風味がぎゅっと濃縮された自家製ドライ苺が入っています。

卵をふんわり泡立てたバターケーキです。

賞味期限はお渡し後5日間。

1/4切れが1人分です。

3月限定ののらくら堂さんのケーキ。

美味しいこと間違いなしです。

ぜひ召し上がってくださいね。

歩月さんのおはぎ、少しだけ店頭販売分があったのですが、あっという間に完売しました。

ありがとうございました。

次回は

4/14（木)

桜おはぎ&よもぎ餅

お赤飯

です。

今回も農薬不使用のもち米や小豆、よもぎを持ち込んで作っていただきます。

歩月さん、いつも無理ばっかり言ってすみません。

美味しい和菓子を作ってくださってありがとうございます。

価格は決まり次第お知らせいたします。

ちなみに、すでに予約が入っています~

和菓子、大好きなので力が入ります!!

*歩月さんのおはぎ　　12時より販売

余分があれば店頭販売の予定。

粒あん&きなこ各1個入り　1パック　450円

*アースブレッドさんの天然酵母パン　16時頃入荷予定

*3月18日金曜日　　15時頃

パイポン畑さんのナチュラルスイーツ

*3月24日木曜日

のらくら堂さんの苺とホワイトチョコレートのカトルカール

12センチ　1200円

ご来店お待ちしております~

今日も美味しいアルバンモーさんのお惣菜が入荷しました。

晩御飯にしたいですね。

ご馳走様でした~

本日も盛りだくさんです~建部のナチュラルスイーツチュプさんのお菓子。

(チュプさんはお店はありません。イベント販売や卸販売のみです。)

植物性材料100％の豆乳ケーキです。

植物性材料100％タルト。

チュプさんのタルトは美味しいですよ♪

平飼い卵使用のもちもちシフォンケーキ。今日は紅茶味。

チュプさんのスコーンは絶品です。

植物性材料100％です。

クッキーは大人気です。

植物性材料100％です。

美味しいお菓子がいっぱいあって嬉しいな♪

3月16日はMojiroさんの酵素玄米弁当の販売があるので、11時の開店です。

さらに毎週水曜日はポイント倍押し日です。

ご来店お待ちしております~

*Mojiroさんの酵素玄米弁当

弁当、味噌汁は予約のみの販売ですが、スイーツは予約なしでもご購入いただけます。

*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜

**3/17木曜日　歩月さんのお彼岸おはぎ

**3/18金曜日　パイポン畑さんのナチュラルスイーツ

*かおり工房さんの天然酵母パン(入荷時間が12時をすぎるかもしれません)

*チュプさんのナチュラルスイーツ

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

**3/16　水曜日　Mojiroさんの酵素玄米弁当&ナチュラルスイーツ

酵素玄米弁当は予約のみの販売で、受付けは終了しましたが、スイーツは予約なしでもお求めいただけます。

**3/17  木曜日　歩月さんのお彼岸おはぎ

予約定数まであと3パック!! 余分が作れたら店頭販売いたします。

**3/18 金曜日　15時頃　パイポン畑さんのナチュラルスイーツ

**3/24 　木曜日　のらくら堂さんの苺とホワイトチョコレートのカトルカール

ご予約受付け中~

ご来店お待ちしております~

建部のチュプさんがわらび餅とたくさんのクッキーを持ってきてくださいました~

プルプルのわらび餅は美味しくて食感がサイコー!!

大　410円　　小　　260円

クッキーも盛りだくさん!!

今回、いろいろな味の詰め合わせを作ってくださいました。

どれも330円。ショートブレッドは350円。

カタチが少し変なクッキーがたくさん入った、お特用もあります。350円。

ぜひお召し上がり下さいませ~