2月23日木曜日入荷のぽわんさんのチーズケーキ
酒粕ショコラ、カカオラムレーズンが在庫少なめ
八朔ホワイトチョコレートはあとわずかで完売です。
お早めにご予約くださいませ。
お待たせいたしました。
月に一回の入荷、ぽわんさんのチーズケーキの入荷ラインナップの発表です。
*酒粕ショコラ(嘉美心酒造)
嘉美心酒造さんの酒粕とココアをたっぷり練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。
*カカオラムレーズン
ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズンとココアをたっぷり練り込んだ、芳醇な味わいのチーズケーキです。
*八朔とホワイトチョコレート
総社産の八朔を皮ごとジャムにして、ざくざくと刻んだホワイトチョコレートとともに練り込みました。
*ヴァンショーのガナッシュ
ヴァンショーのガナッシュは、赤ワインとはちみつとレモンをぐつぐつと煮詰めた後、ナツメグやカルダモンやシナモンなどのスパイスと生姜のはちみつ煮、生クリーム、クーベルチョコレートなどを加えてスパイシーなガナッシュに仕上げます。これをさいの目に切ってクーベルチョコレートを練り込んだチーズケーキに混ぜ込み完成です。
*山椒チョコレート
濃厚なクーベルチュールチョコレートに山椒の実をピリリと効かせた大人の味わいです。
*カカオと果実
ココアたっぷりの生地に、ラム酒に漬け込んだクランベリーやレーズン、アプリコットを混ぜ込んで焼きました。
お値段はすべて 1 個 430円
季節のチーズケーキはお日保ち5~6日、ジップロックやタッパーなどに入れて1カ月ほど冷凍保存も可能。解凍は冷蔵庫で半日ほどです。
お取り置きも承ります。
ぽわんさんはおひとりで丁寧に手作りされているので、作れる数に限りがあります。
定数に達し次第予約受付を終了いたします。
毎月チーズケーキのラインナップが変わります。
私はぽわんさんのチーズケーキが、すべてのチーズケーキの中で最も素晴らしくおいしいと思っています。
ぜひ皆様も一度味わってくださいませ。
*パイポン畑さんの畑のスイーツ
*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
*かおり工房さんの天然酵母パン
ひだまり農場さんの自然栽培のお野菜は端境期で収穫できるお野菜が少ないのでお休みです。
ご来店お待ちしております。
2月25日土曜日 ポムフリットさんの
ヤーコンとひじき入り和風バーガー 1040円が入荷します!!
岡山の新庄村の農薬不使用ヤーコンと伊勢のひじきを、愛媛県産の天然醸造醤油と喜界島の
粗糖で炒り煮したものを、天然酵母の全粒粉のバンズにグラスフェッドビーフのパテと一緒に挟みました。
オーガニックの牧草を食べて育った牛のOGビーフには、体に良い油として注目のオメガ3がたっぷり!
野菜たっぷり、良質のお肉たっぷり、バンズも食べごたえ十分なので、これ一つでおなか一杯になること間違いなしのボリュームです。
らんらん亭オリジナルで作っていただきます。
ぜひこの機会におめしあがりくださいませ。
3月のMojiroさんの酵素玄米弁当はいつもと違います!!
酵素玄米の上に、鰆の塩漬けのほぐし身がのっています~
さらに絶品のだし巻き卵~美星町の星の郷タマゴを使ったおだしの効いた味です~
そしてひじき煮もたっぷり~
1つ 1000円です。
ご予約受付中です。(締め切りは2月24日金曜日です。)
そしてMojiroさんの酵素玄米の冷凍パックをらんらんで販売しています。
熱湯で湯煎するだけで、ご家庭で手軽に酵素玄米をお召し上がりいただけます。
(電子レンジは不可です。)
1袋で1人分です。
i袋 430円。
ぜひご利用くださいませ。