大変お待たせいたしました。

3月23日木曜日入荷のぽわんさんのチーズケーキのお知らせです。

*酒粕(白菊酒造さんの大典白菊)

今季初の白菊酒造さんは、高梁市成羽町にあります明治19年創業の酒造メーカーさん。

成羽町の気候風土に育まれた、口当たりが柔らかくお米の旨みや甘みがしっかりとした「うま口」でキレの良さを持った「大典白菊」。

その酒粕と大吟醸酒を練り込んだまろやかでクリーミーなチーズケーキです。

*ラムレーズン(キューバのハバナクラブ)

肥沃なキューバの大地から収穫された上質のサトウキビを原材料に、伝統的な技術で作られる「ハバナクラブ　アネホ・ブランコ」。

このキューバの伝統的なホワイトラムにじっくりと漬け込んだレーズンをたっぷりと練り込み、さらにラム酒を加えて焼き上げました。

*ミルキーシトラス

グレープフルーツと総社産の甘夏をジャムにして練乳とコアントローとともに練り込んだ、ミルキーな柑橘チーズケーキ。

そのミルキーさは乳酸菌飲料を彷彿とさせる味わいです。

*よもぎと小豆

総社産の小豆を甜菜糖でことこと煮込んだものをたっぷりと練り込んだ生地と、国産のよもぎをたっぷりと練り込んだ生地を二層に重ねて焼きました。

*きなこショコラ

総社産の白大豆きなこと、溶かしたホワイトチョコレートをたっぷりと練り、ライスパフをトッピングして焼き上げました。

きなことホワイトチョコレートの香ばしく濃厚でまろやかな味わいをお楽しみください。

チーズケーキのお値段はすべて1個430円です。

お日保ちは冷蔵庫で5日間くらい。

ジップロックやタッパーで密封していただくと冷凍庫で1カ月くらい保存できます。

解凍は冷蔵庫で半日くらい。

ご予約も承ります。

ぽわんさんはおひとりで丁寧に作られているので作られる数に限りがあります。

定数に達し次第ご予約受付を終了いたします。

何卒ご了承くださいませ。

3月28日火曜日入荷のおへそさんのパンの予約は本日で終了いたします。

お待たせしました。

ホトトギスさんの米粉100％ブラウニーが入荷しました。

ダークチョコ、素焼きくるみ、オリーブ、文旦　各200円

はじっこ詰め合わせ♡

サクサクのバー。バーといっても板状です。340円。

ちょっとしたお土産などに人気です。

食べてね♪

3月28日火曜日入荷のおへそさんのパンの予約締め切りは

3月18日火曜日です。

お早めにご予約くださいませ。

月に1回の入荷です~

歩月さんの無添加和菓子です。

本日はおはぎとお赤飯が入荷。

こしあんときなこです。

実は岡山の農薬、化学肥料不使用の小豆と新庄孫の農薬不使用のもち米、きび砂糖に岡山の自然栽培のきなこを使った、こだわりまくりのおはぎです。

今回は少し砂糖を控えたので、日持ちがしないから早くてべていただいてくださいとのことでした。

お赤飯も同じ小豆ともち米を使っています。

有機黒ごまと自然塩のゴマ塩です。

そして、これがまたおいしい~のです~もちもち~

歩月さんの入荷は月に1回のみです。

次回は桜餅といちご大福の予定です。

お楽しみに~

3月28日金曜日に入荷の広島のおへそさんのパンの予約締め切りは

3月18日(土)です。

3月18日の晩にはおへそさんに注文メールを送りますので、お早めにご予約くださいませ。

なお最新号の「オセラ」におへそさん、載っています。

見てみてくださいね。

昨日入荷したのですがHPにアップするのが遅くなってしまいました。すみません。

あ、ココア味は売り切れました~

豆腐クリームのロールケーキ!!

初入荷の焼きドーナツ~

ぜひ~召し上がってくださいませ~

本日入荷ののらくら堂さんのほっこりナチュラルスイーツです。

美味しそうでしょ？美味しいんです!

本日のらくら堂さんのお菓子が入荷します。

開店時には店頭に並んでいる予定です。

ラッキー!!

お待たせいたしました~

３月17日金曜日　彼岸入りの日に歩月さんのおはぎとお赤飯が入荷いたします~

おはぎは写真では粒あんときなこになっていますが、実際はこしあんときなこになります。

岡山の新庄村の農薬不使用のもち米と岡山の農薬、化学肥料不使用の小豆、岡山の自然栽培のきなこを使ったおはぎです。

定番のお赤飯も岡山の新庄の農薬不使用のもち米と岡山の農薬、化学肥料不使用の小豆、有機黒ごまと自然塩を使っていただいています。

どちらもらんらん亭オリジナルです。

おはぎはこしあんときなこが1個ずつ入って　1パック　　380円

お赤飯は1合入りで　1パック　　270円です。

ご予約承ります。