毎週木曜日の15時過ぎに入荷する、一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用野菜。

6月30日に入荷するのはこちらです。

サラダケール

じゃがいも(インカのめざめ）

いんげん

万願寺とうがらし

きゅうり

ピーマン

なす

大玉トマト

ミニトマト

エンサイ(空心菜)

夏野菜が出始めましたね♪

暑い時こそ野菜をガンガン食べましょう!!

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

 

*アップルさんのヘルシースイーツ

卵、乳、小麦不使用のスイーツや、乳、小麦不使用のスイーツがいっぱい届きます♪

卵、乳、小麦なしのチーズケーキがおすすめ♪

 

*かおり工房さんの天然酵母パン

 

*焼き菓子みのりさんのクッキー

 

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

 

*ひものやかん吉さんの無添加干物

長崎産糸より鯛

兵庫産さわらの西京漬け

和歌山産小うるめいわし　←そのままでも食べられます。軽く炒ってもおいしいです。冷蔵庫で90日間保存可能。

和歌山産いか釜茹で←そのまま食べられます。きゅうりやわかめと酢の物にしてもおいしいです。

徳島産釜揚げシラス←そのまま食べられます。柔らかくて食べやすいのでお子様や年配の方にも。

もしかしたらアジの干物のフライが入荷するかも!

 

お楽しみに!!

 

 

月に1回、御津より雑穀を使ったお弁当やスイーツを待ってきてくださるまんま倶楽部さん♡

自然の野趣あふれるお料理が人気です。

今回のラインナップはこちら。

☆おかずセット
もちあわチキンナゲット風ピリ辛ソースかけ
ナスみそ焼き
カボチャ、ズッキーニオーブン焼き
キャベツチヂミ
春雨ナムルサラダ

☆タカキビビビンバ風ごはん
たかきび、モヤシ、にんじん、小松菜、ネギなど

→おかずセット　550円とタカキビビビンバ風ゴハン550円をセットでお買いいただくと、50円お得な1050円になります♪

☆巻き寿司
たくあんキムチ、にんじん、小松菜、ネギなど

☆よもぎ団子
今回は3個で一本の2本入り
つぶあん、きなこあんこ

☆米粉入り蒸しパン
○よもぎ、つぶあん
○ハチミツレモン、クリームチーズ、あんこ
○にんじん、スパイス、レーズン、ココナッツ、あんこ
○カボチャ、クルミ、クリームチーズ、あんこ
○ブラックベリー、クリームチーズ、あんこ
○ジューンベリー、くるみ、あんこ
○ココア、ねりごま、黒豆、あんこ

お楽しみに♪

 

ご予約もお受けいしますよ(*’▽’)

暑いですね~

こんな時はミントを浮かべたアイスティーとkuchenさんのスパイススイーツで

幸せ気分を盛り上げましょう!!

7月2日土曜日に入荷するスイーツはこちら(*’▽’)

 

*プラムチーズケーキ　　450円　　7/3期限

徳島県の自然豊かな美郷の”梅酒に付け込んだ後の梅の実”を使用した、甘酸っぱいベイクドチーズケーキです。

 

*ブルーベリースパイスガトーショコラ　500円　　7/8期限

自家製ブルーベリージャムを入れた、ねっとり濃厚、ビターでスパイシーなガトーショコラです。

 

*ブルーベリーとバニラクランプルマフィン　　350円　　7/3期限

徳島産のフレッシュなブルーベリーをたっぷりと混ぜ込み、バニラビーンズ入りの顔高いクランプルをのせて焼き上げました。

今だけの旬のお味のマフィンです。

 

*古代米スコーン　　220円　　7/15期限

徳島県佐那河内村産の”めがみ米”を使用した黒米の香ばしいスコーンです。

レーズン、クルミも良いアクセント。

 

*酒粕スコーン　　220円　　7/15期限

本家松浦酒造さんの酒粕を使用た、しっとり素朴にスコーンです。

ほわっと酒粕かおります。

バター、卵不使用。

 

*プレーン岩塩スコーン(4個入り　　500円)

*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り　　550円)

*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り　　550円)

*マサラチャイスコーン(4個入り　　550円)

ご予約は6月29日水曜日の17時まで。

暑くてもおいしくて幸せになるスイーツは魅力的♡♡♡

紙袋と保冷剤、お客様のご協力でたくさん集りました

感謝です！

また、なくなってきましたら、お声がけしたいと思いますので、一旦募集は、ストップさせていただきます

ありがとうございました

 

6月最終土曜、カモスカゴハンさんの最後のお弁当が届きました

ファンの多かったカモスカゴハンさんのお弁当、残念なお声もたくさんいただきました

カモスカゴハンさんは、洋食屋さんとして、営業されますので、ぜひ、お店に足を運んでくださいね

そして、またお弁当を手に取る日がくるといいなと願っています

いままで、ありがとうございました

7月からは、ハナレさんのお弁当が土曜日に登場します

よろしくお願いいたします

歯磨き粉のチューブが、ゴミとなるのが気になっていました。

雑誌のエコ特集に粒状歯磨き粉が載っていたので早速お取り寄せ。

一見薬に見えます。

口の中で噛み砕いてから歯磨きするそうな。

今晩試してみよう。

瓶もなくていいけれどね。

6月25日土曜日のカモスカゴハンさんの発酵弁当は予約で完売いたしました!!

