本日入荷予定だった、豆やさんの牛スジコロッケ、

都合により本日の入荷はありません。

すみません。

毎月第三火曜日は、まんま倶楽部さんの雑穀料理の入荷日です。

本日は雑穀弁当は売り切れ！

いなり寿司、海苔巻き、アマランサスご飯、もちあわまんじゅうは、

まだ少しずつありますよ♪

お早めにお越しくださいませ。

本日入荷の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は

桜姫鶏のにんにく生姜酒蒸し　ごまだれかけでした。

開店後30分ほどで完売しました。

おむすびもすぐに完売。

桜姫鶏のにんにく生姜酒蒸しは、近日中に単品お惣菜として入荷予定です。

おむすびは、大豆ひじき入りが入荷します。

本日初めて入荷した切干し大根のサラダ(下の写真右)や、

切干し大根のタイ風炒めもまた入荷予定。

最近、豆やさんは野菜だけの惣菜も作ってくださっています。

お楽しみに♪

本日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は

大豆ミートとエビとマッシュルームの有機豆乳クリームコロッケでした！

弾力のあるコロッケはほんわり甘くて美味しい〜

酵素玄米、野菜と海藻の重ね煮のオムレツ餡かけ、茄子の揚げ浸し、かぼちゃサラダ、エゴマキムチ、エビと野菜とビーフンの炒めもの、万願寺とうがらしのグリル。

ボリュームたっぷりのお弁当でした〜

明日は、鶏の酒蒸し　胡麻ダレかけです。

単品お惣菜は

切り干し大根のパッタイ

切り干し大根サラダ

大豆ミートと季節野菜の麻婆風

です。

パッタイは

タイ料理で、ビーフンの炒めものですが、ビーフンの代わりに切り干し大根を使っています。

楽しみですね！

ぜひ召し上がってみてくださいね♫

毎月第三火曜日は御津で雑穀料理教室をされている、

まんま倶楽部さんの雑穀料理の入荷日です。

今まで食べたことのない、雑穀ワールドを味わえます。

ご飯に混ぜる以外に雑穀ってどう使うの？

雑穀についての疑問をなんでも聞いてみてくださいね♪

楽しみな入荷ラインナップはこんな感じです。

☆お弁当
キヌアの唐揚げ
アマランサスのポテトサラダ
ナス味噌焼き
さつまいも煮
野菜オーブン焼き

きのこアマランサスご飯

☆いなりセット
ヒジキ、
しそ、ゆかり
昆布

☆巻き寿司
ゴボウレモン
ネギ塩
板ふしようが

☆もちあわまんじゆう
あんこくるみ
さつまいもあん
ブドウあんこ

ぜひ召し上がってみてくださいね!

本日のSALT石川食堂さんの彩り玄米弁当です。

鯖のトマト煮と車麩のカツがメインでお野菜タップリです。

今日も完売！！

いつ食べても間違いなく美味しいお弁当です

次回は9月29日に入荷します♪

本日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は、

オーガニック大豆とマッシュルームと季節野菜のハンバーグ　豆やオリジナル赤ワインソースでした。

美味しそうでしたよ♪

いつもながら、すごいボリュームで(^_^;)

単品惣菜も入荷！

明日のお弁当の主菜は

サバの梅生姜焼き　白ネギ添えです。

お楽しみに♪

今日もSALT石川食堂さんの彩り玄米弁当1200円が入荷しました。

今日の主菜は鮭。甘塩でしょっぱくなくてレモンをふりかけて食べると美味しいです。

テンペの照り焼きも食欲を刺激します！

そして何より野菜がいっぱい！！

SALT石川食堂さんのお弁当は、第一、ニ、四火曜日に入荷します。

来週もお楽しみに！

毎週木曜日はアルバンモーさんのベジタリアン総菜の入荷日です。

9月10日から１０月15日は充電のためお休みされます。

最近、台湾精進料理に興味深々のご様子。

充電中に新しいメニューの構想を練られるのかも?

楽しみですね♪

今日もモリモリの豆やさんの酵素玄米弁当。

主菜は、海老と夏野菜と春雨のオイスターソース炒めです。

エビがプリプリ！

可能な限り。農薬不使用野菜と無添加調味料。

酵素玄米も農薬不使用の米と黒千石大豆という豆で作っています。

豆やさんのお弁当は、リピーターの方が多いです！

美味しさと満足感が喜ばれています。

明日の主菜は、ピーチポークのニンニク生姜漬け込み揚げ　夏野菜の甘酢炒め添えです♪

お楽しみに〜