いつ見てもかわいらしい

焼き菓子みのりさんの、卵、乳、白砂糖不使用のクッキーです💝

本日は甘酒いちごプリンも🍓

パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツ

固定種の野菜の苗入荷

茄子、ピーマン、ミニトマト、きゅうり

各360円

すべて無肥料

茄子とピーマンはアブラムシが異常発生したため殺虫剤使用

ミニトマトときゅうりは農薬不使用

野菜を自分で作るのだ

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1300円

*かおり工房さんの天然酵母パン

*パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツ

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*ひものやかんきちさんの無添加干物

*旬家ファームさんより固定種の野菜の苗　　季節ものです!!

茄子、ビーマン、きゅうり、ミニトマトの苗

1つ　　360円です
少しだけ店頭販売用もあります。

すべて無肥料栽培ですが、今年はアブラムシが異常発生したため、茄子とピーマンに殺虫剤を数回使用しております。
プチトマトと胡瓜は農薬不使用です

そして自然栽培のお野菜も少しあります。

きぬさや、スナップエンドウ、小さい玉ねぎ、小さい赤玉ねぎ

ご来店お待ちしております。

写真は以前入荷したときのものです。

5月から月に2回入荷することになりました✨

徳島のkuchenさんの素晴らしく美味しいスパイススイーツ🧁

5/9（木）入荷するのはこちら

◎キャラメルバナナとアニスクランブルmuffin

今、読むべき本といえばやはり
NHK大河ドラマ「光る君へ」の主人公、
紫式部著の「源氏物語」であろう。

いままで3回、読破を試みたが全10巻のうち、3巻までしか読み進んでいない。

なにぶんにも長い。
そして基本が恋愛小説である。

このふたつが妨げとなる。

長いのはもとより、恋愛小説が好きではない私には興味が湧きにくい。

しかしこの度は、今までになく読み進んでいる。

「光る君へ」をきっかけとして、平安時代の生活文化に興味が湧き、「枕草子」や「和泉式部日記」、「更級日記」などの現代語訳のダイジェスト版、更には藤原道長、紫式部に関する小説を読み重ねたので、時代背景や人物関係がわかってき、更に当時の貴族達の生活ぶりを知ることとなったのだ。

昔の人の生活文化を学ぶことを趣味とする私にとっては、新境地開拓である。

「光る君へ」を見ながら、気になるのは、当時の人がどのようなものを食べていたか、どのようなものを着ていたか、家の構造は？などである。

源氏物語を読んでいても、光源氏が朝ご飯にお粥を食べる、などの記述かあると、なるほど当時の貴族の朝ご飯はお粥なのかと思う。

病気などすると、薬もあまりないし、医療技術や知識も今よりはるかに劣るので、最後には物の怪が取り憑いて病になったということになり、加持祈祷を僧侶や陰陽師が行う、ということになる。

今からすると信じられないようなことが、行われていたのである。

しかしそれでも人間は生きていたのだ。

近隣の旬の物だけを食べ、ガスも電気も水道もない中で、人は生きて、自然の中に美しさと楽しみを見出し、豊かな文化を作りだして生きていたのだ。

平安時代の生活文化の参考書として源氏物語を読むと、今までと違う捉え方になる。

読むなら今だろう。

長いGWもなかば。

皆様はいかがお過ごしでしょうか?

らんらん亭は4/28~5/6まで、長いお休みをいただいております。

私事でございますが、GW前に人生初の気管支炎を患いまして、スタッフにすべてをまかせて4/24から療養生活に入っておりました。

幸い肺炎には至っておらず、熱もなく、ただひたすら咳に苦しむ日々でございました。

それもようやく落ち着いてまいりました。

これほどゆっくり休むことができたのは本当に久しぶりです。

昼に寝ても、また晩には眠くなります。

無理をしない程度に仕事も少しずついたしております。

自分が、無理のきかない年齢になったことをこの度は思い知らされました。

5年後を自分の一つの節目と、ずっと以前から決めておりました。

らんらん亭は今年で26年目。

先のことを踏まえて、今のことを具体的に進めていく段階になりました。

GWが明けたら、少しずつお伝えしていこうと思います。

前回入荷したとき「ネタがたくさんのっていて下のシャリが見えなかった!」と言われた

「立身(りっしん)」さんのちらし寿司(^^♪

5/9(木)に予約のみの販売をいたします。

立身さんは、農薬不使用米を使い、化学調味料不使用、白砂糖不使用で甜菜糖使用、干瓢や椎茸は国産にこだわり、魚の選別にはさらにこだわりまくる
会員制、予約制のお寿司屋さん。

お値段は決して安くないけれど、ここのお寿司を食べたら他では食べられなくなる美味しさです。

その超こだわりの、昭和の一本気な大将が作る、ちらし寿司や巻きずしを立身さんの会員でない方でも楽しんでいただけるよう、
らんらん亭で販売させていただいています。

今月は「ちらし寿司　　2700円」

新鮮な魚介類がたっぷり乗った、さっぱり味のすし飯のお寿司です。

ネタが生ものになりますので、5/9(木)の11時半~13時半の間に引き取り可能な方のみの予約販売とさせていただきます。

ご予約締切は5/7(火)です。

4/28~5/6はGW休業中ですので、ご予約はメールのみにて承ります。

info@ranrantei .net

お名前　　個数　　お電話番号をお書きの上ご連絡くださいませ。

ご予約をお待ちしております。

真庭のおむすび　むすひさんの酵素玄米おむすびが届きました

本日は

たけのこマヨネーズ
きんぴらごぼう
ねぎ味噌
梅干し

4種類　　各260円です

もちもち弾力のある滋味あふれるおむすびです

しっかり噛んでお召し上がり下さい

1. ご来店お待ちしております

毎年GWの時期恒例、固定種の野菜の苗を販売いたします(^▽^)/