*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

お弁当の主菜は

若鶏の香草ガーリック炒めです。

おむすびは、鶏そぼろ、人参葉、大根葉、昆布です。

お弁当は一つ1080円、おむすびは一つ270円です

*かおり工房さんの天然酵母パン

ご来店お待ちしております。

本日の入荷です＾＾

◎アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

・ひよこ豆のコロッケ

・油淋鶏

・焼き肉サラダ

・厚揚げと彩野菜の中華麹和え

・甘酒粒マスタードのポテトサラダ

・甘酒ラタトゥイユ（完売）

・チャプチェ（完売）

ホトトギスさんから米粉スイーツ、届きました☆

◎米粉マフィン　4種類　350円

◎米粉蒸しパン　3種類　300円

◎手づくりプリン　300円

米粉だけど、とてもしっとりで

美味しいです♪

◎新庄村のお野菜

・青ネギ

・エンドウ

きれいな空気ときれいなお水で育った農薬不使用のお野菜たちです☆

来週は新玉ねぎが入荷するかもしれません。

お楽しみに＾＾

ご来店お待ちしております♡

最近買った驚きのMISOをご紹介。

KIREI  MISOという素敵な名前のお味噌です。

発酵味噌のKIREI MISOの特徴は酵素が生きているということ。

そもそも乳酸菌が豊富なところに加えて、

乳酸菌がヨーグルトの20~50倍という玄米乳酸菌入りの豆乳ヨーグルトを加えてあるのだそうです。

だからこそ腸内環境の改善がかなうのですって!

他にも天日干しの菊芋ー血糖値上昇を抑える。食べるインシュリン

天日干し切干大根ーむくみ取り。カルシウム豊富

天日干し椎茸ー免疫力アップ

昆布ーミネラル、カルシウム

玄米酒粕ー炭水化物、糖質もカバー

天日干し無農薬人参の葉ービタミン

天日干し無農薬ミカンの皮ービタミン

バクチャー活性エキス　　酵素を活性化するため

などが入っています。

お味噌はまるみ麹さんのお味噌だそうです。
もう。これだけで身体が喜びます!

くわしくはKIREI  MISOさんのサイトをごらんくださいませ。

https://kireimiso.com/

成果のほどは追々ご紹介いたします！

ただ、今の段階で言えるのは

とにかく美味しい!

この味噌は、味噌汁にするのではなく、ぬるま湯に溶いて、そのまま飲むものです。

それがすごく美味しいのです!

そして私の場合は便通スッキリ!

便秘にお悩みの方や、ダイエットしたい方におすすめです。

薬ではないので副作用もありません。

食品なので、食べ物の持つ様々な栄養がとれます。

サプリメントのように単一の栄養だけではありません。

改めて、食べ物の持つ素晴らしいパワーを感じさせてくれる

メチャクチャ美味しいお味噌です！

飲み始めて3日目。

更にどんな変化が私に訪れるのか楽しみです！

日よけの帽子が欲しい季節です。

フェアトレードの帽子はいかがですか?

大体4000円~5000円台ですが、

30%OFF

で販売中です~

本日もワクワク、美味しいチュプさんのスイーツが入荷しました~

チュプさんのソイカスタードシュークリーム、美味しいんですよ♪

大きいサイズのホールシフォンケーキ　1300円

小さいサイズのホールシフォンケーキ　600円

一切れサイズのシフォンケーキ

1/4切れサイズのシフォンケーキ

卵、乳不使用マフィン。

ベジのスコーン　1個　　190円

どれ食べよう??

嬉しい悩みです。

本日入荷の、ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜です~

そらまめ

赤玉ねぎ

グリンピース

ニンニク

野菜をたくさん食べましょうね~

津山で農薬、化学肥料を使わずハーブを作っておられる

「香草工房」さんから人気のハーブティのシリーズが届きました♡

クスッと笑ってしまうネーミングが楽しいです。

これらはお茶なので、薬ではありません。

これを飲めば治ります、と言っているのではありません。

でも風邪の時って、体が温まるものを食べたり、ビタミンCをとったりしますよね。

目が疲れたらアントシアニン豊富なブルーベリーをとったり。

のどが痛かったら蜂蜜をなめたり。

そんな感じでハーブティを飲むといいと思います。

ハーブは本来薬草です。

体の不調を整えてくれる成分を含んでいます。

薬ほど強力でないけれど、薬のような副作用なしに、体を整える手助けをしてくれます。

深刻な不調になる前に、ハーブティで体を優しくいたわりましょう。

もちろん、食べ物、睡眠、休息、リラックス、パソコンやスマホを見すぎ枚、適度な運動は大切ですよ。

1袋　　500円なので、ちょっとしたプレゼントにもしやすいですね。

ぜひお試しください。

全国にファンを持つ、イタリアのオリーブオイル、

オルチョ・サンニータ

私も自宅で使っています。

何が違うって、とにかく美味しい!!

手摘みで収穫した、農薬化学肥料不使用のオリーブの実を

10時間以内に工場に持ち込んで、実をつぶして遠心分離機にかけて、

三カ月かけて自然分離するのを待つのが通常のオルチョ・サンニータの

作り方なのですが、

このあらしぼりは完全に分離していないので、オリーブオイルに果肉が

混じったフレッシュなオイルです。

期間限定でしか販売されないので、お早めに。

こちらのオリーブオイルは、

無農薬無肥料の自然栽培で育った在来種のオリーブの実を、

搾りたてのまま無濾過で瓶詰めしたものです。

栽培のしやすさや、一般受けの良い風味にするための品種改良が盛んに

おこなわれている現在において、野性味のある味と風味を持ち、

昔からの品種を保っていることは貴重です。

こちらもぜひお試しくださいませ。

5月31日金曜日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は

「若鶏のガーリック香草焼き」です。

牛窓産のいいニンニクが手に入ったとのことで、食欲をそそる

一品がメインになります。

おむすびはまだ決まっていないみたいです。

最近材料を見て主菜を決めておられご様子。

お楽しみに!

*チュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキとベジスイーツ

*ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

毎週水曜日はポイント倍押し日です。

ご来店お待ちしております。