本格的に雨に当たる前に収穫したのでまだ青みが残った梅が届きました。

でも1～2日ですぐに熟してしまうそうです。

遠距離に送ると運送の際の振動で茶色くなって傷むこともあるとか。

梅って桃並みにデリケートです。

梅干し用の梅をお求めの方、お早めにどうぞ。

収穫が後になるほど、梅の上の黒い点々が増えてしまうそうです。

1ｋ　1080円

吉備中央町の自然栽培の完熟梅が入荷しました。

でも大人気で40ｋ入荷したのが残りあと1k。1k　1080円。

今日20ｋ追加注文しました。

入荷はたぶん今週中だと思うのですが、正確な日は未定です。

気温の上昇と雨のせいで、梅の状態は傷みやすくなっているようです。

県外からも注文がありますが、遠方への宅配は厳しいかもしれないです。

今年はあっという間に梅の季節が終わるかもしれません。

天候の都合で、6月14日火曜日に吉備中央町の三穂の郷さんの自然栽培の完熟梅が入荷すること

になりました。

予定よりすこし早くなったのです。

雨が続き、このままだと梅の状態が悪くなるので、まだ全体が黄色にはなっていないけれど

あとはご自宅で追熟していただいたほうがいいでしょう、ということで急遽決まりました。

自然栽培の梅は全国から注文が来るので、量に限りがあります。

お早めにお求めください。

早いうちのほうが梅の粒も大きいし、状態もいいです。

1k 1080円です。

なお今年は早くに暑くなり、雨も多いので、大変傷みやすくなっております。

遠方への宅配はお断りすることがありますのでご了承くださいませ。

最近とっても人気の岡山の上山のにんにく~

オリーブオイルで炒めたり、オリーブオイルや玄米黒酢に漬けこんだり。

最強のデトックス&抗酸化食材なので、積極的に使いたいですね。

もちろん農薬化学肥料不使用のものがいいですね。

パスタやいためものなどにバシバシ使ってください。

1個　150円

新庄村のマックス農園さんの農薬、化学肥料不使用のお野菜が届きました~

キャベツとエンドウです。

つやつやしていておいしそうです~

どうやって食べようか創作意欲がわきますね。

岡山県北、美作上山の生ニンニク　1個　150円と赤唐辛子　1袋　250円が入荷しました~

農薬、化学肥料不使用です。

とれたて新物の生ニンニクは素揚げにしたり、オリーブオイルに漬けたり、赤唐辛子と一緒にオリーブオイル

で炒めて、パスタのペペロンチーノにしたり。

デトックス作用の強いニンニクはぜひ積極的にとりたいですね！！

今まさに梅酒、梅ジュースつくりの季節!!

吉備中央町の三穂の郷さんの自然栽培青梅が

6月7日火曜日

に再入荷します!!

自然栽培の青梅は貴重なので、全国から注文が殺到しているそうです。

今回は１ｋ入り　7袋が入荷します。

お早めにご予約くださいませ。

なお青梅と一緒に自然栽培の梅ドリンクが入荷します。

暑い日に冷たくした梅ドリンクをどうぞ。

岡山の吉備中央町産の自然栽培青梅が入荷しました。

農薬、化学肥料、有機肥料不使用の青梅です。

梅酒や梅ジュースを作ってみませんか?

１Ｋ　1080円。

吉備中央町の三穂の郷さんから

「自然栽培3年目の青梅ができました。」

とご連絡がありました。

今年も梅の時期が来ましたね~

農薬、化学肥料、有機肥料不使用の南高梅です。

1ｋ　1080円。

梅酒、梅ジュースを作ってみませんか?

今週末には一度注文を入れようと思います。

お電話、FAX、メールなどでご予約くださいませ。

なお梅干し用の完熟梅は6月に入ってから、生産者からでき次第に連絡が来ますので、またお知らせしますね。

久しぶりに脇田さんのお野菜が入荷します！！

さつまいもとしょうがです。

去年収穫されたものを蔵で寝かせていたものです。

脇田さんのお野菜はなんと言ってもパワーがあります！！

味の力強さがすごい！！

さつまいもは私が買い占めたいくらいです～

しょうがもこれから冷奴やそうめんなどに欠かせないですね。

ぜひ！！どうせ食べるなら脇田さんのパワーあるお野菜をどうぞ！！