白菜を1玉いただきました。
今の時期に鍋、というのもアレなんで、白菜漬けにすることにしました。
3月に味噌を仕込み、今は梅干つくりに励んでおります。
次は白菜漬け。
ちゃんと食べ物を作るって楽しいですね。
白菜を干したいんだけど、晴れてくれないかなあ。
*かおり工房さんの天然酵母パン
*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜
ご来店お待ちしております~
誠に申し訳ございませんが、アースブレッドさんの天然酵母パンは
6/18木曜日はお休みです。
卵、乳、小麦なしのアレルギー対応スイーツ専門のLianさん。
6/18木曜日はお休みです。
EKO.9さんのファンの皆様大変お待たせいたしました。
児島のEKO.9さんの最高においしくて、最高に素敵なお菓子が
6/15月曜日 12時以降に入荷します。
オーガニック&ナチュラルな材料とすばらしいセンスの焼き菓子はすべてが
おいし~
です。
お楽しみに♪
6月の和菓子は串団子。
福富の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さんから当日朝に作ったものが入ります。
白とよもぎの串団子が一本ずつ入って漉し餡を添えたものが1セット。
よもぎも小豆も農薬、化学肥料不使用です。
お値段は決まり次第にお知らせしますね。
最近やさいがたくさん入荷するのでお料理にも力が入ります!
そのわりに凝っているのはスライストマトとスナップえんどうのゆでたものに、オリーブオイルと塩をかけただけのもの、、、、、。
オリーブオイルはとってもフルーティなアルベキーナのオリーブオイル。
塩は岩戸の塩です。
もちろんらんらんで販売しています。
我が家はらんらんのショールームですから。
*Lianさんの卵、乳、小麦なしのスイーツ
先週より登場の豆乳レアチーズケーキ風がおすすめ!
*ひだまり農場さんの自然栽培のお野菜
*アースブレッドさんの天然酵母パン
ご来店お待ちしております~
最近一気にお野菜が豊富になりました。
本日は総社の小野有機農園さんのプチトマトが入ります。
ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用のキャベツや大根、小松菜もはいります。
昨日は河上農園さんの自然栽培のお野菜も入りました。
ズッキーニ、にら、ルッコラ、にんにくなどがおすすめです。
ひだまり農場さんの自然栽培のレタスやトマト、なすなどもいいですよ。
足守の田口さんの農薬、化学肥料不使用のジャガイモ、レタス、きゅうりなども今すぐ使いたいお野菜ですね。
いろいろなお野菜、たくさん食べてくださいね。