昨年12月に辰巳にオープンしたフレンチレストラン　クルールさん。

無農薬野菜を使った、気軽なフレンチのお店です。

フレンチですが、お箸でも食べられるのでナイフやフォークで苦労することもありませんのでご安心ください。

まずはウエルカムドリンクのカリンスパーリングから、爽やかにスタート。

ノンアルコールなので、お酒の飲めない私でも大丈夫。

美味しい〜

野菜のパフェ、ですがレンコンからのポタージュスープの趣です。

野菜の味がちゃんと楽しめます。

カブの葉も使われています。

遊びゴコロがあって楽しいですね。

熱く温められた備前焼のお皿に盛り付けられた鯛料理。

温野菜や野菜のソースと一緒に。

味の変化が色々楽しめますね。

お箸でいただきます。

なんと、ドイツから届いたという塩パン！

普通のバゲットよりやや塩味がして、ソースに合います。

外は紫、中は濃い黄色のホクホクのじゃがいもを猪の肉で包んで、更にパイで包んだ一品。

スパイスが効いているので、猪肉の臭みは全くなし。

また食べたい！

玄米のアイスクリームとガトーショコラ。

柿やクッキーも添えられていて、味の変化が楽しい！

玄米アイスクリーム、美味しい！

カフェインのだめな私はオーガニックルイボスティーで。

楽しいフレンチという表現がぴったりの、クルールさんのお料理でした♪

まだまだこれから勉強します、と謙虚なご夫婦ですが、

技術とセンスの確かなシェフのご主人と、明るく気さくで細やかな気遣いの奥様の作り出す料理と空間は、居心地が良くて、とにかく楽しい♪

1ヶ月に1回は行きたい素敵なレストランでした。

ぜひお出かけくださいませ。

*広島のおへそさんの伝統製法パンと冷凍ピザ

1か月に1回の入荷です。

伝統製法の深みのあるおいしさをご堪能くださいませ。

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　1200円

素材がよくて、おいしくて、きれいで、大満足の玄米弁当をどうぞ。

*アップルさんのヘルシースイーツ

卵、乳、小麦なしでこんなにおいしいお菓子が作れるの?

というくらいおいしいです♪

*焼菓子みのりさんのクッキー

卵、乳、白砂糖なしの端正なクッキー。

美味しいのでプレゼントにも。

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

ちょっと珍しい野菜があります。

ご来店お待ちしております。

2月2日火曜日のアルバンモーさんのヴィーガン恵方巻き。

キャンセルが1本出ました。

ご入用のお客様、お早めにお電話下さいませ。

メールですとすぐに確認できないことがございます。

2月3日水曜日、御津のまんまの杜さんの恵方巻きが入荷することになりました。

本当は今年の節分は2月2日火曜日なのです。

でも2月3日だと思っている方は多いはず。

そしてなにより、巻きずし大好きな私が色々な巻きずしを食べたかった！！

なので、まんまの杜さんにお願いして、

2月3日に恵方巻きの配達をらんらん亭にもお願いしました。

恵方巻きは2種類。

海老や穴子や平飼い卵の卵焼きが入ったもの　1620円。

植物性材料100%のもの　1404円。

ワッカファームの自然栽培の玄米、自家製塩麹、和歌山の有機梅酢、自然栽培の野菜や平飼い卵などこだわりの材料を使って、心を込めて丁寧に手作りしています。

予約販売になりますので、1月30日までにご予約下さいませ。

ちなみに今年の恵方は南南東です。

みずみずしくて甘酸っぱいいちごを、甘さ控えめなこし餡でつつみました。

ぷにぷにのお餅の食感もごちそうです！

ほのかに酒粕の香りが漂う酒粕どら焼きは、皮がふんわり、平飼い卵の風味がふくよかで、とっても美味しいです！

あんこは甘さぐーんと控えめ。

すっかり人気者になりました。

食べる直前に皮にあんこを挟む最中。

いつ食べてもパリパリです！

岡山の新庄村が誇るブランドもち米「ヒメノモチ」を使ったお赤飯。

さすが！！米の味が違う！

モチモチした食感と濃厚な旨味は何度食べても飽きない美味しさ。

黒豆おこわは売り切れちゃいました〜

お赤飯よりも他のおかずなどに合いやすいので好まれます。

歩月さんに作っていただく和菓子は、小豆は農薬不使用。砂糖はキビ砂糖です。

お赤飯、おこわももち米、小豆、黒豆は岡山産の農薬不使用です。

もちろん添加物は使っていませんよ♪

熱いお茶と和菓子でほっこりした時間をお楽しみください。

今年の節分は2月2日火曜日です。

SALT石川食堂さんの玄米恵方巻き、予約受付中です！

海老や穴子、卵や干瓢などを無添加調味料で優しい味に仕上げて

玄米で包んだ、美味しくて食べごたえのある巻き寿司です。

梅酢でさっぱり味をつけた玄米がとっても美味しいです♪

１本1600円。

20本限定です。

ご注文締切は1月30日土曜日です。

お早めにお申し込み下さいませ。

2月2日入荷のアルバンモーさんの恵方巻き。

予約で完売しました！

ありがとうございました。

今月の主人公は「いちご大福」(2個入り　600円)

しかしメールで予約多数の為、店頭販売が4個だけになってしまいました。

ごめんなさい！

酒粕どら焼き(220円)

最中(390円)

お赤飯(300円)

黒豆おこわ(300円)

は、まだあります。

新庄村の農薬不使用もち米と小豆、岡山産の黒豆、白砂糖不使用でキビ砂糖で作る、

歩月さんの和菓子ワールドをご堪能下さいませ。

毎週木曜日入荷のアルバンモーさんのベジタリアン惣菜。

今日は特に大人気で

あとは季節のベジカレーとキャロットラペがあるのみ。

残り少ないのでお早めに！

美作のききつちさんの薪窯で焼いたパンが届きました。

本当に素朴で懐かしいようなパンです。

昭和の香りがします。

美味しいなあ。

残りわずか。

お早めに。