チュプさんのナチュラルスイーツの入荷日が11/30月曜日に変更になりました。

11/30にはEKO.9さんの焼き菓子も入ります。昼ごろかな?

週明けから楽しみが多くていいですね♪

建部町の脇田さんの自然栽培のお野菜が届きました~

一番のおすすめはこの「谷中生姜」。

辛味が強くて美味しいです!!

毎年人気なんですよ。

寒い時期に身体を温めてくれる生姜は欠かせませんね。

100g 　400円

こちらは黄金芋。白いけれどさつまいもです。ホクホクです。

私はお味噌汁によく使います。てんぷらもいいかも。

100g　70円

こちらはハスバイモ。里芋です。ふかして皮をむいて塩をつけて食べるとおいしいです。

ネットリとしていて、中身が詰まった感じです。

100g  80円

こちらは初入荷に「紫もちとうもろこし」。

雑穀としてご飯と一緒に炊きます。

1合炊くなら、米とこのとうもろこしをあわせて1合にして、水加減は1合分の水で。

半日水に漬けて炊きます。

私も初めて見たので、さっそく炊いてみます。

100g 　400円。

脇田さんのお野菜は、基本的に冬に1~2回だけの入荷です。

とっても貴重で、美味しくて、力あふれるお野菜です。

ぜひ召し上がって下さいね。

12/1火曜日はスイーツ天国です♪

チュプさんとパイポン畑さんのナチュラルスイーツが昼ごろに入荷します。

チュプさんはシフォンケーキや植物性材料100％のタルトや豆乳ケーキ、クッキーやスコーンが入荷予定。

パイポン畑さんは純生クリームや自然卵を使ったお菓子や植物性材料100＆のお菓子が入荷予定です。

お楽しみに~

寒いですね~

スープやお味噌汁、うどん、そばなどに、葛と生姜を入れまくっています。

葛は身体を温めるし、整腸作用があります。(下痢でも便秘でも整える作用があるのです。)

らんらんで販売している廣久葛本舗の葛湯はかなり甘さ控えているのでお勧めですよ。

*児島のEKO.9さんのオーガニック&ナチュラルスイーツが昼ごろ入荷します♪

オーガニック&ナチュラルな素材をハイセンスな焼き菓子に仕上げるEKo.9さんの焼き菓子は毎回大人気!!

「何でもいいからEKO.9さんのお菓子を全種類1個ずつとっておいて!!」というお客様もあります。

月に1回だけの入荷です。ぜひお召し上がり下さいませ♪

ご来店お待ちしております~

毎週仕入れている、吉備中央町の玉木さんのごぼうとすくなかぼちゃ。

玉木さんの野菜はご指名で買う方が多いです。

特にこのごぼうは柔らかくて、かおりがよくて、何度も買われる方が多いです。

このすくなかぼちゃもホコホコして、甘みが強くて、何度食べても飽きません。

個人的には味付けもいらないくらい。蒸しただけでも美味しいです。

玉木さんの野菜は個人的に17年くらい買いつづけていて、ずーっと食べています。

食べ応えと力強さがあります。

もっともパワーのある野菜だと思います。

そしてもう１人、同じようにパワーある野菜を作っているのが御津の脇田さん。

谷中生姜と白さつまいも、里芋、そして乾燥とうもろこしを持ってきてくれます。

乾燥とうもろこしはご飯に入れて炊き込むと良いそうです。

脇田さんの谷中生姜は辛味が強くて最高です!!

寒い今の時期、紅茶に入れたり、スープや味噌汁やそばに入れたりすると最高です。

白さつまいもも深みのある味で、ホクホクしていて美味しいです。

私は去年もいっぱい食べました。

里芋も楽しみです。

玉木さんの野菜も脇田さんの野菜も、食べると身体の中にエネルギーが満ちるようで最高です!!

ぜひみなさんも召し上がってくださいね。

流行のスーパーフードやスムージーを食べるより、パワーに満ちた季節の新鮮な野菜をシンプルに食べるほうが、身体にいい!!とワタシは思いますよ♪

本日入荷のアルバンモーさんのお惣菜♪

ベジタリアン惣菜といえどもガッツリした味がついているので、男性でも美味しく食べていただけます。

らんらんの近所のトレーニングジムのお兄さんも買いに来てくださいます。

やっぱり健康を意識している人は、目の付け所が違います。

こちら季節の根菜くるみ味噌和えも和テイスト。くるみ味噌が抜群です。

豆腐と蓮根がベースのベジハンバーグ。お肉を使っていないのであっさり味です。

ハンバーグサンドにしたい。

とってもクリーミーな人参のポタージュ。お子様にもおすすめしちゃいます♪

エスニック感満載のベジタンドリーチキン。いろいろなスパイスが交じり合ってインド味です。

テンペの精進ホイコーロー。一般的には豚肉で作りますが、ベジですから畑の肉で。

車麩のかつ。ソースをかけて食べるときの美味しさがたまりません。

季節野菜のベジカレー。

私はご飯にかけて食べるより、薄めてカレースープにして、かおり工房さんのピタパンで食べるのが好きです。

季節のチヂミ　蓮根と人参葉と納豆。モッチリです。韓国のお好み焼きです。オーブントースターでカリカリに焼くとさらに美味しいです。

どれを食べてもはずれなし。

ｍ

広島のからすやま農園さんより本日入荷~

自然栽培のみかんとレモンです。

粒も大きくて美味しいです~

風邪をひきやすい季節ですから、みかん食べて、ビタミンCをとって、かぜ予防してくださいね♪

久々の入荷です。

Lianさんの卵、乳、小麦なしのスイーツ♪

こちらはケーキドーナツのバナナ　150円とバナナココア　170円。

野菜クッキー　220円

アーモンドパウダーのマフィン

プレーン　250円　　ドライフルーツ入り　260円

Lianさんの卵、乳、小麦なしのスイーツはアレルギーなしの人が食べても違和感がないくらい美味しいです♪

ぜひ召し上がってくださいね。

なお12月は12/10（木)のみの入荷です。

急に寒くなりました。

最近入荷した、九州の廣久葛本舗の葛湯が人気です。

葛は腸壁に張り付くので、お腹を内側から温めてくれます。

ぜひお召し上がり下さいね。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

ご来店お待ちしております~

ムソーと創健社の無添加のおせち料理、ご注文受付中です。

セットもあれば単品もあります。

ムソーは12/9（水)が締め切り、創健社は12/10（木)が締め切りです。

お早めにご注文下さいませ。

商品によっては締め切り前に売り切れるものもございます。