☆SALT石川食堂さんのの彩り玄米弁当　1300円

☆パイポン畑さんの自家製自然栽培の米粉スイーツ

☆焼き菓子みのりさんのお菓子

☆野人ファームさんのお野菜

☆ひものやかんきちさんの無添加干物

かおり工房さんのパンはお休みです

無添加のハムやソーセージ、ハンバーグ、漬物なども入荷予定です

ご来店お待ちしております

毎月第一、三木曜日は
徳島のkuchenさんのスパイススイーツの入荷日です＼(^o^)／

ほんのりスパイスの効いたスイーツは、日常に幸せをもたらしてくれる、童話のお菓子のような美味しさと華やかさ

今回入荷のラインナップはこちら

◎黒豆きな粉と小豆のcheese cake
〈大納言小豆をボトムにつめ、
黒大豆きな粉をたっぷりと混ぜ、
ねっとり濃厚に仕上げました。
和のベイクドチーズケーキです。
￥620 9/20まで〉

◎無花果とスパイスクリームチーズmuffin
〈生地に無花果ジャムと、オリジナルに配合したスパイスを合わせたクリームチーズを入れ、フレッシュな無花果をのせて焼き上げました。
￥400 9/20まで〉

◎南瓜とシナモンクランブルmuffin
〈ライ麦配合の素朴な生地に、
ゴロゴロとかぼちゃを入れました。
シナモン香るクランブルがアクセントに￥400 9/20まで〉

◎バニラpoundcake
〈ニューカレドニア産の上質なバニラビーンズを使用した、シンプルなパウンドケーキです。
￥300 10/2まで〉

◎キャラメルナッツpoundcake
〈ビターでほろ苦いキャラメルソース
をアーモンド、胡桃に絡ませ、
生地に入れて焼き上げました。
￥300 10/2まで〉

◎ピーナッツバターと黒胡椒のcookie
〈有機ピーナッツバターを包んで
平らにして焼き上げました。
黒胡椒がピリッと良いアクセントです。￥180 　10/2まで 〉

◎カカオニブとアニスのショートブレッド
〈サクッと食感のココア生地に、
カリッとほろ苦いカカオニブと、
ほんのり甘い香りのアニスを合わせたクッキーです。￥200 10/2まで〉

◎定番スパイススコーン4種〈10/2〉各4個入り
＊プレーン　500円
＊無花果・胡桃とオールスパイス 550円
＊マサラチャイ 550円

ご予約もお受けいたしますよ🧁

写真は以前入荷した時のものです
実際とは異なります

兵庫県のYOKACHORO FOOD BASEさんより
美味しいものばかりが入荷いたしました✨

淡路島の産物を中心に、
農作物は農薬、化学肥料不使用のもの
魚介は天然のもの
肉はジビエまたは飼料にこだわり飼育されたもの

調味料は天然醸造のものを使用
食品添加物は不使用

麹などはいつもの料理に加えるだけで
美味しさがグーンと増します！

今までは使い道のなかった間引きや摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰め、缶詰めをすべて手作業で作っています

ぜひ日常の料理に、プロの料理人の技を取り入れて、非日常の美味しさを楽しんでください　

今回入荷したのは

オリーブのパスタソース
キノコのパスタソース
カリフラワーのパスタソース
中華麹/香味中華だし的発酵調味料
熟成塩酒粕
そのまんまトマトソース/パスタにかけるだけオーガニックトマト100%

