美作のほのぼのハウス農場さんより農薬、化学肥料不使用のお野菜が届きました。

ねぎ

ほうれん草

小松菜

じゃがいも

さつまいも

そして一番オススメの、ほのぼのさんのお野菜と塩だけで作ったふりかけ、

「野菜のまんま」と

ほのぼのさんのお米で作った

「お米麺」

も入荷！！

このふりかけが特にオススメ！！

ほのかな塩味で、野菜の甘みがあって♪

ぜひ食べてみてくださいね♡

4月１６日金曜日は歩月さんの和菓子の日。

らんらん亭用の和菓子のあんこは、白砂糖を使わずきび砂糖で、農薬、化学肥料不使用の小豆を使って、

甘さかなり控えめで作っていただいています。

今回は春の香りいっぱいのよもぎ餅が入荷しますよ♪

新庄村の農薬不使用のよもぎを使います。

２個入りで400円。

定番の「最中」は2個入りで　　390円。

食べる前にあんこを皮に挟んで食べてくださいね。

今や一番人気となった「酒かすどら焼き」は1つ　220円。

平飼い卵と岡山産小麦粉で作る皮は、ふんわりしっとり。

皮とあんこに酒かすが入って、いい香り♪

*新庄村の名物もち米「ヒメノモチ」の農薬不使用のものを使った

「お赤飯」と「黒豆おこわ」(各1合 300円)は、もち米の味の美味しさが際立ちます。

プリプリとお米が立ったお赤飯と黒豆おこわ。

おいしさが違うんです！

ご予約もお受けします。

春のよもぎの味と香りをご堪能ください。

本日も完売いたしました。

まんまの杜さんのオムライス弁当。

来週4月8日木曜日のまんまの杜さんのお弁当は

清明の八寸弁当　　１０８０円です。

今の時期しか食べられない山菜を中心にした酵素玄米入りのお弁当の予定です。

微妙な季節の移り変わりを感じとることができるお弁当。

お楽しみに。

*尾崎食品さんの美作産大豆100％の豆腐　　14時ころ入荷

青大豆を使った「きよみおぼろ」「きよみもめん」

黒豆の絹豆腐

定番の白大豆の絹と木綿

揚げだし豆腐風にするとおいしい「厚揚げ」

トロトロの「とろ湯葉」

おから

ぜひお献立にお加えくださいませ。

毎週木曜日はアルバンモーさんのベジタリアン惣菜の入荷日です♪

今日はNewなスイーツも入荷していますよ♡

左から、苺の豆花、米粉のビタークッキーとフルーツのパフェ、苺のタルト。

苺の豆花は完売！

左からチャプチェ、米粉のチヂミ、じゃがいもとカシューナッツ、菊芋と菜の花とアーモンドかき揚げ　抹茶塩

厚揚げと彩り野菜梅の香和え、酢鶏風サラダ、イエローカレー

左からキャロット&レモンマフィン、米粉のショートブレッド、デーツとオートミールのスコーン

ベジタリアンデリの美味しさをご堪能くださいませ。

本日のまんまの杜さんのお弁当は、

平飼い卵のオムライス弁当です♪

自家製重ね煮トマトソースのベジミートソースをかけたものがこちら♪

残り1個です！（15時10分現在)

筍ときのこの和風あんかけオムライスは完売しました！

グラスフェッドミルクと平飼い卵で作った、究極のプリンも入荷！

1個432円。

美味堪能してくださいませ。