本日朝採りのひだまり農場さんの農薬、化学肥料、畜産肥料不使用野菜。

４種類のトマトに、レタス、ほうれん草、きゅうり、ラディッシュ、ターサイなどなど。

新鮮なお野菜食べて元気になろう！！

ただいまひだまり農場さんの朝採れ新鮮お野菜入荷！

きゅうりにオクラ、めずらしい紫色のプチトマト、レタスなどなど、夏野菜がてんこ盛りです！！

ごはんとみそしると野菜、海草が食事の基本。

新鮮なお野菜を食べましょう！

トマトなどの南国由来の野菜はそのまま食べるとからだが冷えます。

カラダを温める作用のある塩や味噌を少しつけて食べましょう。

カラフルなトマトは総社の小野産の農薬、化学肥料不使用野菜。

塩をぱらっとかけてがぶっと!!

くばんさんからはアスパラガスとズッキーニ。夏物です。

岡山産農薬化学肥料不使用。

和気のつちのしらべさんの玉ねぎ。もちろん農薬、化学肥料不使用。輝いています~

ひだまり農場さんの農薬、化学肥料、畜産肥料不使用野菜。葉物が充実。バリエも豊富。

ふぞろい野菜村さんの人参とごぼう。他にも小松菜もあります。

もちろん農薬、化学肥料不使用です。

足守の田口さんのジャガイモがあと1袋??

田口さん、次持って来てください~！！

最近野菜が充実して嬉しいです。

夏野菜はカラダを冷やすので、塩をかけるとか、加熱するとかして、出来るだけ体を冷やさない食べ方をして下さいね。

なんてきれいなハーブティでしょう♪

総社のフラワーレさんの農薬、化学肥料不使用のハーブティです。

こちらはリラックスブレンドティ　10g  500円。

レモンバーム、レモンバーベナ、レモングラス、マロウ、ミント、コーンフラワー、マリーゴールドのブレンドです。

とてもさわやかで、やさしい味で、寝る前の瞑想タイムにぴったりです。

今日のあなたへの癒しに美味しいハーブティを1杯、いかがですか?

大変お待たせいたしました。

玉島の金辺オリーブ園さんの自家製オリーブオイルが使いやすい小瓶サイズになって入荷しました。

可能な限り無農薬、どうしても無理なときは木の幹に1~2回薬品を使用するだけの減農薬、絶対に果実には薬品をかけない作り方で丁寧にオリーブを作っておられます。

出来るだけ薬品を使用しないために、虫の影響が少ない場所を選んでオリーブを育てるため、なかなか樹の本数を増やせないのが悩みの種だとか。

でもこのオリーブオイルを一度使うと、ぜひ金辺さんのオリーブオイルが欲しい!!ということで、ほとんどご予約でなくなってしまう、という貴重なものです。

一人でも多くの方に召し上がっていただくために、今回は小瓶サイズでの入荷です。

これなら一人暮らしの方でも使いやすいですね。

味はまろやか、香りはさわやか、辛味のないマイルドな味をお試しください。

1本　864円。

つやつやした玉ねぎですねえ。

岡山の和気のつちのしらべさんから届いた新玉ねぎです。（５００円／ｋ）

もちろん農薬、化学肥料なしです。

大きさは大小さまざま。

玉ねぎの薄皮には抗酸化作用の強いケルセチンというポリフェノールの１種が含まれていて、心身の緊張緩和、血液サラサラ効果があります。

涙を誘う独特の辛味は硫化アリルという成分によるもので、疲れた体を元気にするビタミンＢ１の吸収を高め、新陳代謝をアップします。

セレンというミネラルは老化やがん予防に効果的。

たまねぎは豚肉と一緒に食べるとスタミナアップ、ごぼうと一緒に食べると糖尿病予防に、トマトと一緒に食べると免疫力アップに！！

ぜひご活用下さい！

足守の田口さんから農薬、化学肥料不使用のお野菜が臨時で届きました！！

田口さんは本職はラーメン屋さん。

自家用＋アルファのお野菜を農薬や化学肥料など使わずに作っておられます。

その時期に取れた野菜を少しずつ持ってきて下さるのです。

これは「はちく」というタケノコ。今のじき取れるタケノコです。使い方は普通のたけのこと一緒です。

これはジャガイモのメークインですね。

これはみつばですね。

そらまめです。

梅干しつくりに欠かせない赤紫蘇。ジュースにしてもいいですね。

にんじんです。

明日のらんらんはお野菜がとっても豊富です。

ご来店お待ちしております～

吉備中央町の農業生産法人三穂の郷さんより、減農薬南高梅の青梅が入ります。

通常３～4回散布される農薬を初期の１回だけにして、後は乳酸菌による殺菌と活力ＵＰで作った梅です。

肥料は使用していません。

おうちで梅酒や梅シロップつくりをしてみませんか？

１ｋ　１０８０円（税込み）

予約のみの販売です。注文締め切りは６／１４（土）、お渡しは６／１８（水）です。

そのあと梅干用の熟した梅の予約販売をいたします。

木で熟した梅ですので梅干し作りに最適です。

値段は青梅と同じ　　１ｋ　１０８０円

予約のみの販売です。注文締め切りは　６／２１（土）、お渡しは６／２５（水）です。

今年はおうちで梅干し、梅シロップ、梅酒の手作りを楽しみましょう～

さわやかな香りの青梅が２袋入荷しました。

足守の田口さんの家の木になった青梅たちです。

田口さんの野菜は基本的に自家用なので農薬などは使いません。

この梅もいわゆるなりっぱなし。何も手を加えていない梅です。

今年は出来が少なく、約５００ｇ入りのものが２袋だけ。１袋　４５０円。

それでも袋に鼻を近づけると甘酸っぱいいい香りがします。

梅酒、梅ジュース、梅シロップつくりにいかがですか？

来週火曜日には愛媛県無茶々園の農薬、化学肥料不使用の青梅　１ｋｇ入り　１６００円が入荷します。

こちらも５袋限定。

お早めに。

よく見るとへんな形の人参がちらほら。

実はこれ、岡山産農薬化学肥料不使用人参のＢ級品なのです。

中身はスグレモノなのですが、形が変なためにとってもお安くなっています。

買ってね。