今日の入荷はもりもり盛りだくさんです！

18時半まで営業していますのでぜひお越しください＾＾

・アルバンモーさんのベジタリアン総菜

今日はアルバンモーさんのスイーツもあります♡

・豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

・パイポン畑さんのスイーツたち

売り切れた種類もありますが、まだまだおいしそうなケーキやクッキーがありますよ＾＾

・ききつちさんの薪窯パン

残りがこれだけになってしまいました。

・新庄村の農薬不使用お野菜たち

今朝の新庄村は氷の世界でした。

気温がマイナスです。こうなってくると冬野菜たちは美味しくなってきますよ！

キャベツ、原木なめこ、原木シイタケは売り切れました。

お野菜たちがおいしいと評判です＾＾

・御津、勅使河原さんのマコモダケシリーズ

大人気だったマコモダケの季節は終わりましたが、

まだまだ加工品で楽しめそうです＾＾

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびと単品惣菜

お弁当の主菜は、エビと大豆ミートとたっぷり野菜のメンチカツです。

おむすびは、大豆ミート肉味噌、梅じゃこ、カブの葉じゃこ、鮭しそ、枝豆塩昆布です。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

臭みがなくて美味しいと評判の

鶏レバーの生姜煮　309円も入荷します。

単品惣菜は

国産豚の柔らか紹興酒煮400円

エビと大豆ミートのさつまいもとじゃがいものクリームコロッケ400円

エビと大豆ミートのたっぷり野菜のメンチカツ400円

が3つずつ入荷予定です。

*かおり工房さんの天然酵母パン

＊美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐

14時ころ入荷予定です。

ご来店お待ちしております。

パイポン畑さんの今日のラインナップ❣️
・米粉のシュークリーム ミルクティー

・マロンクリームとチョコムースの米粉タルト

・米粉エクレア

・米粉クレープ りんごとお芋カスタード

・抹茶と小豆のレアチーズケーキ

・りんごとおいものモンブラン

・ラズベリーガトーショコラ

クッキーたちも入荷しています

本日入荷の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は、

さわらの自家製味噌漬け焼き　ゆず風味でした。

さわらがすごく美味しい！！

明日の単品惣菜として3パック入荷予定です。

おむすびも最近人気です！

明日のお弁当の主菜は、国産豚の紹興酒柔らか煮です。

お楽しみに！

今日も栗を使ったお菓子がたくさん入荷しました〜

のですが、次々と売れて行きました。

今あるのは

写真のスイーツも売れてしまったものもありますのでお早めに♫

*アルバンモーさんのベジタリアン総菜

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

酵素玄米弁当の主菜は、国産豚の紹興酒柔らか煮です。

おむすびは、大豆ミート肉味噌(お肉は入っていません)、鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉じゃこです。

お弁当は１０８０円、おむすびは270円です。

単品惣菜は、サワラの自家製味噌漬け焼き　ゆず風味　500円が　3パック入荷予定です。

＊ききつちさんの薪窯パン

隔週での入荷です。

薪窯パンは風味がよいです!

コッペパンがサイコー！

*パイポン畑さんの自家製自然栽培の米粉スイーツ

毎回大人気！

入荷ラインアップは入荷日当日の朝、お知らせ予定です。

*新庄村の農薬不使用野菜

ご来店お待ちしております。

11月10日火曜日に入荷の

プラネタリー·マフィンさんのマフィンのご予約受付中。

ご予約はらんらん亭のHPの右上、ご予約専用フォームからどうぞ！

今回もワクワクするような素敵なラインナップですよ。

・ぶどうクリームチーズ®️　今が旬の岡山県産ピオーネをフレッシュのまま使用。北海道産クリームチーズのまろやかさと、ジューシーなぶどうの果汁がしあわせをお口へ運びます。

