5月25日木曜日のぽわんさんのチーズケーキのラインナップは下記のとおりです。

*酒粕(ヨイキゲン)

明治40年創業のヨイキゲンさん。

原料米は地元総社で収穫された雄町、あけぼのを主要に自家製米を施し、仕込みにはやや硬水の高梁川伏流水を使用とのこと。米の 旨みを十分に引き出すことを心がけられ、低温発酵で丁寧に醸していらっしゃるそうです。

ヨイキゲンの酒粕と吟醸酒を練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。

*ラムレーズン

ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンをたっぷりと練り込み、さらにラム酒を加えて焼き上げた芳醇なチーズケーキです。
*初夏(抹茶とミルクと黒ごまの三層仕立て)

京都の小山園さんの抹茶を練り込んだ生地と、練乳とコアントローを混ぜ込んだミルク生地と、黒練りごまとすりごまを混ぜ込んだ生地を3層に重ねて焼きました。
*レモンジンジャー

愛媛県産のレモンを2個分、皮をすりおろして果汁を絞り加えています。総社産の生姜をグラッセにして細かく刻み、ポピーシードとともに練り込んで焼き上げました。

さわやかなレモンの酸味と、しゃくしゃくした生姜の食感をお楽しみください。
*カカオと苺(カカオ生地と苺生地の二層仕立て)

総社産の苺2パックをジャムにして練り込んだ生地と、ココアをたっぷり練り込んだ生地を2層に重ねて焼きました。

*黒ごまと白ごま(黒ごま生地と白ごま生地の二層仕立て)

たっぷりの黒ごまと白ごまをそれぞれに練り込んだ生地を2層仕立てにしました。

ねっとりと濃厚な味わいです。

以上6種類です。

価格はすべて1個　430円です。

消費期限は冷蔵で5日間くらい。ジップロックやタッパーなど密封できるものに入れて冷凍していただくと1カ月くらいもちます。

ご予約も承ります。

数に限りがありますので、定数に達し次第予約受付を終了させていただきます。

ご予約はできるだけメールでお願いします。

商品名、個数、フルネーム、お電話番号を明記してくださいね。

お電話でご注文の場合、誠に申し訳ございませんが、店員一人で店を切り盛りしておりますので、接客中など電話に出られないことがございます。

ぽわんさんのチーズケーキは本当に毎回その新しいおいしさに驚かされます!

ぜひ召し上がってみてくださいませ。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

*まんま工房さんの無添加プリン

ご来店お待ちしております。

本日入荷しました。

福富の和菓子屋さん「歩月さん」の柏餅とお赤飯です。

お赤飯は1パック　280円　柏餅は1パック　390円です。

材料をらんらん亭オリジナルバージョンにしていただいている特別仕様です。

本日限りの販売です。

ぜひともお召し上がりくださいませ。

*歩月さんの柏餅とお赤飯(12時より販売

月に1回の和菓子の日です。

柏餅(白、よもぎ各1個入り)390円

新庄村の農薬不使用ぼもち米と小豆を使ったお赤飯280円

店頭販売あります。ぜひお召し上がりくださいませ。

**5月20日土曜日はおへそさんの伝統製法パンの予約締切日です。

入荷日は5月30日です。

ご予約お待ちしています。

本日初入荷のなるさんのニューヨークチーズケーキ、入荷から30分で完売しました!!

ありがとうございました。

次回入荷は6月2日金曜日の予定です。

お楽しみに~

美味しくて体に良くて毎回大人気のMojiroさんの酵素玄米弁当。

次回入荷は6月14日水曜日です。

今度は魚のほぐし身ではなくて、竜田揚げをメインにしようかなあ、とのことでした。

お楽しみに!!

前回入荷してすぐに売り切れたまんま工房さんの無添加プリン。

次回入荷は5月23日火曜日です。

島根の完全放牧牛の牛乳と岡山の平飼い卵、甜菜糖で作った濃厚なプリンです。

プレーン350円と抹茶380円。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

*菓子工房なるさんのニューヨークチーズケーキ　　NEW

甘みと酸味と塩味が程よく配合された大人の味わいのチーズケーキです。

1切れ　　350円

ご来店お待ちしております。

大人気のクレソン。

野菜の栄養素ランキングで第1位とか。

サラダで食べるといいですよ＾＾

原木しいたけは

今回がラストです。

プリプリの肉厚しいたけを堪能してくださいね♪

今月から9月まで

毎月1回のお楽しみ＾＾

大豆の味がとても濃い！よせ豆腐が毎年大人気です。

納豆やお揚げも入荷。

ぜひお味見ください♪