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手作りお菓子・パン
手作りお菓子・パン の一覧
2023-12-15

*
月に1度の歩月さん
和菓子が入荷いたしました🍡

年内最後の入荷となっております!

▽本日の和菓子▽

・あんわらび餅
・どら焼き
・あんバターどら焼き
・最中
・お赤飯
・黒豆おこわ

・白砂糖不使用できび砂糖を使用

・小豆は岡山の新庄村の
 農薬不使用or北海道産の
 農薬、化学肥料不使用

・もち米は新庄村の
 農薬不使用

・添加物不使用

こだわりが詰め込まれている
材料達です😌

寒い季節です🍂
暖かいお茶のお供にどうぞ♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/15 - 13:38 |
2023-12-14

*
アルバンモーさんの
お惣菜&スイーツが入荷しました!

アルバンモーさんの
お惣菜・スイーツの入荷は
本日で最後です。
長い間、ご愛顧いただき
ありがとうございました!

今後も定期的にヴィーガン弁当の
入荷はございます😌

◯本日のラインナップ◯

・ヤンニョンチキン風サラダ
・紅はるかと白菜の豆乳クリーム煮
・大根餅
・カブとりんごの人参マリネサラダ

◯スイーツ◯

・オーガニックグラノーラ
(メープル&フルーツ&ナッツ)
・キャラメルバナナの
パウンドケーキ
・コーヒー&ナッツのマフィン
・チャイティマフィン
・オーガニックブラウニー

ご来店お待ちしております🌲*

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン お惣菜、お弁当 | 2023/12/14 - 13:46 |
2023-12-14

*
ききつちさんのパンが
入荷しました♪♪

美作の薪窯でじっくり焼き上げ
られたこだわりのパンです🙌🏻

食べ応えしっかりで
噛むほどに美味しい♫*

◯本日のラインナップ◯

・シナモンの輪
・オリーブアーモンド
・黒糖ココナッツベーグル
・くるみとレーズンハーフ
・いちじくとライ麦ハーフ
・黒糖ジンジャー食パン

らんらん亭での一番人気は
シナモンの輪です☺️

ご来店お待ちしております◯*.

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/14 - 13:03 |
2023-12-14

*
kuchenさんのスパイス スイーツ
入荷しました🌳*.

▽今回のラインナップ▽

・キャラメルシナモンナッツ
cheese cake(残り1つです)

◯自家製キャラメルクリームを
混ぜ込んだねっとり濃厚な生地に
シナモン香るナッツの
クランブルのザクザク食感
ベイクドチーズケーキです。

・カカオクランベリーmuffin
(ホワイトチョコ)
(ミルクチョコ)

◯カカオ生地に
チョコとクランベリーをまぜ
ホワイトチョコがけ
ミルクチョコがけの
2種類のアレンジ
X’masにぴったりのマフィンです。

・ピーナッツバターと
黒胡椒のcookie

◯有機ピーナッツバターを
クッキー生地に包み込み
平たく焼き上げました。
黒胡椒がピリッと
良いアクセントに

・抹茶ホワイトチョコscone

◯濃厚な抹茶生地に
ミルキーなホワイトチョコを
たっぷりと混ぜました。

・定番スパイススコーン
(無花果・胡桃とオールスパイス )
(マサラチャイ)

ご来店お待ちしております^^♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/14 - 12:59 |
2023-12-13

今年も販売いたします!!

アルバンモーさんのヴィーガンクリスマスケーキ(*^-^*)
卵も乳製品も使わないケーキの内容はこちら(^▽^)/
☆いちごのデコレーションケーキ
100%植物性、アルバンモーのヴィーガンクリスマスケーキ。
生クリームの代わりに豆腐をベースに作るホイップ。
豆腐の臭みはありません。
無添加の自然な甘み、ヴィーガンとは思えないコクを追求したクリームです。
卵、乳製品を使わずにふんわりと仕上げたスポンジ生地とのハーモニーをぜひご賞味ください。
岡山県産の減農薬の苺を贅沢に散りばめて。
☆いちごのローチーズケーキ
ローフードの「ロー(RAW)」とは、「生」という意味。
お野菜や果物などを中心とする食材をできるだけ生に近い状態でいただく食事法です。
生きた(=生命力に満ちた)食材という意味で、リビングフードと呼ばれることもあります。
食物を加熱料理すると、含まれているビタミンやミネラル、食物酵素が破壊されてしまいます。
このケーキは製造工程に一切火を使っておりません。
植物素材の持つ酵素、栄養素をたっぷりそのままに、クリスマスケーキを作りました。
グルテンフリー、砂糖不使用。

12cm 4350円
15cm 5350円
18cm 6350円
お渡し日  12/24(日)
ご予約締め切り  12/16(土)
ご予約をお待ちしております。
☆原材料
「いちごのデコレーションケーキ」
◯クリーム
豆腐、甘酒、有機ココナッツオイル、有機アガぺシロップ、有機レモン果汁、有機バニラエキストラクトニウム
◯スポンジ生地
薄力粉(北海道)、全粒粉(北海道)、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、有機豆乳、甜菜糖、菜種油、有機りんご酢
◯トッピング
岡山県産減農薬苺、有機ココナッツフィリング、ピスタチオ
「いちごのローチーズケーキ」(グルテンフリー)
◯フィリング
有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機アガぺシロップ、有機レモン果汁、有機バニラエキストラクト、岡山産減農薬苺
◯クラスト
有機ぺカンナッツ、有機アーモンド、有機くるみ、有機デーツ、有機ココアパウダー、塩
◯トッピング
岡山産減農薬苺、有機アーモンド、ピスタチオ
posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/13 - 22:00 |
2023-12-13

