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2021年07月 の一覧
2021-07-27

年に1回の入荷です!

うなぎや動物性食品を使わずに、植物性材料だけでうなぎ風のおかずをつくる

 

アルバンモーさんのヴィーガンうな重(1500円)が,

 

7月31日土曜日に入荷します。

 

精進料理の「うなぎもどき」の手法で、海苔をうなぎの皮に見立てて、

豆腐やレンコンなどでうなぎの身のようなものを作って、海苔にのせて焼いてたれを塗ると、まるでうなぎ??

もちろん骨などもないので、お子様にも食べやすいですよ♪

 

限定20食。

3種のデリ付きです。

ご予約締め切りは7月29日木曜日です。

 

ご予約お待ちしております~

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2021/07/27 - 13:17 |
2021-07-27

○○ラインナップ○○

☆ヴィーガンショートケーキ(小麦・乳・卵 不使用)
シャインマスカットとヴィーガンスポンジと豆乳ヨーグルトクリーム

☆米粉ティラミス (乳・卵・小麦 不使用)
コーヒークリーム、ヨーグルトクリーム、スポンジ(乳・卵・小麦 不使用) が 層になっています。
有機カフェインレスコーヒー

☆ブルーベリータルト(小麦・乳・卵 不使用)
ブルーベリーと豆乳ヨーグルトクリーム。


☆ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
いちご&ラズベリー

☆ガトーショコラ(乳・卵・小麦 不使用)
アーモンドなどのナッツも使っていません

☆カヌレ(小麦・乳・油 不使用)
プレーン

☆米粉タルト (乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
☆発芽玄米クッキー (乳・卵・小麦 不使用)

・ヘーゼルナッツ(小麦・乳・卵  不使用)
【アレルギー物質28品目中】なし

***
***

カヌレ  に、
平飼い卵をつかっています。
他は全て 乳・卵・小麦 不使用、米粉を使った植物性のスイーツ です。

いつも豊富な種類のスイーツで楽しませてくれるアップルさん♪

どうぞお楽しみ下さいね!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2021/07/27 - 08:04 |
2021-07-26

月に1回の御津のまんま倶楽部さんの雑穀弁当の内容のお知らせです♡

 

★おかずセット
コロッケキーマカレートッピング
カボチャ、ししとう素揚げ
車麩トマト煮
ナス味噌炒め
キュウリピリ辛漬け
板ふピーマン炒め

★たかきびキンパ風
★ばら寿司
カラーピーマン
青じそ
いんげんなど
★もちあわまんじゅう
あんこ、くるみ
ブラックベリー
黒ゴマ

 

材料の都合で内容が変更になることがあります。

 

他では食べられない野菜と雑穀たっぷりのキレイなお弁当。

 

一度召し上がって下さい。

 

新しい世界が広がりますよ〜

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2021/07/26 - 22:59 |
2021-07-24

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当  1200円

 

*かおり工房さんの天然酵母パン

 

*アップルさんのヘルシースイーツ

 

*焼き菓子みのりさんのクッキー

 

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

 

*からすやま農園さんの自然栽培甘夏

 

ご来店お待ちしております(^^♪

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2021/07/24 - 17:42 |
2021-07-24

本日入荷のカモスカゴハンさんの発酵弁当 1080円と糀納豆 400円。

 

おかずも豪華です!!

黒い酢鶏

おかずいなり(糀納豆と漬けオクラ)

ひじき煮

ビーツのナムル

ほうれん草とパセリのジェノベーゼ切り干し大根

いぶりがっことクリームチーズのシャドークイーンポテトサラダ

とうもろこし

とろとろ煮卵

 

お休みの日の楽しみにいかがですか?

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2021/07/24 - 13:03 |
2021-07-23

毎週大人気のカモスカゴハンさんの発酵弁当  1080円。

今回の内容は

黒い酢鶏

おかずいなり(糀納豆と漬けオクラ)

ひじき煮

ビーツのナムル

ほうれん草とパセリのジェノベーゼ切り干し大根

いぶりがっことクリームチーズのシャドークイーンポテトサラダ

その他おかず

です。

 

*おかずの内容は都合により変更になることがあります。

ご了承くださいませ。

 

今回からお弁当箱の形状が変わりました。

 

電子レンジ対応ではありませんのでご注意くださいませ。

 

posted by らんらん亭 | おしらせ お惣菜、お弁当 | 2021/07/23 - 19:35 |
2021-07-23

*カモスカゴハンさんの発酵弁当  1080円

今回の主菜は「黒い酢鶏」です。

副菜は決まり次第にお知らせしますね!

暑くて元気が出ない今の時期は、カモスカゴハンさんの発酵弁当で元気出しましょう!!

特製の糀納豆ももちろんついています。

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2021/07/23 - 16:47 |
2021-07-23

毎週金曜日の14時ころ入荷する、美作の尾崎食品さんの

美作産大豆のお豆腐。

 

入荷してから次々と売れていくのは青大豆で作った「きよみおぼろ」。

 

青大豆の味が濃くて、すごく美味しいです。

 

青大豆のきよみもめんや白大豆のもめんときぬ、トロ湯葉も豆の味がすごく楽しめます。

究極に濃いのが豆乳。

青大豆、白大豆、黒大豆の3種の味。

そのままで十分楽しめます!

 

尾崎食品さんの「豆乳と砂糖だけで作ったプリン」は、洋菓子屋さんのプリンとは一線を画した、豆腐屋ならではのプリン。

あの濃い豆乳があってこそのプリンです。

これは一度食べる価値あり。

尾崎食品さんの豆腐は毎週金曜日の14時ころ入荷。

posted by らんらん亭 | おしらせ 岡山県産農産物 | 2021/07/23 - 16:38 |
2021-07-23

昨日のまんまの杜さんの冷や汁弁当。

ご飯の上に具材を載せて、だし汁をかけて食べる、宮崎の郷土料理だそう。

いまの季節にぴったりです。

もちろん完売。

 

来週は、トマトと茄子のスパイスカレーだそうです。

 

食欲わきます。

 

無農薬の牧草を食べて育った牛の乳と平飼い卵、甜菜糖で作った

プリンも入荷しました。

 

プレーン 432円

抹茶   540円

 

食べる価値、大アリです。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2021/07/23 - 16:06 |
2021-07-23

暑くなって、保冷剤を使うことが増えました。

 

お客様から寄付していただいた保冷剤を、洗浄して殺菌して使わせていただいておりますが、数が足りず、洗って殺菌するのも手間がかかります。

 

そこでお願いです。

 

お買い物には、保冷バッグと保冷剤をご持参下さい。

 

お家でたまる保冷剤。

捨てている方が多いと思います。

あるいは冷凍庫が保冷剤だらけとか?

 

可能な場合は保冷バッグと保冷剤を持参すれば、たまる数は減ります。

 

保冷剤はプラスチック製品です。

原料は石油です。

石油は長い時間をかけて、植物や動物の化石が蓄積してできた燃料です。

新しく作ることができない、限りある資源です。

 

それを私達は、未来の子孫達に残さずに、自分たちの便利のために使ってしまっています。

 

できるところから、資源の無駄遣いをやめませんか?

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ いちにちいちミリ | 2021/07/23 - 07:18 |
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