らんらんで販売している、ＪＡ今の岡山県産大豆を使ったテンペがテレビで紹介されます。

２／１９木曜日　ＰＭ４：５５～５：５５

ＮＨＫ「発酵漫遊記」で発酵博士の小泉武夫さんがＪＡ今を訪ねられて、テンペを紹介されるそうです。

味噌や醤油、漬物、納豆、チーズ、ワインなど発酵食品が注目されていますね。

テンペも美味しい発酵食品です。

焼いたり、炒めたり、揚げたり、ぽろぽろに砕いてミンチ肉のように使ったり。

色々に調理して召し上がって下さいね。

児島のオーガニック＆ナチュラルスイーツ「ＥＫＯ．９」さんの最高に美味しい焼き菓子が２／２３月曜日の午前中にに入荷します。

素材も可能な限りオーガニックのものを使い、素晴らしいセンスと技術で丁寧に手作りされたクッキーやサブレの味は、かなりハイクラス！！

月に１回しか入荷しないので、この機会をお見逃しなく！

なお２／２３（月）と３／２（火）は誠に申し訳ございませんが１５：００までの営業となりますので

よろしくお願い致します。

（日、祝、第一月曜日がらんらんは定休日なので、２／２２と２３、３／１、２、は休みです。）

Ｔ

果物は一般的には食後のデザートと考えられていますが、消化のためには食事の３０分前がいいようです。

そのあと野菜、魚、肉、ごはんの順に食べましょう。

（「食べ物だけで余命３ヶ月のガンが消えた」幻冬舎　高遠智子著より）

＊Ｌｉａｎさんの卵、乳、小麦なしスイーツ

＊アースブレッドさんの天然酵母パン

ご来店お待ちしております～

本日入荷～

アナタもワタシも大好きなチュプさんのベジタリアンスイーツです。

卵、乳なしです。

さつまいもタルトと伊予柑チョコタルト。各３６０円。

こちらもベジタリアンスイーツ。おから入り豆乳ケーキです。

さつまいもレーズンとガトーショコラ。各２９０円。

こちらもベジタリアンスイーツのスコーン。各１９０円

プレーン、ココアジンジャー、レーズン、伊予柑。

今度濃厚な豆腐クリーム作ってスコーンに添えてみようかなあ。

元祖ジャパニーズベジタリアンスイーツ。わらび餅。小２６０円　大４１０円。

こちらは平飼い卵使用のシフォンケーキ１３００円。ホールサイズです。

もちろんカットしたものもあります。

プレーンとアールグレイ。各２６０円。

雨の日は熱い紅茶と美味しいケーキで楽しくティタイムしましょ♪

本日も美味しいアルバンモーさんのお惣菜が入りました。

ベジタリアン惣菜って、何度食べても「身体にやさしいなあ」って思います。

負担にならないのですね。

外食したり、市販の出来合いのものを食べると違和感を感じたり、明らかに変だなあ、と思ったりする事があります。

アルバンモーさんのお惣菜はそれがないのでとってもうれしいです。

この根菜と原木椎茸のくるみ味噌和え。精進料理が好きな私のお気に入りです。

あ、美味しそう。身体にしみるなあ。

野菜たっぷりのチジミ。

私のヘルシーおやつです。

あれれ？暗いわ。キャロットサラダ。箸休めに。３回くらいに分けて食べます。

薄めてカレースープにして食べたいよ～

中華風のテンペ。丼物に。

栗みたいにほこほこのコロッケ。

そしてベジラップ。これをよーく嚙んで、ゆっくり食べると、なかなか気分がいいです♪

また雪でも降るのかな。さむいなあ。お雑煮食べたい。

まだまだお餅は入荷しますからね~

*narucoさんベーグル

ﾌﾟﾚｰﾝ4

いちじく3

チョコ3

レーズン3

あまぐり2

くるみ3

デーツ3

プルーン3

*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜

ちょびっと小松菜とか、ミニ大根など入荷予定

＊のらくら堂さんのお菓子は今週の金曜日に入荷します。

ご来店お待ちしております~

最近お餅ばかり食べています。今度焼いたお餅にカレーを添えて食べてみようと思うのですが、どうでしょうか？

＊チュプさんのナチュラルスイーツ

わらび餅、シフォンケーキ、豆乳入りおからケーキ、タルト、スコーン、クッキーとラインナップは基本的に同じですが、毎回違う味のものが届きます。

季節の味を色々楽しんで下さいね。

＊かおり工房さんの天然酵母パン

最近食パンが良く売れます。

＊アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

最近新作が多くてとっても楽しみなんです。

ご来店お待ちしております～

ひな祭りのお菓子がさっそく入荷。

桃色で華やかです。

桜のそばもあります。

あられあり、ぽん菓子あり、せんべいあり、ゼリーあり、だんごあり、豆菓子あり。

オトナの女子のお茶会にもいかがですか？

今年はチョコレートの品切れがやたらに早いです。

まだまだチョコを楽しみたい方のために、少しだけ新顔のチョコを仕入れました。

スイスのオーガニック認定を受けたストロベリーチョコレート　８６４円。

結構大きいです。

こちらもスイスのオーガニック認定を受けています。

ヘーゼルナッツチョコレート　８１０円。

割と大き目です。

どちらももちろん美味しいです！！

大変お待たせしました！！

オーガニックココナッツオイル　３００ｇ　１０８０円が入荷しました！

人気過ぎて品切れしていて大変ご迷惑をおかけしました。

ココナッツオイルは熱に強いので加熱に向きます。

もちろん生でもＯＫ。

肌に塗ってもＯＫです。

ぜひご利用下さい～