11/26(木)はアースブレッドさんのパンの入荷はお休みです。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
11/26(木)はアースブレッドさんのパンの入荷はお休みです。
ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
本日ぽわんさんが急遽ご来店♪
11/19分のチーズケーキのラインナップが決定しました~
写真はそろっていませんが、ご参考になさって下さいね。
なお数に限りがありますので、予約が定数に達し次第締め切りとなります。
価格は全て430円です。
入荷は11時頃の予定です。(道路事情などの都合により遅れる事があります。)
ご予約も承ります。
*酒粕
*ラムレーズン
*梨(写真なし)
甘煮にした梨を半分はペーストにして、半分は角切りにして生地に混ぜ込みました
*キャラメルりんご(写真なし)
キャラメル生地とりんご生地が二層になったチーズケーキです。
*栗&抹茶(写真なし)
抹茶の生地に栗が入っています。
*カカオ&果実
カカオの生地の中にラム酒漬けの果実入り
*ホトトギスさんのかぼちゃのチーズケーキ(写真はイメージです。実際とは違うことがあります。)
御津のホトトギスさんの農薬、化学肥料不使用のかぼちゃを使います。
以上7種類です。
ご来店お待ちしております~
なお次回は12月3日(木),
その次は1月14日(木)
入荷予定です。
本日入荷、建部のチュプさんのナチュラルスイーツ♪
自然卵使用のシフォンケーキはマーブルココア 260円
植物性材料100%のタルトはチョコ&バナナとキャラメルりんご&さつまいも。
各360円
植物性材料100%の大麦いりケーキは有機バナナ&カレンツとさつまいも&柚子ジャム。
各290円
今日はわらび餅も。大 410円 小 260円。
植物性材料100%のクッキーは
オートミールレーズン
豆乳チャイ
有機きなことごま
オーガニックチョコチップ
木の実とピーナッツレーズン
有機紅茶のビスコッティ
ココアとナッツのビスコッティ
これらはみんな330円
木の実とレーズンのクッキーは小袋で210円
動物クッキーは150円
植物性材料100%のスコーンは豆乳チャイとプレーンと塩キャラメル。各190円。
オーブントースターで焼いて食べて。
乳製品が大丈夫な方はクロテッドクリームを添えて食べるとさらに美味しいです。
ぜひぜひお召し上がり下さいね~
は~い♪本日も建部のチュプさんの美味しいお菓子が届きましたよ~
久しぶりのわらび餅~大410円 小260円
植物性材料100%のくりタルト360円とおとうふレアチーズケーキ ブルーベリー 290円。
レアチーズケーキはぐっと甘さ控えめです。
植物性材料100%繊維質たっぷりの大麦、おから入りのケーキ3種
黒豆有機きなこ 有機バナナとオーガニックココナッツオイル 柚子チョコ 全て290円
植物性材料100%のスコーンは有機バナナ&レーズンと柚子ココア 各190円
植物性材料100%のさつまいものスコーンは1個100円。嬉しいね♪
植物性材料100%の動物クッキー 150円。かわいいですう~
植物性材料100%のクッキーがたくさん!!
有機きなことゴマ 豆乳チャイ オーガニックチョコチップ 有機レモン 木の実とピーナッツ&レーズン
各330円
さあ、どれから食べましょうか?
