美味しいわらび餅やシフォンケーキ、タルトやスコーンや豆乳ケーキなどがみんなに愛されている、チュプさんのナチュラルスイーツが１０／２９水曜日の１１：００頃に入荷します。

前回はわらび餅が入荷していなくて残念だったお客様もいらっしゃるはず。

今回は作って来てくれるようお願いしましたのでぜひお越し下さいね。

和気のつちのしらべさんより、秋の味覚、原木なましいたけ　３３０円が入荷しました。

肉厚で美味しそうでしょ？

鍋にはもちろんたっぷり入れて。

オリーブオイルで焼いて、塩、こしょうで味付けして、最後に醤油をちょっとかけて、上にパセリやバジル、またはねぎなどをふりかけると立派なおかずになります。

我が家では大根おろしとポン酢をかけたりもします。

椎茸やシメジなどをバターやオリーブオイルで炒めて、生クリームを入れて塩、こしょうで味付けしたものを、焼いた牛肉の上にかけて、上にみじん切りのアサツキなどふると、かなりご馳走です。

立派な人参も入荷しました。

ぜひ旬の野菜を味わって下さいね。

チョコレートファンの皆さま！！大変お待たせしました！！

フェアトレード＆オーガニックのチョコレートが入荷しました！！

定番のピープルツリーのチョコは新作が２つ。

ホワイトジンジャーレモンとキャラメルクリスプ。各５０ｇ　３２４円。

もちろん、ミルク、オーガニックビター、ヘーゼルナッツ、ホワイトクリスピー、オレンジ、シナモン、レーズン＆カシューナッツ（各５０ｇ　３２４円）も入荷。

甘さ控えたミルクチョコにコリアンダーとシナモンが入ったウインターチョコ１００ｇ　７０２円は毎年の大人気！！

ドイツのオーガニックチョコ　ヴィヴァーニも入荷。

これはダークチョコレートアーモンド　カカオ５５％　１００ｇ　７０２円。

右から

ダークチョコレートスーペリア　カカオ７０％　１００ｇ　７０２円

エキストラダークチョコレート　カカオ９２％　１００ｇ　７０２円

ダークチョコレートオレンジ　　カカオ７０％　１００ｇ　７０２円

ライスミルクチョコレート　　　カカオ４０％　１００ｇ　７０２円

これはビーガン対応のチョコレートで、牛乳を使わず米から作ったミルク風のパウダーを使っています。

そして乳製品もカカオ豆も使っていない、ノンカフェインのチョコレート風チップス

キャロブチップス　１００ｇ　２９１円も入荷。

チョコレートには普通卵は使いません。

でもミルクチョコレートには乳製品が含まれるので、乳製品にアレルギーがある場合は食べられないんです。

しかもチョコレートの原料のカカオにはカフェインが含まれるので、アレルギーのある方は基本的にカフェインはとらないほうがいいものです。

キャロブチップスは乳製品もカフェインも入っていなくて、味もかなりチョコレートに近いので

オススメです。

これからまだフェアトレードカンパニーのラム、カプチーノ、プラリネといった定番チョコや、かわいくて美味しいミルクチョコのてんとう虫チョコも入荷しますよ。

お楽しみに～

児島のオーガニック＆ナチュラルスイーツ　ＥＫＯ．９さんのお菓子が１１／１７（月）に入荷します。

イベントシーズンのいま、色々なイベントに引っ張りだこのＥＫＯ．９さん。

結婚式の引き菓子の注文もあったりして大忙しのようです。

前回入荷して好評だったものに加え、季節物の焼き菓子も入荷しますのでお楽しみに。

ナチュラル系の皆さん御用達のナチュラルな美容室「ハロウ」さんに行ったとき使われていたナチュラルクリームヘアワックス「スイーツソーパー　１５ｇ　１２９６円」が入荷しました。

米ぬか油や蜜蝋を使い、ローズマリーやダマスクローズの香りが優しいこのヘアワックスは、使用感も優しくてオススメです。

べとべとせずに、ふんわりスタイリングしてくれます。

パッケージもかわいいので、バッグに入れて持ち運びたい感じですね。

大分寒くなりましたね。生姜を入れた野菜スープに葛を入れてとろみをつけたものが食べたいなあ。

＊かおり工房さんの天然酵母パン

＊ホトトギスさんの米粉スイーツ

コーヒーに合うケーキを持ってこられる予定。

＊＊アルバンモーさんはイベント出展のためお休みです。

ご来店お待ちしております~
＊10.24夕方に大量のチョコレートが入荷の予定!!（運送の都合で10.25になることもあります。)

新作も入荷予定です。お楽しみに☆

てんこ盛りで何がなんだか分からない写真になってしましました。

ひだまり農場さんのお野菜です。

人参、サニーレタス、きゅうり、黒豆の枝豆、チンゲンサイ、にんにく、オクラが並んでおります。

先日晴れた日に、薄切りきゅうりを２日間天日干ししました。

しわしわになった干しきゅうりを食べてみたら、味がぎゅっと凝縮して驚きの美味しさ！！

干し野菜は素晴らしい！！

お試し下さい。

もちろん干し野菜をスープや炒め物に使ってもＯＫですよ！！

本日入荷のＬｉａｎさんのケーキドーナツ。

小さいのが３個入ったトリプルセットは２９０円。味はチョコ、バナナ、ココア。

お花の形はかぼちゃ１７０円、バナナ１５０円、黒糖さつまいも１７０円。

来週はかぼちゃぷりんも作ってくれるみたい。楽しみですね。

あ～チョコをかけたバナナドーナツが欲しいな～

Ｌｉａｎさん作ってくださ～い～

ジャムって色々食べてみたいけれど、買う前に試食できることってあまりないですよね。

今回吉備中央町の三穂の郷さんから入荷したオーガニックシュガー使用の梅ジャム。

気前よくまる１本試食用にいただきました。ご丁寧にスプーンまでつけて。

これならぱくっとお味見していただけます。

食べてみてね。

甘酸っぱくて美味しいですよ。
ちなみにオーガニックシュガー使用の梅ジャムは９０ｇ　６５０円。

梅も自然栽培の南高梅です。すごいでしょ？
はちみつ入りの梅ジャムは９０ｇ　９００円。

はちみつも抗生物質不使用のものを使うこだわりです。

梅は減農薬、無肥料の乳酸菌栽培。

どちらも食べてみたいですね。

まるまるまるまる。まるがいっぱーい！！

はい。ｎａｒｕｃｏさんのベーグルです。

オーブントースターで焼いたり、蒸したりして、パンをさらに美味しくした上に、アルバンモーさんのポテトサラダをのせて食べると美味しいよ、とお客さんが教えて下さいました。

ｎａｒｕｃｏさんのベーグルには野菜スープがとっても合います。

１日の始まりをｎａｒｕｃｏさんのベーグルで美味しく演出しましょう！

レーズン、プレーン、あまぐり、くるみ、いちじくの５つの味。

１個　１９０円～