倉敷市、玉島でオリーブを作っておられる「金辺オリーブ園」さんの「オリーブの新漬け 630円」「オリーブオイル 3150円」が初入荷しました。
金辺さんは、玉島で減農薬栽培でオリーブを作っておられます。
時には農薬不使用だったりするのですが、時によって1~2回、使用せざるを得ないときもあるので、減農薬とお伝えしています。
「オリーブの新漬け」は実の厚いオリーブを薄い塩水に漬けたものです。
やわらかくて、フルーティで、白ワインやシャンパン、あるいは日本酒にピッタリの美味な逸品です。
数に限りがあるので、あまりたくさんは販売できません。
「オリーブオイル」も希少品です。
とても風味豊かな、100%岡山産オリーブオイルです。
金辺さんが作られているオリーブはまだ数が少ないので、新漬けもオリーブオイルもたくさんはできないのです。
無理をお願いして、今回らんらんで少しだけ売らせていただくことになりました。
とても貴重なオリーブで作ったものです。大切に食べてくださる方に買って頂きたいです。
金辺さんが作ったオリーブでできているわけではありませんが、金辺さんが販売しておられるオリーブの美容オイルと石鹸も再入荷しました。
金辺さんのおめがねにかなったスペイン産のオリーブで作った美容オイルと石鹸はワタシも愛用しています。
とくに美容オイルの使い心地は最高です。とてもしっとりします。
これからの季節のイチオシ商品です。お試しください。