本日の豆やさんの酵素玄米弁当です。
主菜は、エビ入りおからの春巻き揚げでした〜
モノスゴク美味しそう〜
完売です?
以前、京都の「弥光庵」という、女性のお坊さんがされているカフェに行った時に食べた定食の主菜が、このおからの春巻きでした。
お坊さんが作られたものは、精進なので海老は入っていなかったですが、
とても美味しかったので、豆やさんに再現していただきました。
明日の単品惣菜として入荷しますのでお楽しみに♪
本日の豆やさんの酵素玄米弁当です。
主菜は、エビ入りおからの春巻き揚げでした〜
モノスゴク美味しそう〜
完売です?
以前、京都の「弥光庵」という、女性のお坊さんがされているカフェに行った時に食べた定食の主菜が、このおからの春巻きでした。
お坊さんが作られたものは、精進なので海老は入っていなかったですが、
とても美味しかったので、豆やさんに再現していただきました。
明日の単品惣菜として入荷しますのでお楽しみに♪
毎週木曜日に新庄村から野菜やサルナシ酢、お餅やマスクなど、
素敵なものをいっぱい持って来てくれていたスタッフが
来月から不定期で、月に1回程度だけ来るようになりました。
今まで、本当に遠いところから来てくれていました。
らんらん亭のFBを担当してくれていたのも彼女です。
6年前にリニューアルしてから、ずーっと二人で頑張って来た、
頼りになる相棒です。
たくさん助けてくれて、大変な事があった時も、しんどかった時も、
彼女と冗談を言っていれば笑っていられました。
今まで程に会えなくても、彼女とどこかでつながっていられると思うと
寂しくはないかな。
新庄村の野菜やサルナシ酢、干し椎茸やお餅などは、今後も宅急便で届く
予定です。
ご安心くださいませ。
もしかしたら納品に来た彼女に会えるかも。
お部屋で香りを楽しむアロマオイルが入荷しました。
アロマストーンやティッシュペーパーなどに1〜2滴垂らして、
香りを楽しんでいただけます。
(アロマオイルは肌に直接つけないでくださいね。)
コロナの影響で、気分がスッキリしないこともあると思います。
ストレスがたまることもあると思います。
そんなとき、ふっと安らぐかおりがあるといいかな
と思います。
店頭にテスターもありますので、お試しくださいね。
*歩月さんの柏餅と最中とお赤飯と黒豆おこわ
柏餅はよもぎと白が一つずつ入って420円
最中は2個入りで390円
お赤飯と黒豆おこわはそれぞれ1合ずつ入って 各300円
です。
もち米、小豆は新庄村の農薬不使用。
黒豆は岡山産の農薬不使用。
白砂糖不使用できび砂糖で作った優しい甘みです。
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
お弁当の主菜は
海老入りおから春巻き揚げ
です。
おむすびは
鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ
です。
お弁当は一つ 1080円 おむすびは一つ 270円
です。
鶏レバーの生姜煮 309円も入荷します。
*かおり工房さんの天然酵母パン
ご来店お待ちしております。
レジのそばにアロマオイルが並びました。
毎日の生活の中にゆったりした時間をもっていただきたくて。
ティッシュペーパーに1滴たらして、枕元に置いたり、バッグの中に入れたり。
ふっと安らぐ時間をどうぞ。
*アルバンモーさんのベジタリアン総菜
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
酵素玄米弁当の主菜は
中華風国産豚と大根の煮込み
です。
お弁当は
鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ、プレーンです。
お弁当は1つ 1080円 おむすびは1つ 270円です」。
*新庄村のお野菜
*信州の大豆の味の濃い豆腐、揚げ、地大豆の納豆(15時30分頃入荷予定)
5月から9月の間だけの入荷です。
大豆の味の濃いよせ豆腐がおすすめです。
ご来店お待ちしております。
5月の和菓子といえば柏餅です。
歩月さんの柏餅は柏の葉っぱではなく、サルトリイバラの葉っぱでお餅を挟みます。
これもまた葉っぱの自然な香りがして、良いものです。
葉っぱに包まれた、白とヨモギのお餅がかわいい~
もちろんあんこは、白砂糖ではなくきび砂糖。
小豆は新庄村の農薬不使用不使用のものを使っています。
白とよもぎの柏餅が1個ずつ入って420円です。
定番の最中も入荷しますよ。
きび砂糖と新庄村の農薬不使用小豆で作ったあんこを、お家でパリパリの皮に挟んで食べていただくので
いつでも新鮮な食感が楽しめます。
2個入りで 390円
*お赤飯と黒豆おこわももちろん入荷
新庄村の農薬不使用小豆、もち米「ヒメノモチ」、岡山産黒豆で作るお赤飯や黒豆おこわは
とにかくそのものの味がすぐわかるほどにおいしいです!!
一口食べるだけで、今まで何となく食べていたお赤飯やおこわと違うおいしさだと
わかるんです!!
是非食べてみて実感してください。
各1合入り 300円
ご予約もお待ちしております~
最近、天然酵母やイーストが全く入荷しません。
日本中、みんなお家でパン作りしているのかな?
*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび
酵素玄米弁当の主菜は
いわしの南蛮漬け たっぷり玉ねぎとしそショウガ入り
です。
おむすびは
鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこ、カブの葉の塩漬けじゃこ、プレーン
です。
お弁当は一つ 1080円 おむすびは1つ 270円です。
単品総菜は
鶏肉とスナップエンドウ新ニンニクのペペロンチーノ
です。
*チュプさんのナチュラルスイーツ
平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのベジタリアンスイーツ
*LOLOさんの自家製自然栽培米粉の焼き菓子
素朴で懐かしくて飽きがこないクッキーです。
*ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜
キャベツ、小松菜、そら豆、人参、大根が入荷予定です。
毎週水曜日はポイント倍押日です。
ご来店お待ちしております~