1か月間待ち遠しかったですね♪

今月も徳島のプラネタリー・マフィンさんの日本一美味しいマフィンが入荷しますよ!!

今回、4月13日水曜日に入荷するラインアップは下記の通り。

*よもぎ&桜チーズクリーム　リッチシリーズ　　NEW　　450円
桜の花をペーストして合わせたチーズクリームをよもぎ生地にたっぷり入れました。

ちょっぴりしょっぱいクリームが春気分です。

*キャロットマフィン　リッチシリーズ　　450円

甘みの強い徳島県産にんじんをたっぷりすりおろし、ずっしりしっとりと仕上げました。

トッピングのチーズフロスティングがよく合う自信作。

*HEMP(ヘンプ)チャンクチョコレート　　リッチシリーズ　　450円

ヘンプ(麻の実)の香ばしさとごろっと混ぜ込んだ大きめチャンクチョコレートのまろやかなくちどけが相性抜群。

＊濃厚抹茶&ホワイトチョコレート　　350円
石臼で挽いた愛知県産高級抹茶で仕上げた香り高い生地に、

くちどけの良いクーベルチュールホワイトチョコレートを混ぜ込んだ贅沢なフレーバーです。

＊ブルーベリークリームチーズ　　350円

ブルーベリーとクリームチーズの最強タッグ。まちがいないおいしさをぜひどうぞ。

*ほうじ茶大納言　　350円

ぜひ少し温めてお召し上がりください。

有機ほうじ茶の香ばしさがふわっとたち、中にちりばめた大粒大納言小豆がほっくりと際立ちます。
以上の6種類です。

リッチシリーズは高価な材料を使っていたり、作るのに手間がかかるものです。

消費期限は4月17日土曜日です。

ご予約はらんらん亭のHP右の

「プラネタリーマフィンさんのマフィン予約専用フォーム」からどうぞ♪

予約締め切りは4月12日月曜日の18時です。

当日お引き取りが難しい場合は、予約専用フォームの備考欄に

お引き取り予定日をお書きくださいませ。

4月17日土曜日まで冷蔵庫でお預かりいたします。

(冷凍庫が狭いので、冷凍でのお預かりはできません。ごめんなさい。）

できるだけ地元のもの、無農薬や自然栽培のもの、厳選されたこだわりの材料を使って、日本一心を込めてマフィンを焼かれる

プラネタリー・マフィンさん。

そのマフィンを食べて、「マフィンを見る目が変わった!!」「今まで食べたマフィンの中で一番おいしい!!」と言われるお客様がたくさんおられます。

食べると嬉しくなるその味をぜひ体感してくださいませ♪

写真は以前入荷したものです。今回入荷のものとは異なります。

今日も美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐が入荷しました!

青大豆のおぼろ豆腐、きよみおぼろ。

青大豆の木綿豆腐、きよみ木綿

黒大豆の絹豆腐、、黒豆豆腐絹

とろける舌触りのとろ湯葉

揚げ出し豆腐のようにだし醤油で煮ると美味しい厚揚げ

やっぱり基本は美作産白大豆の木綿と絹

財布にもお腹にも優しいおから。

ヘルシーで美味しい豆腐がそろっています。

広島、尾道のからすやま農園さんの自然栽培のレモンと甘夏が本日入荷。

大小様々ですが、中身で勝負です！

今年は寒波の影響で、収穫量が少ないそうです。

人気なのでお早めに♪

美作のほのぼのハウス農場さんより農薬、化学肥料不使用のお野菜が届きました。

ねぎ

ほうれん草

小松菜

じゃがいも

さつまいも

そして一番オススメの、ほのぼのさんのお野菜と塩だけで作ったふりかけ、

「野菜のまんま」と

ほのぼのさんのお米で作った

「お米麺」

も入荷！！

このふりかけが特にオススメ！！

ほのかな塩味で、野菜の甘みがあって♪

ぜひ食べてみてくださいね♡

4月１６日金曜日は歩月さんの和菓子の日。

らんらん亭用の和菓子のあんこは、白砂糖を使わずきび砂糖で、農薬、化学肥料不使用の小豆を使って、

甘さかなり控えめで作っていただいています。

今回は春の香りいっぱいのよもぎ餅が入荷しますよ♪

新庄村の農薬不使用のよもぎを使います。

２個入りで400円。

定番の「最中」は2個入りで　　390円。

食べる前にあんこを皮に挟んで食べてくださいね。

今や一番人気となった「酒かすどら焼き」は1つ　220円。

平飼い卵と岡山産小麦粉で作る皮は、ふんわりしっとり。

皮とあんこに酒かすが入って、いい香り♪

*新庄村の名物もち米「ヒメノモチ」の農薬不使用のものを使った

「お赤飯」と「黒豆おこわ」(各1合 300円)は、もち米の味の美味しさが際立ちます。

プリプリとお米が立ったお赤飯と黒豆おこわ。

おいしさが違うんです！

ご予約もお受けします。

春のよもぎの味と香りをご堪能ください。

本日も完売いたしました。

まんまの杜さんのオムライス弁当。

来週4月8日木曜日のまんまの杜さんのお弁当は

清明の八寸弁当　　１０８０円です。

今の時期しか食べられない山菜を中心にした酵素玄米入りのお弁当の予定です。

微妙な季節の移り変わりを感じとることができるお弁当。

お楽しみに。

*尾崎食品さんの美作産大豆100％の豆腐　　14時ころ入荷

青大豆を使った「きよみおぼろ」「きよみもめん」

黒豆の絹豆腐

定番の白大豆の絹と木綿

揚げだし豆腐風にするとおいしい「厚揚げ」

トロトロの「とろ湯葉」

おから

ぜひお献立にお加えくださいませ。

毎週木曜日はアルバンモーさんのベジタリアン惣菜の入荷日です♪

今日はNewなスイーツも入荷していますよ♡

左から、苺の豆花、米粉のビタークッキーとフルーツのパフェ、苺のタルト。

苺の豆花は完売！

左からチャプチェ、米粉のチヂミ、じゃがいもとカシューナッツ、菊芋と菜の花とアーモンドかき揚げ　抹茶塩

厚揚げと彩り野菜梅の香和え、酢鶏風サラダ、イエローカレー

左からキャロット&レモンマフィン、米粉のショートブレッド、デーツとオートミールのスコーン

ベジタリアンデリの美味しさをご堪能くださいませ。

本日のまんまの杜さんのお弁当は、

平飼い卵のオムライス弁当です♪

自家製重ね煮トマトソースのベジミートソースをかけたものがこちら♪

残り1個です！（15時10分現在)

筍ときのこの和風あんかけオムライスは完売しました！

グラスフェッドミルクと平飼い卵で作った、究極のプリンも入荷！

1個432円。

美味堪能してくださいませ。

皆様お待ちかねの、4月3日土曜日のカモスカゴハンさんのお弁当(1080円)の中身は

豚ヒレのカツレツ　トマトソースかけ　水菜とパルミジャーノチーズ添え

ひじきとレンズ豆の煮込み

トロトロ煮卵

紫キャベツとブルーベリーのマリネ

ほうれん草と切り干し大根のジェベーゼ

酵素玄米

糀納豆

他

の予定です。

内容は材料の都合で変更になることがあります。

作れる数に限りがありますので、ご予約はお早めに。

ご予約締切は、4月1日木曜日の17時です。

美味しいこと間違いなし!!

カモスカゴハンさんのお料理は、楽しくて食べると元気が出ますよ~!!