THE BIG ISSUEが入荷しております！

今回の表紙は
わずか17歳という若さで
ノーベル平和賞を受賞した
マララ・ユスフザイ氏です。
テレビ越しで当時1人の少女が
戦争や女性の人権について
訴えてる姿をみた人は
多いんじゃないでしょうか。

その彼女が現在27歳になり
人権活動家としての活動をしながら
アフガニスタンでの
女性への社会差別についての
ドキュメント映画を製作しました。

製作した映画のことに加え
今マララさんが
現在アフガニスタンで起きている政権や
女性差別などの独占インタビューも
掲載しております。

『港に灯がともる』
阪神淡路大震災発生から今年で30年。
震災の年に生まれた在日3世の女性を
主人公にした
家族との分かり合えなさに
彼女目線で葛藤していく様が見える
映画が1/17に公開されます。

映画好きの方はもちろん、
阪神淡路大震災を知らない世代でも
彼女が考える家族や彼女を取り巻く環境について考えさせられる作品です。

他にも海外の文学についての記事などの
特集記事もございます。

ぜひお手に取ってご覧ください

創業200年、千葉県で五代続く米農家の自然栽培米で作った揚げおかきが入荷いたしました！

その名も「清次兵衛」

つきたてのお餅を人の手で成形し、乾燥させ、米油で手揚げしています。

一度食べたらやめられなくなる飛び抜けた美味しさは、並ぶものなし！！

味は、プレーン（素揚げ）、甘醤油、七味、カレー、のり塩です

ぜひ！！

みやざと農園さんのお野菜が入荷しております！

『ラインナップ』
○ほうれん草
○サラダケール

お浸しなどにぴったりなほうれん草と
常連のお客様に大人気のサラダケール。

今回は葉物野菜が沢山届きました

みやざと農園さんのお野菜は
袋に詰める前に洗ってから
丁寧に包装されてるので
すぐに調理できる所が特徴です

ぜひ一度ご賞味ください

*ボンボンチャさんの発芽玄米弁当　1200円

●メイン
おからとレンコンのコロッケ

●その他
・塩麹豚のチャーシュー
・ひじき
・じゃがマスタードサラダ
・栗かぼちゃのサラダとチキンの生春巻き
・ブロッコリーのごま和え
・ゴーヤの佃煮
・ラディッシュのピクルス
・ニンジンラペ
・煮卵
・野菜出汁びたし
（厚揚げ、レンコン、カブ、カボチャ）
・発芽玄米ごはん

お野菜たっぷりで、おかずも豊富で、味つけは薄味で、かつお出汁の効いた野菜の出汁びたしは温めて汁物として食べると絶品で、発芽玄米ごはんはもちもちで食べ応え十分の大人気弁当です♪

*美作のほのぼのハウス農場さんの農薬、化学肥料不使用野菜

ホクホクの栗かぼちゃ
玉ねぎ
大根
人参
里芋

ほのぼのハウス農場さんの農薬、化学肥料不使用の玄米で作ったおせんべい（醤油、胡麻）

*美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐と豆腐の惣菜(13時頃入荷予定)

美作産大豆の豆腐は豆の味が濃くておいしいですよ(^▽^)/

青大豆のきよみもめん
白大豆もめん
白大豆きぬ
焼き豆腐
厚揚げ
油揚げ

麻婆豆腐
豆腐の煮込みハンバーグ
おからレンコンコロッケ
おから煮
おからサラダ
白和え
十六穀いなり
豆腐のお好み焼きはキャベツの価格が高騰指定いるためお休みです

*吉備中央町の玉木さんの自然農野菜（金）の入荷予定

ごぼう　人参　干し柿などが入荷予定です
干し柿が人気ですよ♪

ご来店お待ちしております

写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります

*
安楽亭農園さん
野菜が入荷しております

◎今回の入荷◎

・ネギ
・カブ
・キクイモ

ご来店お待ちしております！

*
真庭のおむすびむすひさん
酵素玄米弁当と酵素玄米おむすび
入荷しました！

岡山県産の農薬、化学肥料不使用の
玄米を炊いて、3日間天地返しをして
熟成させた、もちもち柔らかくて
消化に優しいおむすびです

◎本日のメニュー◎

・小さなおむすび3つ

・かぶ、人参、キクイモ
　蒸し野菜にゆず味噌かけ

・鶏ささみ塩麹と大葉、
　梅干しをロールして蒸したもの

・椎茸とかぼちゃの天ぷら

・ほうれん草の醤油麹和え

・パプリカとブロッコリーの
　カレー麹和え

・白菜、人参のマリネ

ひとつ1,080円
お野菜が沢山使われていて
いろんな味が楽しめるお弁当です！

◎おむすび◎

・梅干し
・ごぼう味噌󠄀
・高菜漬け
・たくあん塩昆布

おむすび単品は一つ　280円です。

*
美作のききつちさんの石窯焼きパン

石窯で薪をくべて焼いた
素朴で飽きない美味しさです

◎本日の入荷◎

・カンパーニュ　
・全粒粉カンパーニュ　
・くるみとレーズンハーフ　
・フリュイハーフ　
・ゆずレーズン食パン　
・ナッツ食パン　
・プレーン食パン　
・シナモンの輪　
・クランベリーココナッツベーグル　
・ごまつぶあん　
・ビターチョコゆず　
・きなこクリーム　

