先程到着した アルバンモーさんのヴィーガンうな重 1280円です!
美味しそう〜元気出る〜
植物性材料だけで作った、いわゆる精進料理の 「うなぎもどき」 の手法で作った、
ベジタリアンうな重です! それがアルバンモーさんの手にかかると こんな美味しそうな逸品に!
店頭販売もあります ぜひ召し上がってくださいね〜
先程到着した アルバンモーさんのヴィーガンうな重 1280円です!
美味しそう〜元気出る〜
植物性材料だけで作った、いわゆる精進料理の 「うなぎもどき」 の手法で作った、
ベジタリアンうな重です! それがアルバンモーさんの手にかかると こんな美味しそうな逸品に!
店頭販売もあります ぜひ召し上がってくださいね〜
お待たせいたしました~
7月27日土曜日は
土用の丑の日!!
年に一度のアルバンモーさんのヴィーガンうな重の日です!!
海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐やレンコンのすり身をうなぎの身に見立てて、
焼いてたれを塗った、精進料理の「うなぎもどき」のお弁当です。
うなぎのたれの味と香りで食欲がわきますよ~
一年に一回だけしか食べられない、
アルバンモーさんのヴィーガンうな重 1つ 1280円
ぜひ食べてくださいね✨
店頭販売もあります(^▽^)/
7月27日は土用の丑の日。
らんらん亭には、アルバンモーさんのヴィーガンうな重が入荷します!
海苔をうなぎの皮に見立て、豆腐やレンコンをすりつぶしたものをうなぎの身に
見立て、焼いて甘辛いうなぎのたれを塗って仕上げた、
動物性材料を一切使わない、アルバンモーさんのヴィーガンうな重。
限定20個で入荷します!
精進料理の「うなぎもどき」の手法で作られたアルバンモーさんの
ヴィーガンうな重は、優しい味ながら満足度は高いです。
一人前 1280円。
ご予約受付中です!
7月26日金曜日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は、
アジのエゴマ香り焼き
です!
オリーブオイルとパン粉をアジにのせて、こんがりと焼き上げます。
すごく美味しそう〜
おむすびは
梅オクラ、枝豆塩昆布、鮭しそ、鶏そぼろ、鶏塩麹、豚ネギ味噌、エゴマキムチ
です。
鶏レバーの生姜煮も入荷しますよ!
ご予約もお待ちしております〜
7月24日水曜日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は
若鶏と夏野菜のジェノベーゼ
です。
ジェノベーゼは、フレッシュバジル、松の実、バージンオリーブオイル、にんにくをフードプロセッサーで混ぜ合わせたソースがベースのお料理です。
パスタに合わせるのが一般的ですが、牛窓のバジルはお肉と合わせても負けないくらい香りがいいのです!!
おむすびは
梅オクラ、鮭しそ、枝豆塩麴、鶏そぼろ、鶏塩麴、豚葱味噌、えごまキムチ、人参ナムル
です。
お弁当は1つ 1080円
おむすびは1つ 270円です。
ご予約もお受けいたします~
7月23日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は
夏野菜と厚揚げの中華あんかけ
です。
トマトの酸味が愛示唆をぐーんとアップさせて、蒸し暑い今の時期にぴったりなんですよ~
おむすびは
梅オクラ、鮭しそ、枝豆塩昆布ねえごまキムチ、人参ナムル
です。
お弁当は1つ 1080円
おむすびは1つ 270円
です。
ご予約もお受けいたします~
7月19日入荷の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は
サゴシ(さわらの若い段階)の味噌漬け焼きです。
おむすびは
鮭しそ、枝豆塩昆布、豚ネギ味噌、鶏塩麹、えごまキムチ、人参ナムル
です。
ご予約もお受けしております(^▽^)/