ヘルシー工房アップルさんのクリスマスケーキ作りキットを

今年も販売いたします🎂
☆卵、乳、小麦不使用のヴィーガンタイプスポンジ
もしくは
☆小麦、乳、アーモンド不使用の平飼い卵使用スポンジ ←らんらん亭でも販売している卵娘庵さんの卵使用
の2種類の米粉スポンジからお選びいただけます。(スライス済)
スポンジの大きさは直径15センチです。
☆豆乳ヨーグルトクリーム(乳製品不使用、無添加)  ←九州産大豆100%の豆乳使用
これらがセットになっていて、
1セット 3300円
です。
飾りつけの果物などはご用意くださいませ。

冷蔵庫保管で12/25月曜日までお召し上がりいただけます。

お渡し日は12/23(土)
ご予約締め切りは 12/16(土)です。
ご予約をお待ちしております😊
posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/13 - 21:56 |
2023-12-13

12月15日(金)は年内最後の「歩月さん」の和菓子の入荷日です。

歩月さんに作っていただくらんらん亭オリジナルバージョンの和菓子は

・白砂糖不使用、きび砂糖使用
・小豆は岡山の新庄村の農薬不使用か北海道産の農薬、化学肥料不使用
・もち米は新庄村の農薬不使用
・添加物不使用
です。

今回入荷するのはこちら

*餡わらびもち(2個入り 432円)
もちもちのわらび餅の中に甘さ控えめなあんこ入り。
わらび餅に振りかけたきなこは、吉備中央町の「のびのび農園」さんの自然栽培の青大豆きな粉です♪

*どら焼き(230円)
岡山県産の小麦粉、岡山県産の平飼い卵、愛媛県の蜂蜜などなどこだわりの材料で作った皮に甘さ控えたあんこを挟みました。
結構ボリュームあります。今回は酒粕なしです。

*餡バターどら焼き(250円)
定番人気のどら焼きによつばバターを挟みました♪
あんこ+バターの、間違いなく美味しい組み合わせです(^▽^)/

*最中(2個入り  390円)
甘さ控えめなあんこを、食べるときに皮に挟んで食べていただくので、パリパリ食感をお楽しみいただけます(^▽^)/

*お赤飯(1合  310円)

岡山の新庄村の特産もち米「ひめのもち」と小豆の農薬不使用のものとを使ったお赤飯です。もち米そのものの味が美味しいお赤飯です。
ごま塩も有機いりごまと自然塩「石垣」を使って、歩月さんが手づくりしています。

*黒豆おこわ(1合  310円)
新庄村の農薬不使用特産もち米「ひめのもち」とみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用黒豆で作った、あっさり味のおこわです。
最近はお赤飯より人気です。

ご予約もお受けいたします♪

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/13 - 18:25 |
2023-12-13

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チュプさんのナチュラルスイーツ
入荷しました^^♪

シフォンケーキは平飼い卵を使用
その他のスイーツは
卵、乳製品不使用です。

▽本日のラインナップ▽

・シフォンケーキ
・キャロットケーキ
・胡桃入り柚子&バナナのケーキ

・さつまいものモンブラン
シュークリーム

・マフィン
(アップル&クランベリー)
(バナナ&キウイフルーツ)

・米粉ドーナツ
(柚子・有機きな粉)

・スコーン
(アップルシナモン・柚子)

本日も沢山のおいしいお菓子が
店頭に並びました☺️

ご来店お待ちしております🌳*

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/13 - 12:26 |
2023-12-13

*
あいゆうわいえさんの
天然酵母パン 入荷しました!

美作で大人気の
天然酵母パン屋さんです☺️

▽本日のラインナップ▽

・もちもち食パン(入荷わずか)
・バゲット
・玄米和パン
・お焼きつぶあんパン
・おいものカスタード
・クロワッサン
・ベーグル
(黒ゴマチーズ・珈琲チョコ)

大人気パンゆえお早めに!!
ご来店お待ちしております◯*.

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/13 - 12:16 |
2023-12-12

12/21(木)入荷の、ハジマリニさんの植物性100%おやつ。

今回のラインアップはこちらです(^▽^)/

*TOFUマフィン クリスマスマフィン   400円
*TOFUマフィン 冬ぶどう  400円
*スノーボールピスタチオ  300円
*酵母クッキー 粉雪ダブルショコラ  280円
*青きなことカランツクッキー  210円
*酵母ビスコッティ  210円
*ピクニックセット 340円
*柿のショコラタルト  550円
*栗と緑茶のスコーン 320円
*ガトーショコラ  420円
*プレーンスコーン  220円

(内容は変更になることがあります)

ご予約もお受けいたします。

写真は以前入荷した時のものです。

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/12/12 - 13:52 |
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