＊尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐

青大豆のきよみおぼろ

青大豆のきよみもめん

白大豆もめん

白大豆きぬ

厚揚げ

焼き豆腐

とろ湯葉

おから

白大豆豆乳

ご来店お待ちしております。

*12月16日木曜日のききつちさんの薪窯パンの入荷ラインアップはこちらです♪

チョコナッツ　　410円

シナモンの輪　　370円

プレーン食パン　　330円

ココアチョコ　　240円

あんぱん　　240円

アーモンドオリーブ　　220円

いちじくアールグレイ　　240円

コッペパン　　140円

ご予約は12月11日土曜日の17時まで。

個人的におすすめはプレーン食パンとあんぱんです(^^♪

12月11日土曜日のカモスカゴハンさんの発酵弁当(1080円)の主菜は

ヤンニョムチキンです。

韓国風の甘辛のたれに付け込んだチキンを焼いた、食欲をそそる一品です。

たれはコチュジャンベースの甘辛いたれで、カモスカさんではチキンを塩麹に漬けて、たれに甘酒を加えています。

美味しそうですね(^^♪

お楽しみに!

12月9日木曜日、新庄村からいいものがたくさん届きますよ〜♪

☆ヤーコン

☆キャベツ

☆白菜

☆かぼちゃ

☆アップルパイ

☆カステラ

☆お餅

☆サルナシ酢

☆こんにゃく

☆生姜

☆大根

です♫

見に来てくださいね!

*御津のomoや545さんの薬膳弁当と黒米ごはんのおにぎり

待ちに待った入荷です(^^♪

国際中医薬膳師監修の本格的な薬膳弁当とおにぎりが入荷します。

季節に合わせて体を整える食材を使った、薬膳のしっかりした裏付けに基づくお弁当。

今回入荷するのはこちらの内容です。

*黒豆ごはん(無農薬、無化学肥料の美津さんのきぬむすめ)

*自家製生姜ふりかけ

*てごねハンバーグ赤ワイン煮込み

*ニラの黒胡麻和え

*山芋磯部揚げ

*さつまいもとレーズンのサラダ

*自家製柿酢と柚子のかぶ漬け

*黒豆煮他

以上の吟味された内容で　一つ1300円です。

黒米ごはんのおにぎりは1つ　　160円です。

今回のお弁当の薬膳的背景はこちら(*’▽’)

冬至に至ろうとするこの時期は散寒の食材として有名な生姜、ニラ、ネギなどの食材はもちろんのこと、

冬に弱りがちになるといわれる内臓・腎(じん)を助ける食材を意識して摂り入れるのがおすすめです。

補腎の食材は「黒」が多く、黒米、黒豆、黒胡麻、黒砂糖のほか、さつまいも、山芋、豚肉、葡萄(レーズン)など身近な食材も。

同時に来る春に向けて、負担がかりがちな内臓・「肝」のケアも意識して、酢の物など酸味のあるものも加えたら◎

お楽しみに♪

*瀬戸内市のアルバンモーさんのヴィーガン惣菜とヴィーガンスイーツ

*里庄のベーグルクラフトさんの本格ベーグル

パン好きな方に支持される、国産小麦を使って無添加で作る、もっちりどっしりベーグルです。

今回入荷するラインアップはこちら(^^♪

プレーン　　210円

いちじくアーモンド　　310円

くるみバナナ　　310円

さつまいも塩バター　　320円

ほうじ茶きなこ　　290円

紅茶りんご　　320円

ダブルチョコ　　350円

予約がたくさん入っているので店頭に並ぶ数が限られます。

お早めにお求めくださいませ。

*新庄村の野草カステラとお野菜

ご来店お待ちしております。

クリスマスローストチキンの予約は

12月8日(水)が締め切りです。

お早めにお申し込みください。

お渡しは12/2４(金)、25（土)の15時以降です。

1本入り　　７８０円　　2本入り　　1560円　　　3本入り　　2340円です。

鹿児島県産の「南国元気鶏」と島根県の吉田ふるさと村の無添加の焼き肉のたれ甘口で作っていただく、らんらん亭特製の

ローストチキンです。

かなり大きいので食べ応えたっぷりです!

