7月31日にMojiroさんが持ってこられるメニューはこんな感じです♪

~酵素玄米おむすびセット~(酵素玄米おむすび2個と惣菜3種)

*美星町星の里たまご使用だし巻き

*花ニラともやしのナムル

*塩麴漬け唐揚げ

*酵素玄米おむすび二個はお選びいただけます。

A+B各一個かA+A計二個

A  いぶりがっこ+白ごま

黒ごま天日塩

B ジビエ干し肉+牧石ネギ

アーモンド+カシューナッツ

~まごころお惣菜~

*塩麴漬けかんぱちのカマ　炭火焼　　限定5個

*エビマリネ　ごぼうとオニオン　　サルサソース

*じゃがいもとアスパラのビネガーサラダ

*ジビエハンバーグ(猪肉)  限定5個

※お弁当のおかずも各種単品販売もあります。

~Raw Sweets~

※ローフード(Raw Food: 摂氏48度未満の温度で調理したこうそたっぷりFood)のデザート

*プルーンのローチーズケーキ

*エナジーボール

Mojiroさんとスタッフさんが浴衣姿でご来店の予定♪

お楽しみに!!

大雨だったり酷暑だったり逆の進路の台風だったり、あまりにも厳しすぎる天候です。

でも人間は自然に合わせて生きていかなくてはね。

備前の山の中で豊かに暮らすLOLOさんの元気が出るスイーツが

7月31日火曜日に入荷!!

これ食べて元気出そうね!!

ダイナミックでおいしいよ♡

*広島のおへそさんの伝統製法パン

自然栽培小麦粉や地元の湧き水、オーガニック素材など、厳選された材料を使った伝統製法の大人気パンです。

がっしりハード系で噛めば噛むほど美味しいです。

*かおり工房さんの天然酵母パン

全粒粉の食パンやあんパン、クリームパンなど幅広い品ぞろえ

*Mojiroさんの酵素玄米おにぎりとお惣菜

創作的な具材を使った酵素玄米おにぎりと毎回大人気のお惣菜。

Mojiroさんとスタッフさんが浴衣姿でご来店ですよ~

ぜひ会いに来てくださいね!!

(写真はイメージです。実際とは異なります。)

*LOLOさんの元気が出るスイーツ

久しぶりの入荷です。ダイナミックに美味しいLOLOさんのスイーツで元気を出してください!!
ご来店お待ちしております。

岡山産(広島産のこともあります)の減農薬、減化学肥料の特別栽培もち麦を使った甘酒が入荷しました。

もち麦と米麹で作っていて、もちろん添加物は不使用です。

アルコールも入っていません。

もち麦はすごく繊維質が多いので、食感もざらっとした感じがします。

普通の甘酒同様、水や豆乳で薄めて飲んだり、ヨーグルトにかけたり。

ビタミン、ブドウ糖、アミノ酸が豊富なので、夏バテ防止ドリンクとし最適です。

今回は特別価格　360円(300g)で販売します。

あれ?

特別栽培で無添加なのにちょっと安い?

そうなのです。

実はこの甘酒、賞味期限が2018年9月14日なのです。

製造して賞味期限を印字するときに、間違って日付を短く印刷してしまったのです!!

本当は適切に高温多湿を避けて、冷暗所で保存すれば、最低でも年末までは

もつはずのものだったのです!!

でももう作ってしまったので、今さら日付を変えるのも、、、、、

という生産者のこだわりで、結局短い日付のまま安く販売することになりました。

生産者のもとにはまだ在庫があるらしく、、、、

どうか買ってください!!

お願いします。

昨日入荷の「焼き菓子みのり」さんの塩パウンドケーキとラムレーズンマフィン」です。

塩パウンドケーキは、上がくっきり塩味で、パウンド生地は優しいプレーンな味わいです。

ラムレーズンマフィンは上のアイシングがアクセント。

ほんのりラムが香レーズンが美味しいです♪

焼き菓子みのりさんは8月中はお休みです。

今のうちに食べておいてくださいね~

7月25日に販売させていただいたぽわんさんのチーズケーキのうち

ラムレーズンのラベルに日付が印字されていないものが6枚あることがわかりました。

正しい 日付は７月29日です。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません

今日のおすすめ！

アルバンモーさんのヴィーガンうな重☆

お豆腐と海苔でうなぎもどき

精進料理の神髄を感じることができる今日はチャンスです♪

そのほかのおかずと

雑穀ご飯がセットになっていますよ＾＾

ぜひご賞味ください☆

大人気の花口農園さんの桃が入荷しています。

「なつおとめ」

という品種です☆

美味しいですよ～～

ご来店お待ちしています＾＾

毎週金曜日は「焼き菓子みのり」さんのパウンドケーキやマフィンの日。

本日は「塩パウンドケーキ」と「ラムレーズンマフィン」が入荷予定。

暑い今の季節、ひんやり冷やしたパウンドケーキやマフィンが美味しいですよ♪

ぜひどうぞ。

丁寧な菓子作りに定評のある「焼き菓子みのり」さんのお菓子は、

人気花丸急上昇ちゅうです♪

今日も暑いですね。

新庄村のお野菜届きました☆

初物♡

・大玉トマト

・フルティカトマト

ネバネバ系

・スベリヒユ

・モロヘイヤ

スタミナ系？

・空芯菜

・モロッコインゲン

ビタミン・癒し系

・ブルーベリー

からすやま農園さんから

自然栽培のレモン入荷☆

皮まで安心して使えるので、

はちみつレモンとかどうでしょうか？

暑い夏にぴったりですよ～～＾＾

ご来店お待ちしています♡

暑くて食欲がなくなったり、作るのが面倒になったりしていませんか?

大丈夫!!

Mojiroさんが酵素玄米のお結びとお惣菜をもって

7月31日にらんらんにやってきます!!

Mojiroさんのお結びというと

クラッシュアーモンド&チーズ、いぶりがっこ&いりごま、ジビエ(猪肉)の干し肉&ネギ

と、ちょっと珍しい具材が特徴。

お惣菜は人気のだし巻き卵を中心に、Mojiroさんならではの創作料理が入荷します。

お昼ご飯に、晩のおかずに、ぜひどうぞ!!

ちなみにこの日はMojiroさんとスタッフさんとワタクシの3人は浴衣姿で皆様をお迎えする予定です。

大丈夫かなあ?

お楽しみに!!