本日パイポン畑さんのスイーツが入荷しております！

「ラインナップ」

・米粉のシュークリーム(いちご)

・米粉のエクレア(ラズベリー)

・米粉のロールケーキ(いちご)

・苺クリームタルト

・苺の生チョコタルト

・甘酒苺とお豆腐のガトーショコラ

・甘酒クリームのベジ生チョコ

・米粉のバタークッキー

・玄米粉スノーボール(オレンジナッツ)

・お米のクッキー(抹茶)

・お米のクッキー(ブルーベリー)

・キャラメル米粉パイ

になります！

今回は苺づくし🍓

たくさんのスイーツ届けてくださいました🙏

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日うさくまファームさんのお野菜が入荷しております！

「ラインナップ」

・白カブ(大ぶり)

・大根(小さめ)

・紫レタス

・菜花

になります！

今回もたくさんの個性的なお野菜を

届けてくださいました🌿

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日かおり工房さんの天然酵母パンが入荷しております！

かおり工房さんのパンは、

ふんわりとした食感で優しい味わいのものになります🍞

人気のクロワッサンもまだ店頭にございますよ🥐

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日SALT石川食堂さんのお弁当が入荷しております！

今回のお弁当のメインは、

イワシのコロッケです！

コロッケがまるくて美味しそうです☺️

店頭にまだお弁当ございます！

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日かん吉さんの無添加干物のお惣菜が入荷しております！

「ラインナップ」

・釜揚げしらす

・天日干しちりめん

・はたはたの南蛮漬け

・アカイカの釜ゆで

・ししゃもの南蛮漬け

・さわらの西京漬(焼き)

・アジフライ

になります！

今回の注目のお惣菜は、

焼きのさわらの西京漬けです🐟

ぜひ一度ご賞味ください🤲

2月は味噌󠄀仕込みの時期。

生麹の需要が多い時です。

それにより、まるみ麹さんの生麹が不足中。

次回入荷は2/17の予定です。

ご予約、お受け致します。

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1300円

*かおり工房さんの天然酵母パン

*パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツ

*焼き菓子みのりさんのクッキー

＊うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

＊ひものやかんきちさんの無添加干物

徳島産釜揚げしらす

徳島産天日干しちりめん

さわら西京漬け焼き

アジフライ

ししゃも南蛮漬け

はたはた南蛮漬け

和歌山産イカ釜茹で

が入荷予定です。

ご来店お待ちしております。

日々のごはんハナレさんのお弁当入荷しました。

野菜と湯葉の玄米サラダ寿司

1000円です

イクラ、〆鯖、牛肉も入った玄米のサラダ寿司

彩りもしばらく眺めていたいお弁当で

す。

是非　ご賞味ください

らんらん亭で本日販売した、アルバンモーさんの恵方巻きとSALT石川食堂さんの恵方巻は完売。

ほとんど予約で売れていたのですが。

なので我が家用の恵方巻はなし。

しかし我が家は、らんらん亭の近所のお寿司屋さん「立身」さんの巻き寿司を確保！

立身さんは添加物や化学調味料を使わないお寿司屋さん。

玄米や無農薬野菜にこだわるのではなく、お寿司屋さんとして、ネタの旬や素材の良さや作り手の姿勢にこだわる、一本気な大将のお店。

昨年から大将が始めたキッチンカーで販売する「かしわ丼」は、岡山県内のこだわりの素材をふんだんに取り入れた、SDGsな逸品。

立身さんは会員制のお店なので、なかなか入りにくい印象がありますが、キッチンカーなら気軽に買いに行けます。

味はもちろん二重丸!

さて恵方巻ですが、

砂糖は甜菜糖を使用。

甘さはかなり控えたさっぱり味。

美味しいですよ〜

付け合せの生姜まで美味しいです。

かしわ丼みたいに、皆さんに召し上がっていただきたいです。

(さらに…)

吉備中央町の玉木さんの自然栽培の野菜。

大根、人参、ねぎ、ごぼうなど。

それを乾燥させて詰め合わせた「味噌汁の具」。

出汁に入れるだけで美味しい味噌汁ができます。

完成品ができたら販売しますよ〜