みのりさんのスイーツが入荷しております！

『ラインナップ』
・玉ねぎクラッカー
・ビスケット
・チョコビスケット
・米粉クッキー(バニラ&ココア)
・ココナッツクッキー
・チャイクッキー
・酒粕グリッシーニ(黒ごま)
・梅ジャムココアマフィン
になります！

今回はクッキーとマフィンの入荷です！

クッキーはギフトにおすすめです🎁

マフィンは梅ジャムココアです
梅ジャムは連日の暑い時期にぴったりの
さっぱりな味わいとココアの濃厚さが
ちょうどよい美味しさが味わえます✨

マフィンは入荷する度に味が変わります。
卵・乳不使用のものです。

ぜひ一度ご賞味ください🤲

倉敷で発酵文化のすばらしさを紹介しておられる

「吉田研究所」さん

この度、吉田研究所さんが作られた乾燥の「黒糀」が入荷することになりました♪

従来の甘酒は甘さが特徴なのに対し、黒糀の甘酒は酸っぱいのが特徴です

この酸味の元になるクエン酸は疲労回復効果や血液の酸化を防ぐ、代謝を促進するなどの効果が期待できます

種類は2種類

プレーン黒糀(300g入り) 1450円

スパイス黒糀(300g入り) 1580円(カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、陳皮)

乾燥しているので常温保存が可能です

吉田さんが作られた黒糀甘酒のサンプルをいただいてみました(*^-^*)

本当に甘くなくて、さわやかな酸味がとっても美味しいです♪

一口で味が気に入りました!!

酵素が普通の甘酒の4~5倍ということで、食後の消化促進に良さそうと思い、私は毎食後にいただいています。

甘酒だと一日大匙3~5杯くらいが目安のようです。

そして試食してみて実感したのが
便通のよさ(^^♪

あくまで黒糀は食品で、お薬ではないので食べてみられた皆さんが同じ感想を持たれるとは限りません

でも私にとっては、美味しいし体にも良いし、これは続けてみたい(^O^)／

と思いました。

どちらもおいしいのですが、黒醤油糀など調味料にされるのであればプレーン、
甘酒として飲まれるのであればプレーンもおいしいですが、スパイス黒糀が個人的にお薦めです!

詳しくは吉田研究所さんのサイトをご覧くださいませ
https://lab-yoshida.com/pages/kukokouji

らんらん亭には今週中に入荷予定です

シンプルパンから総菜パン、菓子パンまで、バリエーション豊富な

だんだんパンさん(*^-^*)

結構ボリュームがある美味しいパンです(^O^)／

7/10(水)に入荷するパンはこちら

*湯種食パン
*ライ麦入りチーズクッペ(2種のチーズ入り)
*よもぎあんぱん
*シナモンロール
*ぶどうパン
*ブルーベリークリームチーズベーグル
*黒こしょうとチーズベーグル

ご予約もお受けいたします。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アップルさんのヘルシースイーツ

○○ラインナップ○○
◯ガトーショコラ(乳・卵・小麦 不使用)

◯ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
　ラムレーズン

◯パンプキンタルト（小麦・乳・卵 不使用）
　豆乳ヨーグルトクリーム

◯米粉ノンオイルシフォンケーキ（小麦・乳・油不使用）
　プレーン

◯米粉タルト　(乳・卵・小麦 不使用)常温
　　ペカンナッツ　

◯ 発芽玄米クッキー　（小麦・乳・卵 不使用）
　　　各種

シフォンに平飼い卵🥚を使っています。
他は
全て 乳・卵・小麦 不使用、米粉を使った植物性のスイーツ　です

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*ひものやかんきちさんの無添加干物

*野人ファームさんの自然栽培お野菜

人参　
空芯菜　
ピーマン　　
コールラビ　
大葉　
ズッキーニ　

***SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当はお休みです

ご来店お待ちしております🙇

毎回売り切れの、

まるみ麹さんの生麹1・3k 1493円

7/10(水)の17時30分頃に入荷いたします

ご予約でほとんど売れてしまうので、早目のご予約がオススメです

ご予約は

営業時間中はお電話で

086-241-0704

営業時間外はＥメールで

info@ranrantei.net

にお願いいたします🙇

7/6（土)はお弁当やおむすび、お菓子やパンなどの入荷はありません

今後の土曜日の入荷スケジュールは

7/13（土) おむすびむすひさんの酵素玄米おむすび弁当

7/20（土) アルバンモーさんのヴィーガンうな重

7/27（土) おむすびむすひさんの酵素玄米おむすび弁当

お楽しみに♪

写真は以前入荷した時のものです

アルバンモーさんのヴィーガンうな重の価格や入荷日などは実際とは異なります

吉備中央町玉木さんのお野菜が
入荷しております！

『ラインナップ』
・大根
・いんげん
・サラダセット
・ジャワほうれん草
・黒米
・干し椎茸
・干しごぼう
・乾燥ねぎ
になります！

今回も玉木さんの力作✨
乾燥野菜が沢山入荷いたしました！
乾燥してるので
お味噌汁などに入れるだけで手間がかからない所が人気です🙆

他にも玉ねぎや大根、いんげん、サラダセット
など立派なお野菜を栽培出来るのも
玉木さんの特徴です！

ぜひ一度ご賞味ください🤲

ジャワほうれん草は
お浸しやごま和えにして頂くと
美味しくお召し上がり頂けます🌿

*
ビッグイシューが入荷しました！

売り上げ450円のうち230円が
ホームレスの方の収入になり
社会復帰支援のために使われます。

今回の内容

・リレーインタビュー
　山口香さん

・特集　まちに座る

・スペシャル企画
　エイミー・ワインハウス
　が遺したもの
　
などなど…

興味のある方はぜひ一度
お手にとってみて下さい🙌

*
美作の尾崎食品さん
美作産大豆の豆腐&惣菜が入荷！

美作産の大豆を使って
豆の味の濃い豆腐や
揚げを作っておられます。

豆腐や揚げを使った
化学調味料不使用のお惣菜も人気✨

おススメは豆腐のお好み焼きと
おから蓮根コロッケ(^^♪

◯本日の入荷◯

・青大豆のきよみおぼろ
　↑1番おすすめの豆腐
・青大豆のきよみもめん
・お茶豆腐
　↑地元美作のお茶を使用
・白大豆もめん
・白大豆きぬ
・油揚げ
・青大豆豆乳
・とろ湯葉

◯お惣菜◯

・おから蓮根コロッケ
・豆腐のお好み焼き
・おからサラダ
・おから煮
・白和え
・十六穀いなり

ご来店お待ちしております(*^^*)

*
ボンボンチャさん発芽玄米弁当
入荷しました！
1個　1200円

野菜のおかずがたっぷり入っていて
薄味で、発芽玄米ごはんが
もちもちもちのお弁当です✨

●メイン
・塩麹ささみ大葉フライ

●その他
・ひじき
・さつまいものきんぴら
・マスタードポテトサラダの生春巻き
・ブロッコリーのごま和え
・ゴーヤの佃煮
・ラディッシュのピクルス
・ニンジンラペ
・煮卵
・野菜出汁びたし
（厚揚げ・大根・
　とうもろこし・カボチャ
・発芽玄米ごはん

ご来店お待ちしております😊♪