10月より中区の豆やさんの酵素玄米弁当が入荷することになりました。
豆やさんは、酵素玄米を食べることで健康体質になってほしい、と中区でレストランをされています。
らんらんでも豆やさんの酵素玄米甘酒は以前から販売させていただいています。
ヨーグルトに乗せたり豆乳に混ぜたりすると、なぜかチョコレート味がする美味しい酵素玄米甘酒です。
今回納品していただく酵素玄米弁当は1個 1080円。
農薬、化学肥料不使用の野菜がたっぷりのお弁当です。
お弁当のおかずは月替わりです。
10月のメインディッシュは「大豆ミートのコロッケ」
他に副菜2品と昆布の佃煮などが付きます。
(写真はイメージです。実際とは異なります。)
初めての試みなので、最初のうちは少しずつの入荷です。
また落ち着いてきたら、酵素玄米のおにぎりの入荷も初めてみたいと思います。
どんなお弁当が来るかはお楽しみ。
10月は、2日、9日、23日と毎週火曜日に入荷予定。
(10月16日はまんま倶楽部さんの雑穀弁当の日なので、まめやさんのお弁当の入荷はありません。)
入荷日などは今後変更の可能性がありますので、決まり次第にお知らせいたしますね。
ご期待ください♪
ご予約は土曜日までにお知らせくださいませ。
9月26日入荷のMOJIROさんの酵素玄米弁当の内容はこんな感じです♪
*72時間熟成の酵素玄米
*はまちの塩麴漬け焼き~なます添え~
*美星町星の里卵使用MOJIRO特製だし巻き(発行飼料で育てたタマゴ)
*季節野菜のスチームサラダ
*牛窓産五目ひじき煮
以上でお弁当一個 1000円です。
~真心お惣菜~
*スイバと新玉ねぎのポタージュ
*シシ骨ブイヨンの猪肉CURRY
*黄ニラのだし巻き
お弁当のおかずも各種単品販売もあります。
~Raw Sweets~
*エナジーボール(生ナッツとデーッを使った酵素たっぷりチョコボール風スイーツです。)
9月18日火曜日入荷のまんま倶楽部さんの雑穀弁当の内容はこんな感じです。
*かぼちゃのカレー煮
*うるちあわのチキンナゲット風(写真では1個ですが2個入ります。)
*野菜の揚げびたし
*きゅうりとワカメ炒め
*ご飯はタカキビペペロンチーノ
焼きシメジトッピング
6穀ご飯
海藻とタクアンサラダ
以上でお弁当1個 1000円です。
まんま倶楽部さんのお弁当をきっかけに、雑穀をもっと日常の料理に使っていただけると嬉しいです♡
他のおかずもご用意いただける予定です。
雑穀の世界は幅広い!!
ご予約受付中です~
いつもの「酵素玄米のMOJIRO」さんが、本日は
「お江戸MOJIRO」に変身!!
こんな料理が来ていました~
そしていつもの着物撮影
次回は9月26日水曜日に
「酵素玄米MOJIRO]さんが入荷です
お楽しみに!!
お江戸MOJIROさんのお料理のお知らせです~
江戸時代に親しまれていた料理をMOJIRO流でお届けします。
*天然うなぎの蒲焼お結び(数に限りがあり)
使用材料
・長崎県産天然うなぎ
・無農薬棚田米(日本各地原料複数米)
(うなぎには白米がベストマッチでした。)
・オーサワ茜醤油
・四段仕込み醸造発泡酒みりん
・発酵飼料で育てた玉子
その他モチロンMOJIRO謹製酵素玄米お結び
真心お惣菜も各種ご用意しております。
ご来店お待ちしております~
最近忙しすぎて、その日に入荷した商品をアップすることができていません。
すみません。
ちなみに昨日のMOJIROさんの惣菜とお弁当はこんな感じでした。
毎回お惣菜が大人気です!!
次回は
9月5日水曜日 「お江戸 もじろう」として入荷
9月26日水曜日 酵素玄米弁当入荷
です!!
ご来店お待ちしております~