久々の入荷で嬉しいです♪
のらくら堂さんのおいしいナチュラルスイーツです~
卵、乳不使用のパンプキン豆乳マフィン350円。
吉備中央町の玉木さんの無肥料栽培のすくなかぼちゃを使っています。
卵、乳不使用の栗あん豆乳マフィン 350円
岡山県産の栗を使っています。
卵、乳不使用のさつまいもと林檎のタルト 380円。
塩加減がよいです。
しっとりしています。卵、乳を使っています。
まったりしっとりです。
卵、乳製品を使っています。
のらくら堂さんの定番です。
卵、乳製品なしのスノーボールと木いちごボール、各270円。
くるみがたっぷり入っていてザクザクしていて美味しいです。
ぜひお召し上がり下さいね~

今日も素敵なパイポン畑さんの畑のスイーツが入荷しました。
でも次々と売れて行って今は
柿のフィナンシェ
米粉の柚子ケーキ
柿タルト
甘酒クリームのベジ生チョコ
抹茶と小豆のロールケーキだけになりました。
それも数少なく、、、
パイポン畑さんのスイーツは人気高いですから。
コテコテのベジタリアンスイーツではなく、ゆるやかなところがいいんです。
なにより美味しいです。
ぜひ。
大変お待たせいたしました。
10月29日木曜日入荷のぽわんさんの絶品チーズケーキのラインナップ発表です!!
*酒粕(嘉美心酒造)
大正2年創業の浅口市寄島町の嘉美心酒造さん。その大吟醸酒と酒粕を練り込んだ酒粕のチーズケーキは、まろやかでクリーミーな味わいです。
*ラムレーズン
ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンをペーストにしてたっぷりと混ぜ込み、さらにラム酒を加えて焼き上げました。大人の味わいです。
*りんご
青森のりんご2個をレモンを効かせた甘煮にし、半分はペーストにして練りこみ、もう半分は角切りにして混ぜ込みました。
*柿
総社で採れた柿4~5個をラム酒の効いた甘煮にし、半分をペースト状にして練りこみ、もう半分は角切りにして混ぜ込みました。
*安納芋&紫いも
総社産の安納芋とあや紫(紫いも)を蒸かし、それぞれラム酒と練乳でスイートポテト風の生地に仕上げ2層仕立てにしました。
*キャラメルバナナッツ
バナナ約4本をキャラメリゼしたものとキャラメルソースを練りこみ、ローストしたくるみを散らしました。
*栗とチョコレート
クーベルチュールたっぷりの生地にココアを効かせた濃厚な味わいのチーズケーキ。甜菜糖シロップでキャラメリゼしたオーガニックの甘栗をトッピングしています。
今回入荷は以上の7種類です。
季節のチーズケーキはお日持ち5~6日、冷凍保存もできます。しばらく先に召し上がりたい場合は、ジップロックやタッパーなどに入れて1~2ヶ月冷凍保存が可能。解凍は冷蔵庫で半日ほどです。
価格はすべて1個 430円。
ご予約もお受けいたします。
丁寧に手作りされているため、数に限りがあります。
定数に達し次第受付終了となりますので恐れ入りますがご了承くださいませ。
ご予約、ご来店、お待ちしております。
お豆腐クリームとシフォンで作ったレアチョコバナナケーキ 290円
シフォンは平飼卵使用です~
柚子はちみつのシフォンケーキのホール 1300円です。カットしたものは1切れ 260円
大麦、おから入りのバナナとベリーのケーキと柚子チョコケーキ 各290円。
植物性材料100%です。
お豆腐クリームのモンブランタルトと和気産のりんごキャラメルタルト 360円
どちらも植物性材料100%です。
植物性材料100%のクッキー
チーズ風味の酒粕クッキー、キャラメルシナモンクッキー、ココナッツサブレ 各330円
植物性材料100%のスコーン
りんご、クランベリー、ほうじ茶、プレーン 各190円
有機きなことゴマのクッキー、有機レモンクッキー、超リッチショートブレッド(アーモンドパウダーとメープルシロップを贅沢に使っています。)は植物性材料100%で各330円
シフォンラスクは平飼い卵使用で190円
いろいろ楽しんで下さいね~
10月22日木曜日 Lianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ
10月27日火曜日 パイポン畑さんの畑のナチュラルスイーツ
10月29日木曜日 ぽわんさんの絶品チーズケーキ
11月19日木曜日 ぽわんさんの絶品チーズケーキ
お楽しみに~