☆米粉シフォン
栗　ラム酒　　(乳・小麦・油　 不使用)
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☆コーヒーエクレア　(乳・小麦 不使用)
平飼い卵
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☆米粉のモンブラン  (乳・卵・小麦 不使用)
スポンジに、渋皮煮とヨーグルトクリームをサンド。
トップは、渋皮煮とクリーム！！
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☆米粉ティラミス　(乳・卵・小麦 不使用)
有機コーヒークリーム、ヨーグルトクリーム、スポンジ(乳・卵・小麦 不使用) が　層になっています。
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☆タピオカプリン　(乳・卵・小麦 ・砂糖　不使用)
重ね煮デーツあん　& 酒粕プリン
酒粕プリンは　有機アガベシロップ。
あんこ　は　重ね煮した小豆とデーツ　です。フルーティーなあんこです。
砂糖不使用
酒粕のほのかな香り！！
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☆米粉タルト　(乳・卵・小麦 不使用)
いちじく
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☆米粉焼きドーナツ　(乳・卵・小麦 不使用)常温
チョコバナナ
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☆米粉タルト　(乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
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☆発芽玄米クッキー　(乳・卵・小麦 不使用) 常温
ヘーゼルナッツ
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シフォン 、シュー皮　に、
平飼い卵をつかっています。
他は全て 乳・卵・小麦 不使用、植物性　です。

お楽しみに！

10月14日水曜日は、備前のLOLOさんのケーキやパイが入荷予定。

入荷ラインナップはこんな感じです。(都合により変更することがあります。ご了承くださいませ。)

*アップルパイ

*パンプキンパイ

*ベリーベリーパイ（ブルーベリーとストロベリーのミックス）

*ベジミートパイ

*モンブラン

*バナナモカチョコムースタルト

*甘栗チョコケーキ

おたのしみに♪

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

程よい歯ごたえのおいしい玄米と、お魚料理一品と種類豊富な野菜料理。

見た目もすごくキレイでおいしいです!!

＊アップルさんのヘルシースイーツ

*かおり工房さんの天然酵母パン

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

ご来店お待ちしております。

毎週金曜日は、美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐の入荷日です！

豆腐は尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐で決まりです！

御津の勅使河原さんの無農薬マコモタケ、最盛期です！

今日もたくさん入荷!

マコモ糀キムチも入荷！

旬のものを食べよう！！

本日の豆やさんの酵素玄米弁当はこんなでした。

さんまの梅生姜煮。

身太いさんまがすごく美味しそうでした〜

おむすびは最近、早くに売れちゃいますね♪

お惣菜も〜

明日もお惣菜がたくさん入荷しますので、お楽しみに〜

＊豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびとお惣菜

酵素玄米弁当の主菜は、豚とたっぷり野菜のメンチカツです。

おむすびは、鮭しそ、大豆ひじき、枝豆塩昆布、梅オクラ、えごまキムチじゃこです

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

単品総菜は

牛すじコロッケ　　3パック

鶏レバーの生姜煮　　2パック

サンマの梅生姜煮　　3パック

メンチカツ　　3パック

かぼちゃとサツマイモと海老のかき揚げ　　1パック

入荷予定です。

お惣菜いっぱい~

お楽しみに!!

本日入荷のききつちさんの薪窯パン。

一日で売り切れました！

やっぱり人気です。

大変お待たせいたしました!!

尾道のからすやま農園さんの、自然栽培レモンが10月10日土曜日に入荷します。

レモンのある生活って幸せ♡

ずーっと仕入れたくて、今仕入れないと後悔すると思って、

清水の舞台から飛び降りたつもりで仕入れた、柑橘のマーマレードです。

愛媛の福岡正信自然農園さんで作られた農薬も化学肥料も使っていない甘夏や

グレープフルーツ、ライムやレモン、オレンジと甜菜糖で作っています。

世界最高の味だと思います。

甘みと酸味と苦味が自然のバランスでうまく組み合わさっています。

大人が楽しめるマーマレード。

特に甘夏マーマレードフレッシュは、

イギリスの「ダルメイン世界マーマレード&フェスティバル2020」において、金賞を受賞したマーマレードです。

果肉を多めに入れることで、食べごたえのある瑞々しい美味しさに仕上げました。

甘夏と粗糖、はちみつ、粉末生姜で作ったコーディアルもこれからの季節にオススメ。

水やお湯や炭酸水で割るとすごく美味しい！

甘夏ビネガーは、甘夏、粗糖、酢、黒糖で作った、酸味の効いた味。

水や炭酸水で割って飲むと、疲れが和らぎます。

ぜひお召し上がりくださいませ。

お値段は、甘夏マーマレードフレッシュが1474円。

他はすべて1690円です。