お待たせしました!!月に1回のぽわんさんのチーズケーキのラインナップのお知らせです~
*酒粕(三宅酒造)
総社の三宅酒造さんの地酒すい府とその酒粕を練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。
*ラムレーズン(レモンハート)
レモンハートというカナダのラム酒に漬け込んだレーズンをたっぷりと練りこみました。
普段はアルコール度数が40度というラム酒を使っていますが、レモンハートは75.5度という高アルコール度数。とても大人なラムレーズンになること請け合いです。
*杏仁&キウイフルーツ
キウイをたっぷり練り込んだすっぱジューシーな生地と、杏仁霜を練り込んだ杏仁豆腐のような味わいの生地を二層仕立てにして焼きました。
*グレープフルーツとホワイトチョコ
グレープフルーツをジャムにしてホワイトチョコレートとともに練りこみました。グレープフルーツのほろ苦さと、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さとざくざくした食感をお楽しみください。
*カフェオレとチョコレート(写真なし)
コーヒーとクーベルチュールチョコレートをそれぞれ練りこんで二層仕立てにしました。
*くるみとバナナバナナを4本ラム酒を効かせたジャムにして練りこみ、ローストしたくるみを散らして焼き上げました。
以上です。
お値段はすべて430円。
ご予約はお早めに。
数に限定あり、です。
朝10時半ころ入荷予定。