シリアルが朝食に活躍する季節になりましたね~
繊維質たっぷりのシリアルや良質なたんぱくと油脂のナッツ、ビタミンやミネラルたっぷりのドライフルーツに抗酸化力抜群のアサイーをかけたアサイーボールなどいかがですか?
そしてそこに加えていただきたいのが
岡山県産大豆100%の
「押し大豆シリアル 150g 389円」
大豆は良質なたんぱく質、アミノ酸の1種のサポニン、女性ホルモンに似たイソフラボン、食物繊維、動脈硬化を防ぐ不飽和脂肪酸や記憶力を高めるレシチンなどが豊富です。(gakkenn 「知っておきたい栄養学」より)
味噌や醤油など素晴らしい発酵食品、豆腐や揚げ、湯葉、きなこなどの美味しい食材の原料として欠かせない大豆ですが、こういう形で食べてみると新たな美味しさ発見です♪
ぜひ一度、朝食やおやつに召し上がってみて下さい~