*
徳島のkuchenさんスパイススイーツ

スパイスがほんのり効いた
大人のスイーツは全てが美味しい！

◎本日の入荷◎

・レモンとフェンネルのマフィン　
・抹茶大納言マフィン　
・ライ麦スコーン　
・ごまスコーン　
・アールグレイとラベンダーのスコーン　
・コーヒークッキー　
・プレーンスコーン　
・無花果胡桃とオールスパイススコーン　
・マサラチャイスコーン　
・チョコとコリアンダースコーン

ご来店お待ちしております♪

毎週金曜日は、ボンボンチャさんの発芽玄米弁当1200円の入荷日です♪

今回のお弁当の内容はこちら

●メイン
おからとレンコンのコロッケ

●その他
・塩麹豚のチャーシュー
・ひじき
・じゃがマスタードサラダ
・栗かぼちゃのサラダとチキンの生春巻き
・ブロッコリーのごま和え
・ゴーヤの佃煮
・ラディッシュのピクルス
・ニンジンラペ
・煮卵
・野菜出汁びたし
（厚揚げ、レンコン、カブ、カボチャ）
・発芽玄米ごはん

お野菜たっぷりで、おかずも豊富で、味つけは薄味で、かつお出汁の効いた野菜の出汁びたしは温めて汁物として食べると絶品で、発芽玄米ごはんはもちもちで食べ応え十分の大人気弁当です♪

ご予約もお受けいたします

写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります

☆真庭のおむすびむすひさんの酵素玄米弁当と酵素玄米おむすび

岡山県産の農薬、化学肥料不使用の玄米を炊いて、3日間天地返しをして熟成させた、もちもち柔らかくて、消化に優しいおむすびです

明日のお弁当の内容は、小さなおむすび3つ、かぶ、人参、キクイモの蒸し野菜にゆず味噌かけ、鶏ささみ塩麹と大葉、梅干しをロールして蒸したもの、椎茸とかぼちゃの天ぷら、ほうれん草の醤油麹和え、パプリカとブロッコリーのカレー麹和え、白菜、人参のマリネの予定です。

ひとつ1,080円です。

おむすび単品は、梅干し、ごぼう味噌󠄀、高菜漬け、たくあん塩昆布の予定です。

おむすび単品は一つ　280円です。

☆美作のききつちさんの石窯焼きパン

石窯で薪をくべて焼いた、素朴で飽きない美味しさです

カンパーニュ　
全粒粉カンパーニュ　
くるみとレーズンハーフ　
フリュイハーフ　
ゆずレーズン食パン　
ナッツ食パン　
プレーン食パン　
シナモンの輪　
クランベリーココナッツベーグル　
ごまつぶあん　
ビターチョコゆず　
きなこクリーム　

☆徳島のkuchenさんのスパイススイーツ

スパイスがほんのり効いた大人のスイーツは全てが美味しい！

レモンとフェンネルのマフィン　

抹茶大納言マフィン　

ライ麦スコーン　

ごまスコーン　

アールグレイとラベンダーのスコーン　

コーヒークッキー　

プレーンスコーン　

無花果胡桃とオールスパイススコーン　

マサラチャイスコーン　

チョコとコリアンダースコーン

☆一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用野菜（15時過ぎに入荷予定）

サラダケール、ほうれん草

ご来店お待ちしております

写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります

備前の野人ファームさんの自然栽培お野菜が入荷しました

いつもは火曜日入荷の野人ファームさん。
今週はイレギュラーで水曜入荷となりました。
可愛らしいカラフルで小ぶりなお野菜入ってます！

・かつお菜
・こがねかぶ
・赤茎ほうれん草
・人参ミックス
・ちんげん菜

初入荷のかつお菜はかつお出汁がいらない程旨味が出るので、汁物、お浸し、鍋物等何でもオッケーな優れものです。ぜひ一度ご賞味ください

*
ふぞろい野菜村さん
有機無農薬の野菜が入荷

◎本日の入荷◎

・ほうれん草
・小松菜
・大根
・コカブ

ご来店お待ちしております