以上の6種類です

ほのぼのハウス農場さんからお野菜届きました

岡山、美作のお野菜です

もちろん、農薬、化学肥料不使用ですよ

今日の入荷は

空芯菜
モロヘイヤ
ピーマン
きゅうり
おくら

各310円です

お米麺も中麺、細麺が届いていますー

ご来店お待ちしております

*
吉備中央町の玉木さん
自然農法の野菜が入荷！

新鮮な夏野菜と山盛りの玉ねぎ✨

●本日の入荷●

・モロヘイヤ
・ゴーヤ
・空芯菜
・玉ねぎ
・赤玉ねぎ

ご来店お待ちしております😊

*
尾崎食品さん
美作産大豆の豆腐&お惣菜
入荷しております！

美作産大豆を使った
豆の味の濃い豆腐と
化学調味料ほぼ不使用のお惣菜

素材の良さがダイレクトに
伝わって来ます✨

●本日の入荷●

青大豆のきよみおぼろ
青大豆のきよみもめん
白大豆きぬ
白大豆もめん
お茶豆腐
油揚げ
青大豆豆乳
とろ湯葉

●お惣菜●

おからレンコンコロッケ
豆腐のお好み焼き
白和え
おからサラダ

ご来店お待ちしております😊

*
ボンボンチャさん
発芽玄米弁当
入荷します😊🙌

1個　1200円です。
店頭販売残り3つ！
お早めにお求め下さい！

●本日のメニュー●

メイン
・里芋とレンコンのコロッケ

その他
・手羽元甘辛煮
・カボチャの生春巻き
・ひじき
・さつまいものきんぴら
・ブロッコリーの胡麻和え
・ニンジンラペ
・ラディッシュのピクルス
・ゴーヤの佃煮
・野菜の出汁びたし
（厚揚げ・カボチャ・ナス・大根）
・発芽玄米ごはん

お野菜のおかずたっぷり
発芽玄米ごはんはもちもち
かつお出汁の効いた
野菜の出汁びたしは温めて食べると
最高に美味しいすまし汁に！

全体的にうす味でヘルシー♪

静岡県の昭和13年創業、桜えびと削り節の専門店「カネジョウ」さんから

美味しいご飯のお供が届きました！

☆いその、梅しそ納豆ふりかけ

かつお節、乾燥赤紫蘇、わかめ、乾燥おきあみ、乾燥納豆、乾燥梅肉入り

梅しそ風味で食欲がわきます！

☆いその、納豆ふりかけ

乾燥納豆、わかめ、乾燥おきあみ、かつお節、いわしの煮干し、しらす干し入り

納豆嫌いでもこれなら大丈夫！

☆いその、玄米雑穀

国産の玄米、発芽玄米、もちあわ、もちキビ、はと麦、発芽玄米黒米、わかめ、昆布粉末、かつお節、いわし煮干し、あおさ入り

☆とろとろ玄米粥スープ

お湯を注げば桜えびの風味の豊かな玄米粥の出来上がり！

☆あったかごはんに海苔かつお

かつお節ときざみ海苔だけ！塩味がついていないので、ごはんやおひたしや豆腐にかけて色々使えます

☆板前のまかない飯　昆布いわし

昆布といわしの削り節
ごはんやおひたしや豆腐にかけて
お湯を注いで醤油を入れるとお吸い物に！

アイディア次第で使い方が広がります！

ぜひお試しあれ＼(^o^)／

☆ボンボンチャさんの発芽玄米弁当　1200円

お野菜のおかずたっぷり、発芽玄米ごはんはもちもち、かつお出汁の効いた野菜の出汁びたしは温めて食べると最高に美味しいすまし汁に！

全体的にうす味でヘルシーです♪

メイン
●里芋とレンコンのコロッケ

その他
●手羽元甘辛煮
●カボチャの生春巻き
●ひじき
●さつまいものきんぴら
●ブロッコリーの胡麻和え
●ニンジンラペ
●ラディッシュのピクルス
●ゴーヤの佃煮
●野菜の出汁びたし
厚揚げ
カボチャ
ナス
大根
●発芽玄米ごはん

☆尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐（13時頃入荷予定）

美作産大豆を使った、豆の味の濃い豆腐と化学調味料ほぼ不使用の豆腐のお惣菜

青大豆のきよみおぼろ
青大豆のきよみもめん
白大豆きぬ
白大豆もめん
お茶豆腐
油揚げ
青大豆豆乳
とろ湯葉

おからレンコンコロッケ
豆腐のお好み焼き
白和え
おからサラダ
おから煮
十六穀いなり

ご来店お待ちしております

写真は以前入荷した時のものです。
実際とは異なります

*
ききつちさんの薪窯パン
入荷しております🍞♪

手製の石窯に薪をくべて焼くパンは
素朴な風味が魅力です✨

●本日の入荷●

*カンパーニュハーフ
*全粒粉カンパーニュ
*クランベリーレモンハーフ
*ナッツ食パン
*シナモンの輪
*黒糖くるみ
*オリーブアーモンド
*いちじくココナッツ

ご来店お待ちしております😊