梅エキスを作ろうとして、大きな陶製のすりおろしで青梅のすりおろしをがりがりやっているのですが、腕が、肩が、背中が痛い~。青梅をするのって大変!!梅エキスが高い理由が分かりました。

２ｋ分の青梅をするのに何日かかるんだろう?

＊Lianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ

4種のケーキドーナツが入ります。

＊アースブレッドさんの天然酵母パン

大人気の木の実スティックは予約で売れてしまいました。

＊ひだまり農場さんお野菜

何が来るかな?前回はきゅうりが来ていましたよ。

ご来店お待ちしております~

カラフルなトマトは総社の小野産の農薬、化学肥料不使用野菜。

塩をぱらっとかけてがぶっと!!

くばんさんからはアスパラガスとズッキーニ。夏物です。

岡山産農薬化学肥料不使用。

和気のつちのしらべさんの玉ねぎ。もちろん農薬、化学肥料不使用。輝いています~

ひだまり農場さんの農薬、化学肥料、畜産肥料不使用野菜。葉物が充実。バリエも豊富。

ふぞろい野菜村さんの人参とごぼう。他にも小松菜もあります。

もちろん農薬、化学肥料不使用です。

足守の田口さんのジャガイモがあと1袋??

田口さん、次持って来てください~！！

最近野菜が充実して嬉しいです。

夏野菜はカラダを冷やすので、塩をかけるとか、加熱するとかして、出来るだけ体を冷やさない食べ方をして下さいね。

なんてきれいなハーブティでしょう♪

総社のフラワーレさんの農薬、化学肥料不使用のハーブティです。

こちらはリラックスブレンドティ　10g  500円。

レモンバーム、レモンバーベナ、レモングラス、マロウ、ミント、コーンフラワー、マリーゴールドのブレンドです。

とてもさわやかで、やさしい味で、寝る前の瞑想タイムにぴったりです。

今日のあなたへの癒しに美味しいハーブティを1杯、いかがですか?

大変お待たせいたしました。

玉島の金辺オリーブ園さんの自家製オリーブオイルが使いやすい小瓶サイズになって入荷しました。

可能な限り無農薬、どうしても無理なときは木の幹に1~2回薬品を使用するだけの減農薬、絶対に果実には薬品をかけない作り方で丁寧にオリーブを作っておられます。

出来るだけ薬品を使用しないために、虫の影響が少ない場所を選んでオリーブを育てるため、なかなか樹の本数を増やせないのが悩みの種だとか。

でもこのオリーブオイルを一度使うと、ぜひ金辺さんのオリーブオイルが欲しい!!ということで、ほとんどご予約でなくなってしまう、という貴重なものです。

一人でも多くの方に召し上がっていただくために、今回は小瓶サイズでの入荷です。

これなら一人暮らしの方でも使いやすいですね。

味はまろやか、香りはさわやか、辛味のないマイルドな味をお試しください。

1本　864円。

梅雨の時期は外に湿気が多いからカラダの水分がうまく出なくて、カラダに水分がたまりやすい季節。

水分が体にたまるということは、カラダが冷えるということ。

意識してあたたかいものをとりましょう。

毎朝1杯の梅醤番茶がオススメです。

毎週水曜日はポイント倍押しデー!!

*narucoさんのベーグル

久々の入荷。新作のベリー&チェリーが登場!!

*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜

小松菜、大葉、ブロッコリー(入荷するかどうかちょっとあやしいです)、人参、ごぼうが入荷予定。

*総社の小野さんはトマトを持ってきてくださいます。

もちろん農薬、化学肥料不使用。

*くばんさんは岡山産、農薬化学肥料不使用のアスパラとズッキーニを持ってきて下さる予定。
ご来店お待ちしております~

お待たせしました！！ｎａｒｕｃｏさんベーグルが６／１８水曜日に入荷します。

今回は新作もあるんです！！

ラインナップはこんな感じ。

＊プレーン　３

＊サルタナレーズン　３

＊いちじく　３

＊チョコ　４

＊あまぐり　３

＊くるみ　４

＊ベリー＆チェリー　４　ＮＥＷ！！（クランベリーとサワーチェリーの甘酸っぱいおいしさ）

ぜひ食べてみて下さいね！！

梅雨の合間の青空は嬉しいですね。

＊かおり工房さんの天然酵母パン

＊ひだまり農場さんの農薬、化学肥料不使用野菜

６／１７は申し訳ありませんがアルバンモーさんのベジタリアン惣菜とのらくら堂さんのお菓子はお休みです。アルバンモーさんは６／２０金曜日には通常通り入荷いたします。

ご来店お待ちしております。

つやつやした玉ねぎですねえ。

岡山の和気のつちのしらべさんから届いた新玉ねぎです。（５００円／ｋ）

もちろん農薬、化学肥料なしです。

大きさは大小さまざま。

玉ねぎの薄皮には抗酸化作用の強いケルセチンというポリフェノールの１種が含まれていて、心身の緊張緩和、血液サラサラ効果があります。

涙を誘う独特の辛味は硫化アリルという成分によるもので、疲れた体を元気にするビタミンＢ１の吸収を高め、新陳代謝をアップします。

セレンというミネラルは老化やがん予防に効果的。

たまねぎは豚肉と一緒に食べるとスタミナアップ、ごぼうと一緒に食べると糖尿病予防に、トマトと一緒に食べると免疫力アップに！！

ぜひご活用下さい！

足守の田口さんから農薬、化学肥料不使用のお野菜が臨時で届きました！！

田口さんは本職はラーメン屋さん。

自家用＋アルファのお野菜を農薬や化学肥料など使わずに作っておられます。

その時期に取れた野菜を少しずつ持ってきて下さるのです。

これは「はちく」というタケノコ。今のじき取れるタケノコです。使い方は普通のたけのこと一緒です。

これはジャガイモのメークインですね。

これはみつばですね。

そらまめです。

梅干しつくりに欠かせない赤紫蘇。ジュースにしてもいいですね。

にんじんです。

明日のらんらんはお野菜がとっても豊富です。

ご来店お待ちしております～

天気の変化が激しい毎日ですね。さすが梅雨。

＊かおり工房さんの天然酵母パン

＊アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

（６／１７火曜日は円山マルシェ参加のためアルバンモーさんはお休みです）

＊ホトトギスさんのブラウニー

ＯＨＫのテレビ番組「ゆるまる」の影響でしょうか。最近お客さまの数が増えています。

１人で接客していると、店内すべてのお客様に適切なお声がけができていないことがあります。

どうか御用の際は店員にお声がけくださいませね。