・洋なし＆ジャスミンティー®️　洋梨の芳醇な香りはさわやかなジャスミンティーと相性ぴったり。リピート率の高いマフィンです。

・マロンヘーゼルナッツ®　国産栗のペーストとカリッとローストした香ばしいヘーゼルナッツを混ぜ込んだ秋らしい新作フレーバーです。

・カラメルバナナ　バナナを甘さに深みのある鹿児島産粗精糖でじっくりとカラメリゼ。年代性別問わず不動の人気No.１！

・ほろにがカフェモカ   コーヒー豆のほろにがさとチョコチップの甘さが絶妙。ファンが多い定番フレーバーです。

・濃厚抹茶＆丹波黒豆　石臼で挽いた愛知県産高級抹茶で仕上げた濃厚な生地に、ほっくり炊いた丹波産黒豆を混ぜこんだ贅沢なフレーバーです。

以上の6種類です。

®のマークが付いたマフィンはリッチシリーズで、高価な材料を使ったもの、手が込んだものです。

レギュラーシリーズよりもさらに贅沢な味わいが楽しめます。

リッチシリーズは1個　　450円　　レギュラーシリーズは1個　　350円です。

マフィンの消費期限は11月15日日曜日です。

ご予約締め切りは11月9日月曜日の18時です。

ご予約は、らんらん亭のHPの予約専用フォームからお願いします。

入荷日当日のご来店が難しい場合は、ご予約の際備考欄にお引き取り日時をお書きください。

11月14日土曜日まで冷蔵庫でお預かりします。

スペースの都合で冷凍保存はお受けしておりませんのでご了承くださいませ。

地元の食材やオーガニック素材を使って丁寧に丁寧に作るマフィンを食べたときは、

しあわせそのもの♡

日本一心を込めてマフィンを作るプラネタリー・マフィンさんのマフィンをぜひ、お召し上がりくださいませ。

*豆やさんの酵素玄米弁当よおむすびとお惣菜

酵素玄米弁当の主菜は、さわらの自家製味噌漬け焼き　ゆずの香り添えです。

おむすびは、鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、大豆ミート肉味噌、かぶの葉じゃこです。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

お惣菜は、

さつまいもとじゃがいものエビと大豆ミート入りクリームコロッケ

鶏の塩麹漬け唐揚げ

です。

*チュプさんのナチュラルスイーツ

*ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

*きずなさんの農薬、化学肥料不使用野菜です。

水曜日はポイント倍押し日です。

ご来店お待ちしております。

ひと月ほど前に父が亡くなり、葬儀の後の諸雑務が一通り片付きつつあります。

今は、母の心のケアと、これからの生活設計の段取りをしている最中です。

葬儀って本当に大変。本当に忙しく、疲れるものです。

経験者の皆様が「後でどーんと疲れが来るからね」と言っておられましたが、今の私がまさにそれ。

一カ月、たまりにたまった疲れがどーんと来て、正直一カ月くらい休みたいな~と思っています。

しかし、今一番気を遣うのは、母の心のケアと母が心配なく生活していけるようにすること。

配偶者の死、は日本人が感じるストレスの中で、トップに来るものらしいです。

そのあとに続くのは、会社の倒産、親族の死、夫婦の別居、会社を変わる、自信の病気やけが、多忙による心身の過労、300万円以上の借金、仕事のミス

だそうです。

母は悲しみの渦中で気丈にふるまっていますが、時に悲しさと感情のさまざまな変化とこれからの生活の不安にも見舞われているようです。

おそらく誰しもがそうなのでしょう。

今、母の一番の頼りは私です。

何か月か先に、ではなく、今すぐにしないといけないことだと痛感しています。

知り合いのお母さんは、旦那様が亡くなられてから認知症を発症したとお聞きしました。

母を支えるために私にしかできないことを、今はやりたいと思います。

らんらん亭の仕事も大切です。

ライフワークと思って22年間頑張ってきました。

でも今は母の介護に、今まで以上に重きを置きたいと思います。

母の介護のために店を休まないといけないこともあると思います。

らんらん亭の在り方の見直し、営業日の見直し、仕事の配分の見直しをする必要を感じています。

派手にバーッと儲けたいわけではありません。

コツコツと一人一人のお客様に向き合って、もっと丁寧な仕事をしたいと思います。

食と健康を基本に、もっとじっくり落ち着いて、休みを織り交ぜながら長く続けていける体制をとりたいと思います。

どうぞらんらん亭を末永くお見守りくださいませ。