総社の「空色ぶどう園」さんが
減農薬で育てた瀬戸ジャイアンツで
干しブドウを作ってくれました^^
優しい甘さでとても美味しいです♡
ホルモン処理をせずに育てられているので
安心ですね^^
お子様のおやつにもピッタリ♪
総社の「空色ぶどう園」さんが
減農薬で育てた瀬戸ジャイアンツで
干しブドウを作ってくれました^^
優しい甘さでとても美味しいです♡
ホルモン処理をせずに育てられているので
安心ですね^^
お子様のおやつにもピッタリ♪
新庄村の農薬不使用こんにゃく芋を100%使って
手づくりしたこんにゃくです^^
味がしみ込みやすく美味ですよ~
岡山県産の大豆使用
農薬・化学肥料不使用の大豆です。
節分でまいたら
もったいないので拾って食べてくださいね(笑)
真庭市のお茶所
富原製茶組合さんのお茶入荷しました。
丸ごと栄養がとれる粉茶とペットボトル。
ご来店お待ちしております^^
新庄村から雪だるまが届きました。
膝くらいの雪が積もっているそうです。
このままの姿でいつまでいてくれるでしょうか。
会いに来てくださいね^^
新庄村からのお野菜はじゃがいもとカボチャ。
カボチャは皮が白い種類です。
寒さに強いので緑のかぼちゃよりたくさん作られています。
甘くてとても美味しいですよ^^♪
今日の入荷です。
・新庄村自慢のヒメノモチ
丸もちと豆餅としゃぶもち
しゃぶもちはすぐに火が通り柔らかくなるので、
使いやすいですよ^^
・新庄村のお野菜たち
雪があるので葉物はもう少し先です。。。
ジャガイモ・ヤーコン・キウイ
・かおり工房さんの天然酵母パン
柔らかく美味しくて人気です^^
・アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
動物性食品を一切使わないお惣菜
でも美味しいのです♪
久しぶりの入荷です~
吉備中央町の玉木さんの無肥料栽培のお野菜です。
人参は小ぶりなものが多くて使いやすいですね。
干し芋は実は作るのたいへん!!
いもを鍋で3時間くらいぐつぐつ煮て、それを昼は天日で干して、夜は室内に取り込んで、を何日も繰り返して作るんですって。
ちょっと固めなので、オーブントースターで温めると柔らかくなって美味しいですよ♪
干し柿も甘くて、ちょっと固め。
干し柿ってクリームチーズと合うんです。
試してみてね。
お野菜は春までしばらくお休みモードのようです。
LOLOさんの自然栽培のお餅の一部に白いカビ状のものが発生しているものがありました。
(賞味期限1 月18日)
脱酸素剤がしっかり効いており、密封されていて、一見打ち粉のようにも見えますが、
酸素を嫌うタイプの菌の一種とのことです。
袋を開けてもカビ臭はせず、発酵したようなにおいがします。
お手元にお持ちのお客様はお手数ですがらんらん亭までご連絡下さいませ。
1月9日以降に返金させいただきます。
ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。
お餅と言えば
新庄村のヒメノモチ♡
口当たりの滑らかさと伸び、甘さが違います!
おいしさの秘訣は
きれいな水と空気、朝夕の寒暖の差^^
そして農家さんとお餅やさんの愛情です~
・白丸もち
・玄米丸もち
・白豆もち
・玄米豆もち
唐辛子のリースが届きました^^
唐辛子の赤がとても可愛いです。
しかもシーズンが終わったら唐辛子はお料理に使えるので
お得な気持ちになりますね♪
新庄村からみずみずしいお野菜たちが届きました。
水や空気がきれいだからなのか
美味しいと評判です^^
・ヤーコン
・大根
・かぼちゃカット
・原木しいたけ
・手づくりこんにゃく
ご来店お待ちしています☆彡
*新庄村のお野菜
ご来店お待ちしております。