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手作りお菓子・パン
手作りお菓子・パン の一覧
2022-06-14

○○ラインナップ○○

☆ビーガンいちごショートケーキ(小麦・乳・卵 不使用)

☆いちごタルト(小麦・乳・卵 不使用)
豆乳カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム
いちごのタルト

☆トライフル 抹茶(小麦・乳・卵 不使用)
豆乳ヨーグルトクリー、抹茶クリーム、
甘納豆、いちごのカップケーキ


☆ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
キャラメルアップル

・キャロットケーキ(豆乳ヨーグルトクリーム)(小麦・乳・卵 不使用)

・米粉シフォン
プレーン(乳・小麦・油  不使用)・米粉タルト (乳・卵・小麦 不使用)常温
カシュナッツ ヘーゼルナッツ
・発芽玄米クッキー (乳・卵・小麦 不使用)
各種***
***
シフォンに、
平飼い卵をつかっています。

他は全て 乳・卵・小麦 不使用、米粉を使った植物性のスイーツ です。

卵や乳製品を使っていなくても、美味しいスイーツは作れるのだ!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/14 - 09:59 |
2022-06-13

現在第一、三木曜日に入荷の、美作のききつちさんの薪窯焼きパン。

素朴な味わいと、なにより昭和の香りのするコッペパンが私の大のお気に入りです♪

ハード系でもソフト系でもない、優しく素朴な味と食感が人気です。

7月末で第二、四木曜日の、里庄のBagel craftさんのパンの入荷が終了するにあたって、

ききつちさんのパンの納品日を増やしていただくことにしました。

(月末最後の水曜日に広島のおへそさんのパンが入荷する週は、ききつちさんのパンの入荷はありません。)

毎回違うラインナップで入荷するききつちさんの薪窯パン。

お楽しみに♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/13 - 17:33 |
2022-06-13

毎月第一、三土曜日に入荷の徳島のkuchenさんの極上配合のスパイススイーツ♪

どれもこれもすべてがキラキラにキレイでキュートで美味しい☆☆彡

6月18日土曜日に入荷するのはこちらのラインナップです♪

 

*バニラチーズケーキ  450円  6/19期限

ニューカレドニア産の上質なバニラビーンズをたっぷりと使用したシンプルなベイクドチーズケーキです。

 

*パイナップルとジンジャークリームチーズマフィン 350円  6/19期限

生地にパイナップルと生姜のすりおろしたクリームチーズを入れ、カルダモン香るクランプルをのせて焼き上げました。

甘酸っぱい、初夏に食べたいマフィンです。

 

*ブルーベリーとバニラクランプルマフィン  350円  6/19期限

徳島産真フレッシュなブルーベリーをたっぷりと混ぜ込み、バニラビーンズ入りの香り高いクランプルをのせて焼き上げました。

今だけの旬のお味のマフィンです。

 

*黒糖シナモンラスク  80g   300円  7/1期限

角切り食パンに有塩バターを絡ませ黒糖とシナモンをまぶし、低温でじっくりと焼き上げました。

くせになる味わいです。

 

*濃厚ホワイトチョコスコーン  200円  7/1期限

濃厚な抹茶生地にミルキーなホワイトチョコをたっぷりと混ぜ込み焼き上げました。

 

*プレーン岩塩スコーン(4個入り)   500円 7/1期限

*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り)  550円  7/1期限

*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り)  550円  7/1期限

*マサラチャイスコーン(4個入り)  550円 ←夏の間はチョコとコリアンダースコーンはお休みです。  7/1期限

 

いつもkuchenさんのスイーツを食べるときはルンルンに幸せなのです♪

ご予約は6月15日水曜日の17時までにお願いしますねっ♡♡♡

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/13 - 15:47 |
2022-06-10

年に数回だけ入荷する徳島のウタリ工房さんの天然酵母パン。

 

くりーむぱんの美味しさと、ライ麦食パンのきめ細やかで軽~いパリパリっとした食感が

大好きで、わざわざ徳島から年に数回だけ送っていただいています♪

 

6月17日金曜日に入荷するパンはこちら。

 

*ライ麦山食パン ←トーストすると本当に軽い食感です♪

*ライ麦バンズ(2個入り)

*カンパーニュ

*カンパーニュバゲット

*あんぱん

*くりーむぱん ←大好きです♡

*メロンパン

*ココナッツシナモン

 

お楽しみに♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/10 - 14:21 |
2022-06-10

6月24日金曜日は福富の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さんの和菓子の無添加和菓子の入荷日です。

 

らんらん亭用の和菓子は、白砂糖ではなくきび砂糖や農薬不使用の小豆を使っています。

お赤飯や黒豆おこわも、新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使っています。

 