お節料理の注文は12月７日で終了いたしました。

少しだけ無添加かまぼこや、自然栗の甘露煮、玄米七草がゆの店頭販売は致します。

☆日々のごはん　ハナレさんのお弁当　1080円

お弁当の内容は

黒米玄米ごはん

里芋と湯葉の東寺揚げ

ごぼうの胡麻酢和え

かぶの柚子味噌のせ

かぼちゃサラダ

です。

今回は販売数が少なめです。

お早めに♪

☆あいゆうわいえさんの天然酵母パン

☆チュプさんのナチュラルスイーツ

平飼い卵のシフォンケーキと卵、乳製品なしのベジタリアンスイーツ

☆LOLOさんのアップルパイほかスイーツ

アップルパイ

ブルーベリーパイ

チョコパイ

ベジミートパイ

畑のベジキッシュ(畑の自然栽培野菜と豆腐)

です。

☆ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜

小松菜、大根、人参、菊芋、春菊

が入荷予定です。

毎週水曜日はポイント倍押し日です！

ご来店お待ちしております。

毎月最終水曜日は、広島のおへそさんの伝統製法パンの入荷日です♪

12月は22日水曜日に入荷。

ガッツリハード系の全粒粉やライ麦の香る香ばしいパンは、まさにこれぞパン!!

と膝を叩きたくなるパンの王道。

ぜひご堪能ください。

*クリスマス限定　パン　デ　ナビダッド　Mサイズ　　1154円　　シュトーレンの名前でおなじみのドライフルーツ、ナッツたっぷりのパンです。

*食パン　　560円　　永遠の定番。どっしり重いです。

*UFOハーフ　　376円　　おへそさんの代表作

*パ　デ　パジェスハーフ　　376円　　形はカンパーニュ、中身は食パンのようないいとこどりのおススメパン

*トルペド　　495円　　全粒粉たっぷりのバゲット

*チャパタ　　376円　　比較的小ぶりで食べやすいシンプルパン

*ライ麦　　495円　　パン好きに支持されるライ麦たっぷりのパン

*ふんわりバンズ(5個入り)  668円　　バーガーバンズ5個入り

*カムート　　376円　　古代小麦入りパン。らんらん店長のお気に入り。

*グリッシーニ(5本入り)　　236円　　大人気!!美味!!

*味噌ブルーチーズ　　452円　　発酵の極み

*生ハム&チーズ　　452円　　惣菜系。ワインと。

＊かぼちゃクリームチーズ　　495円　　古代小麦入り。間違いなく美味しい。

*いよかんクリームチーズ　　376円　　いよかんピールとクリームチーズはベストマッチ

*世羅ワインクランベリー　　614円　　ワインとチーズとパン。美味しい発酵物3種の組み合わせ。

*スペルトチョコ　　538円　　古代小麦入りダークチョコパン

*冷凍ピザマルゲリータ　　996円　　ナチュラルチーズ使用のピザ

*冷凍ピザヴィーガン　　1104円　　植物性材料100％ピザ

お楽しみに!!

ご予約もお受けします。

ご予約締切は12月11日土曜日です。

*SALT石川食堂さんの彩り玄米弁当　　1200円

*かおり工房さんの天然酵母パン

*パイポン畑さんの自家製自然栽培米粉スイーツ

*焼き菓子みのりさんのクッキー

*うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜

*ひものやかん吉さんの無添加干物(16時ころの入荷)

*青森の和楽堂養生農園さんの無農薬りんご(入荷時間未定)

待ちに待った、有機JAS認定のりんごです!

薬になる体にいい食べ物を目指す苑主、留目さんが長年の研究の結果作り上げた林檎です。

この美味しさは感動です!!

ご来店お待ちしております。