年に1回の入荷です!

うなぎや動物性食品を使わずに、植物性材料だけでうなぎ風のおかずをつくる

アルバンモーさんのヴィーガンうな重(１５００円)が,

７月３１日土曜日に入荷します。

精進料理の「うなぎもどき」の手法で、海苔をうなぎの皮に見立てて、

豆腐やレンコンなどでうなぎの身のようなものを作って、海苔にのせて焼いてたれを塗ると、まるでうなぎ??

もちろん骨などもないので、お子様にも食べやすいですよ♪

限定20食。

３種のデリ付きです。

ご予約締め切りは7月２９日木曜日です。

ご予約お待ちしております~

月に1回の御津のまんま倶楽部さんの雑穀弁当の内容のお知らせです♡

★おかずセット
コロッケキーマカレートッピング
カボチャ、ししとう素揚げ
車麩トマト煮
ナス味噌炒め
キュウリピリ辛漬け
板ふピーマン炒め

★たかきびキンパ風
★ばら寿司
カラーピーマン
青じそ
いんげんなど
★もちあわまんじゅう
あんこ、くるみ
ブラックベリー
黒ゴマ

材料の都合で内容が変更になることがあります。

他では食べられない野菜と雑穀たっぷりのキレイなお弁当。

一度召し上がって下さい。

新しい世界が広がりますよ〜

本日入荷のカモスカゴハンさんの発酵弁当　1080円と糀納豆　400円。

おかずも豪華です！！

黒い酢鶏

おかずいなり（糀納豆と漬けオクラ）

ひじき煮

ビーツのナムル

ほうれん草とパセリのジェノベーゼ切り干し大根

いぶりがっことクリームチーズのシャドークイーンポテトサラダ

とうもろこし

とろとろ煮卵

お休みの日の楽しみにいかがですか？

毎週大人気のカモスカゴハンさんの発酵弁当　　1080円。

今回の内容は

黒い酢鶏

おかずいなり(糀納豆と漬けオクラ)

ひじき煮

ビーツのナムル

ほうれん草とパセリのジェノベーゼ切り干し大根

いぶりがっことクリームチーズのシャドークイーンポテトサラダ

その他おかず

です。

*おかずの内容は都合により変更になることがあります。

ご了承くださいませ。

今回からお弁当箱の形状が変わりました。

電子レンジ対応ではありませんのでご注意くださいませ。

昨日のまんまの杜さんの冷や汁弁当。

ご飯の上に具材を載せて、だし汁をかけて食べる、宮崎の郷土料理だそう。

いまの季節にぴったりです。

もちろん完売。

来週は、トマトと茄子のスパイスカレーだそうです。

食欲わきます。

無農薬の牧草を食べて育った牛の乳と平飼い卵、甜菜糖で作った

プリンも入荷しました。

プレーン　432円

抹茶　　　540円

食べる価値、大アリです。

今年の土用の丑の日は７月28日水曜日ですが、

毎年恒例のアルバンモーさんのヴィーガンうな重は

７月31日土曜日に入荷します。

うなぎを使わず、海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐などを使った、

精進料理の「うなぎもどき」を取り入れたうな重です。

3種のデリ付で1500円（税込み）です。

限定20食。

ご予約受付中です♪

毎週驚きの発想で作った発酵料理をを提供してくださるカモスカゴハンさん♪

その発酵弁当はいつも大人気です♪

今回のお弁当の主菜は

「黒い酢鶏」

です。

どんな料理なんでしょうね?

期待でワクワクしますね(^^♪

副菜などが決まったらお知らせします！

ご予約もお受けします。

お楽しみに~

毎週木曜日は、アルバンモーさんのヴィーガン惣菜とヴィーガンスイーツの入荷日です。

今日も魅力的なラインナップですよ♪

左から、旬野菜のヴィーガンキッシュ、真ん中のベジラップは完売、右は米粉のチヂミ　モロヘイヤととうもろこし

左から、厚揚げと彩り野菜　中華麹和え、真ん中のタンドリーチキン風サラダは完売、右はイエローカレー。

左から、チャプチェ、真ん中のゴーヤチャンプルーは完売、右は甘酒ラタトゥイユ。

ヴィーガンスイーツ。

左上から時計回りに、クランベリーとくるみのスコーン、ココナッツとくるみのサブレ、豆花　桃と仙草ゼリー（甘いシロップに豆腐やきくらげ、クコやはと麦の入った、台湾スイーツ）、夏野菜のマフィン

です。

普段なかなか食べられないヴィーガンの、バリエ豊富な惣菜やスイーツを。どうぞ！！

本日入荷の、まんまの杜さんの冷汁弁当。

たくさんの具をご飯に載せて、上からだし汁をかけて軽く混ぜて召し上がってください。

食欲がない暑い夏向きの、宮崎の郷土料理です。

今日はグラスフェッドミルクと平飼い卵のプリンも入荷。

プレーンと抹茶があります。

来週は「トマトと茄子のスパイスカレー」です。

お楽しみに♪

本日のまんまの杜さんのお弁当

豆腐の冷や汁と薬膳ビビンパ丼

の予定でしたが、都合により

冷や汁丼

に変更になりました！

美味しそうですよ〜