カモスカゴハンさんのお弁当がらんらん亭に入荷するのは、とりあえず今回で最後です。

 

7月からカモスカゴハンさんは洋食屋さんとしてスタートされます♪

夜営業もスタートされるとのこと。

またお出かけくださいね♪

 

またご縁があったら、カモスカゴハンさんの新たなお弁当が入荷するといいなと思います。

 

なお7月から、土曜日には日々のごはん　ハナレさんのお弁当が入荷します。

お楽しみに♪

*暮らし日和kokoさんのお弁当　　1100円

月に１回だけの入荷です。

今回は予約で完売してしまいましたが、ちなみにお弁当の内容はこちらです。

*とうもろこしとひじきの煮物コロッケ

*ごぼうの塩麹重ね煮きんぴら

*茄子と新玉ねぎの生姜焼き

*厚揚げときのこのスパイストマト煮

*じゃがいもの大葉味噌和え

*ズッキーニと白ネギのナムル

*素揚げ人参と焼き人参の甘酒ソース

*だし巻き卵

*もちもち玄米ご飯

*小豆入りもちもち玄米ご飯

 

次回は7月22日金曜日に入荷します。

お楽しみに♪

 

*歩月さんの水無月、酒かすどら焼き、最中、お赤飯、黒豆おこわ

月に１回だけの入荷です。

らんらん亭用の和菓子は、白砂糖ではなくきび砂糖や農薬不使用の小豆を使っています。

お赤飯や黒豆おこわも、新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使っています。

 

*水無月(みなづき)(2個入り　400円)

もちもちした白いういろう生地を氷に見立てて、涼しさ感をだしています。上には甘く炊いた粒小豆がのっています。

昔は赤い色は厄除けになると信じられていたので、湿気が多くて気温が高いこの時期に水無月が食べられました。

 

*酒粕どら焼き　220円

一宮の板野酒造場さんを代表するお酒「吟風」の酒かす、平飼い卵、岡山産小麦粉、国産はちみつを使って、

一枚一枚丁寧に皮を焼いて作っています。

皮はしっとりして、あんこの甘さはかなり控えています。

 

＊最中(2個入り　　390円)

食べるときに皮に自家製あんこを包んでいただくので、いつでもパリパリ食感が楽しめます!

あんこの甘さはかなり控えめ。

 

*お赤飯(1合　　300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」を使ったお赤飯はもち米の味の美味しさともちもち食感が抜群においしいです。

小豆は農薬不使用。ごま塩は、有機黒ゴマと自然塩「石垣」で、歩月さんが手づくりしています。

 

*黒豆おこわ(1合　　300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」と一宮のみやざと農園さんさんの

農薬、化学肥料不使用黒豆で作った、素朴な味わいのおこわです。

通常、歩月さんでは法事用に予約があった時だけ作っておられるのですが、美味しいのでらんらん亭では毎月

販売させていただいています。

 

お楽しみに♪

 

*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(13時半から14時ころ入荷)

美作産大豆の豆腐は豆の味が濃くておいしい!!

今回入荷する内容はこちら♪

 

*生おぼろ　　NEW

青大豆を使った、ヨーグルトのようにとろとろのお豆腐。

スプーンですくって召し上がってくださいね♪

まずは何もかけずにそのままで。

 

*きよみおぼろ　←一番人気☆

青大豆の甘さがストレートに感じられるおぼろ豆腐。

最初は何もかけずにそのまま食べて。

 

*きよみもめん

青大豆を使った木綿豆腐。冷奴で食べるのがおすすめですが、夏は豆腐サラダなどにしても。

 

*白大豆もめん

*白大豆きぬ

おなじみの白大豆のお豆腐も、やはり豆の味が濃いです!!

 

＊厚揚げ

ここの厚揚げは本当においしいです。だししょうゆで煮ると揚げ出し豆腐になります。

大根おろしやねぎと七味を添えて。

 

*とろ湯葉

とろっとろの湯葉です♪わさび醤油や生姜醤油で。ごはんにのせて湯葉丼にしても美味しいですよ♪

 

*おから

美味しい卯の花ができます。

夏は冷奴!!

 

ぜひ美味しい豆腐を食べてください(^^♪

 

ご来店お待ちしております(^▽^)/

いよいよ最後の入荷となってしまいました。

カモスカゴハンさんの発酵弁当。

今回のお弁当の主菜は

茄子ではさんだメンチカツ　フレッシュサンモルツァーノのトマトソースです♪

ご予約お待ちしております♪

 

なお7月よりカモスカゴハンさんは、洋食屋さんとして営業されます。

昼だけでなく、夜営業もされるとのことですので、

またお出かけくださいませ。