*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1300円

*かおり工房さんの天然酵母パン

*河上農園さんのスパイス&ハーブのスイーツ(14時頃入荷予定)

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

*ひものやかんきちさんの無添加干物

*尾道のからすやま農園さんの自然栽培のみかんとレモン

ご来店お待ちしております(^^♪

12月29日(木)~1月5日(木)まで休業致します。

よろしくお願いいたします。

おむすびむすひさんより、人気の酵素玄米おむすび届きました

梅干し、高菜漬け、ねぎみその3種類

各230円です

もちもちした食べやすい
オススメのおむすびです

ご来店お待ちしております

今日のハナレさんのお弁当は
玄米おむすびのお弁当ですよ

見た目も可愛くて、唐揚げの匂いがたまりません！

お値段は900円です

ぜひ、一度ご賞味ください

平安時代の食事を体験する催しに参加したことがあります。

蒸しただけの野菜に、酢、塩、醤、ドブロクなどを個々につけて食べたり、魚と米を重ねて発酵させたなれずしを食べたり。

素材そのものを味わう食事です。

現代に資料として残っているくらいなので特別な祭典の料理と思われますが、現代人の感覚からするといたって簡素な料理にも思えます。
しかし食べるということは本来こういうものだな、と改めて思いました。

その時に食べた菓子は完熟した柿や梨でした。

ああ、そうだな。

現代人の食事は手をかけすぎているな。

そのことを、完熟した柿に教えられました。

11月30日水曜日に、月に一度のまんま倶楽部さんの雑穀弁当が入荷します♪

御津で雑穀料理教室を営んでおられるまんま倶楽部さん。
お店屋さんではないので、まんま倶楽部さんの雑穀料理を食べられる貴重な機会ですよ!!

今月の雑穀料理の内容はこちらです。

☆おかずセット
車麩のカツ
にんじんフライ
大根いり煮
里いも揚げ浸し
ジャガイモアマランサスサラダ
ほうれん草胡麻和えなど

☆野菜ばら寿司

→おかずセット　　550円と野菜ばら寿司　　550円をセットでお求めいただくと1050円になって50円お得です(^^♪

☆キンパ巻き風

☆たかきび、ひえ粉入り
白玉団子あんこ

☆蒸しパン
レモン、蜂蜜クリームチーズ

ゆず、くるみ、クリームチーズ

にんじん、スパイス、くるみ
干しぶどう

ココア、アーモンドパウダー
ピーガンチョコ

リンゴ、シナモン

すべてあんこいり

以上です。

ご予約も受けたまわります。

お楽しみに(^▽^)/

写真は以前入荷した時のものです。実際とは異なります。

*日々のごはん　ハナレさんのお弁当　　900円

今回は玄米おむすび入りのお弁当です(^^♪

玄米おむすび２個
鶏肉の米粉唐揚げ
さつま芋のレモン煮
ごぼうのごま酢和え
ブロッコリーと紫大根のサラダ

お楽しみに♪

*おむすびむすひさんの酵素玄米おむすび

岡山県産の農薬、化学肥料不使用の玄米で作る、もちもち柔らかい
酵素玄米おむすびです(^^♪

具材は、梅干し、高菜漬けか昆布漬け、えごま味噌かねぎ味噌の3種類です。

お値段は１つ　　２３０円です。

冷凍しておくとイザ!!というとき便利です(*^-^*)

お楽しみに♪

本日吉備中央町玉木さんのお野菜が入荷しております！

「ラインナップ」
・人参
・ごぼう
・春菊
になります！

玉木さんのお野菜は大ぶりで、
全て自然栽培のものになります🌱

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日西製茶所さんのお茶の商品が入荷しております！

「ラインナップ」
・出雲国のシナモンリーフ紅茶(ティーバッグ)
・出雲国のアールグレイ(ティーバッグ)
・石見国のカモミール紅茶(ティーバッグ)
・出雲国のほうじ茶番茶
になります！

ぜひ一度ご賞味ください🌿

本日尾崎食品さんのお豆腐の商品が入荷しております！

「ラインナップ」
・美作きぬ
・美作もめん
・きよみもめん
・きよみおぼろ
・おざきの厚揚げ
・焼とうふ
・おざきのあげ
・おざきのうのはな
・とろ湯葉
・青大豆豆乳
になります！

今回もたくさんの商品が入荷しました！

ぜひ一度ご賞味ください🤲