*水無月(みなづき)(2個入り 400円)

もちもちした白いういろう生地を氷に見立てて、涼しさ感をだしています。上には甘く炊いた粒小豆がのっています。

昔は赤い色は厄除けになると信じられていたので、湿気が多くて気温が高いこの時期に水無月が食べられました。

 

*酒粕どら焼き 220円

一宮の板野酒造場さんを代表するお酒「吟風」の酒かす、平飼い卵、岡山産小麦粉、国産はちみつを使って、

一枚一枚丁寧に皮を焼いて作っています。

皮はしっとりして、あんこの甘さはかなり控えています。

 

*最中(2個入り  390円)

食べるときに皮に自家製あんこを包んでいただくので、いつでもパリパリ食感が楽しめます!

あんこの甘さはかなり控えめ。

 

*お赤飯(1合  300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」を使ったお赤飯はもち米の味の美味しさともちもち食感が抜群においしいです。

小豆は農薬不使用。ごま塩は、有機黒ゴマと自然塩「石垣」で、歩月さんが手づくりしています。

 

*黒豆おこわ(1合  300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」と一宮のみやざと農園さんさんの

農薬、化学肥料不使用黒豆で作った、素朴な味わいのおこわです。

通常、歩月さんでは法事用に予約があった時だけ作っておられるのですが、美味しいのでらんらん亭では毎月

販売させていただいています。

 

ご予約もお受けいたします(*^-^*)

日本の伝統文化、和菓子をご堪能くださいませ。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/10 - 13:52 |
2022-06-10

久しぶりの入荷でウキウキします♪

井原のハジマリニさんが奉還町にお店を構えられて、しばらくらんらん亭への入荷がお休みでしたが、

6月23日木曜日より再開いたします♪

入荷するラインアップはこちらです♪

*TOFUマフィン 紅茶とあんず

*TOFUマフィン 緑茶とチョコ

*TOFUマフィン カフェモカ&ナッツキャラメル

*TOFUマフィン 台湾パイントロピカル

*TOFUマフィン チョコミント

*塩ビスケット

*ポッケ

*ピクニックセット

*夏みかんココナッツクッキー

*酵母クッキー  きなこ

*酵母クッキー アールグレイ

*スコーン よもぎとくるみ

*天然酵母のプレーンドーナツ

*天然酵母のクリームドーナツ チョコ

*オレンジとナッツのタルト

*いちごのクランブルタルト

 

個人的にドーナツが気になります♬

 

お楽しみに(^^♪

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/10 - 12:19 |
2022-06-09

アルバンモーさんのお惣菜とスイーツが入荷しました(^^)

 

味よし見た目よしのベジタリアンお惣菜。

いつも開店と同時に売れて行きます!

しっかりめの味付けなのでご飯とよく合います♡

 

スイーツはヴィーガンなので安心してお召し上がり頂けますよ♪

 

ぜひ一度ご賞味下さい(*^^*)

 

posted by らんらん亭 | 未分類 おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2022/06/09 - 12:46 |
2022-06-09

omoや545さんの

薬膳弁当とドーナッツが入荷しました✿

 

本日のお弁当は

鶏の塩麹照焼き丼です(^^)

 

ドーナッツはふんわり美味しく

見た目もカワイイのでプレゼント

にもオススメですよ☆

 

ぜひお試し下さい!

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2022/06/09 - 12:40 |
2022-06-09

ベーグルクラフトさんのベーグルが店内に並んでおります♪♪

 

ほうじ茶金時

いちじくアーモンド

ソイ

 

この三種がまだ残っております!!

人気ですので開店と同時にバーっと売れて行きます。

 

お早めにお求め下さい(^o^)☆

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/09 - 12:35 |
2022-06-05

第二、四木曜日はベーグルクラフトさんの本格ベーグルの入荷日です。

6月9日木曜日に入荷するラインナップはこちら♪

*ソイ  230円

*いちじくアーモンド  310円

*アーモンドチョコ 360円

*塩バター  310円

*ダブルきなこ  310円

*紅茶クランベリー  320円

*ほうじ茶金時  320円

です。

 

なお今回は都合で、皆様のご予約をお受けする前にベーグルクラフトさんへの注文をするので、

必ずしもご希望通りにすべてお取り置きできないことがあるかもしれません。

申し訳ございませんが何卒ご了承くださいませ。

 

ベーグルクラフトさんの入荷は7月までとなります。

ぜひ国産小麦の無添加ベーグルの美味しさをご堪能くださいませ。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2022/06/05 - 08:07 |
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