7月20日(木)のヴィーガン惣菜とヴィーガンスイーツの内容はこちらです(^^♪

◯お惣菜◯
・ミネストローネ
・豆花　桃と仙草ゼリー
・ベジラップ　　ヴィーガン焼肉＆アボカド&ナムル
・チャプチェ
・米粉のチヂミ　モロヘイヤととうもろこし
・甘酒粒マスタードのポテトサラダ
・ヴィーガンフライドチキンサラダ

◯焼き菓子◯

・オーガニックポップコーン　ヴィーガンキャラメル
・オーガニックポップコーン　スパイス
・チャイティーマフィン
・パイン&ココナッツナッツマフィン

暑くて食欲がなくても、アルバンモーさんのビーガン惣菜なら食べられそう!!

お楽しみに♪

7月22日(土)入荷のアルバンモーさんのヴィーガンうな重　　1800円(税込み)

うなぎなどの動物性のものを一切使わず、植物性材料だけで作るうな重は、他ではなかなか食べられない

アルバンモーさんならではの一品(^▽^)/

昔からお寺の精進料理にある「うなぎもどき」の製法を使ったうなぎのかば焼き風は、目からうろこのヒトシナです♬

海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐、蓮根、こんにゃくのペーストに、ほんの少しだけフラックスシードオイル(オメガ3が魚っぽい風味を醸してくれます)を垂らして混ぜ合わせたものをのせてうなぎのかば焼き風を作ります。

たれの味付けは、九州産丸大豆しょうゆ、本みりん、吉野本葛で作った本格的な味で、このたれの味と香りだけで、誰もが
「うなぎのかば焼き」を連想します。

米は美作産の無農薬米です。

ヴィーガンのプチデリも３品つきます。

ご予約締め切りは7月19日(水)の夕方です。

ご予約お待ちしております(*^-^*)

総社の旨味屋さんから季節の甘酒と薬膳スープの素が入荷しました♪

・すもも甘酒
・薬膳スープの素トマト
・薬膳スープの素にんにく玉葱
・こうじ塩

旨味屋さんオリジナルの季節のフルーツを使った甘酒でこの暑さに負けない元気をもらいましょう✨

今回初入荷の薬膳スープの素は薄めて召し上がって頂く希釈タイプです。こちらも夏の暑さに効きそうですね😊
ぜひ一度ご賞味下さい！

本日みのりさんのスイーツが入荷しております！

「ラインナップ」
・うさぎの人参クッキー・チャイクッキー
・ビスケット
・チョコビスケット
・チャイクッキー
・ほうじ茶クッキー
・酒粕グリッシーニ(黒ごま)
・抹茶ビスケット
・カカオとくるみのビスコッティ
・米粉クッキー(きなこ)
・甘酒プリン(ブルーベリー)
になります！

今回も甘酒プリンも入荷しております。

みのりさんはかわいらしいデザインのクッキーが多く人気ですよ〜🐰

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日パイポン畑さんのスイーツが入荷しております！

「ラインナップ」
・スフレチーズケーキ(梅)
・米粉ロールケーキ(かんきつ)
・ブルーベリーの米粉タルト
・フルーツゼリー(桃・かんきつ・ブルーベリー)
・お米のクッキー(ブルーベリー)(たかきびチョコ)(鳥)(抹茶)(プレーン)
・玄米粉スノーボール(オレンジナッツ)
・米粉のバタークッキー
になります！

今回入荷のフルーツゼリーは
夏のフルーツが沢山入ってて
涼し気なスイーツになっております🎐

他にも夏らしい爽やかな味わいのスイーツが
沢山ございます。

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日かん吉さんの干物のお惣菜が入荷しております！

「ラインナップ」
・釜揚げしらす
・天日干しちりめん
・アカイカの釜ゆで
になります！

今回はこの3種類のお惣菜を
届けてくださいました🙏

アカイカは芯を抜いて炒め物に、
ちりめんとしらすはご飯に乗せて
お召し上がりください🍚

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日うさくまファームさんのお野菜が入荷しております！

「ラインナップ」
・とうもろこし
・ひもとうがらし
・黄・黒いんげん
・フルティカ(ミニトマト)
・丸い小ぶりのズッキーニ
・レタス
・コリンキー
になります！

今回も鮮やかで個性的なお野菜を
沢山届けてくださいました🙏

ひもとうがらしは辛くなく、
コリンキーは切ってサラダに、
いんげんは通常の緑のいんげんと同じ方法で
お召し上がりください👌

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日かおり工房さんのパンが入荷しております！

かおり工房さんのパンは、
ふんわりとした食感で
優しい味わいのものになります。

何個でも食べれちゃうくらい軽いので
お昼ごはんやおやつなどにいかがでしょうか〜？

ぜひ一度ご賞味ください🤲

本日SALT石川食堂さんのお弁当が入荷しております!

本日のお弁当のメインは、
『海老とズッキーニのマヨソース』
になります！

石川食堂さんで人気の海老と
夏らしいズッキーニが合わさった
おかずになります🥒

ぜひ一度ご賞味ください🤲

毎年この時期だけの入荷です♪

動物性のものを一切使わない

アルバンモーさんのヴィーガンうな重　　1800円が

7月22日(土)に入荷します。

動物を命を奪わず食物を料理する精進料理の「うなぎもどき」の手法で作られた

ヴィーガンうなぎ。

海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐やレンコンなどをすりつぶしたペーストをうなぎの身に見立てて作ります。

たれの味がまさにうなぎのかば焼きのたれの味と香りなので、これに山椒を振って食べると

まさにうなぎのかば焼き???

さらにヴィーガンのデリも3品つきますよ♬

予約締め切りは7月19日(水)の夕方です。

数に限りがありますのでお早めにお申し込みくださいませ。