福富の無添加の和菓子屋さん「歩月さん」の今月の和菓子は
お彼岸おはぎです!
こしあんときなこが一つずつ入って、380円です。
新庄村の農薬不使用小豆ともち米、きび砂糖で作る、甘さグーンと控えたおはぎです。
市販のものに比べると、かなり甘さが控えてあるので、らんらん亭のお客様に毎年好評です!
最中(2個入り 309円)は、食べる直前にあんこを皮に挟んで食べてくださいね。
酒かすどら焼き(220円)は、一宮の板野酒造場さんの酒かす入り。酒かすのいい香りがふんわり♪
お赤飯(1合 300円)は新庄村の農薬不使用もち米と小豆で作った、もっちもちの食感と、もち米そのもののおいしさ際立つ逸品です。
なんたって、新庄村のブランドもち米「ひめのもち」ですから。
ごま塩も有機いりごまと自然塩「石垣」で作るこだわりよう。
黒豆おこわ(1合 300円)も、ひめのもちと岡山産農薬不使用黒豆で作ります。
歩月さんのお店でも、予約が入った時だけ作る、レアものです。
ご予約も承ります。
3月20日(土曜日 春分の日)はらんらん亭は定休日です。
3月19日中にご来店くださいませ。
プラネタリー·マフィンさんのマフィン、少しだけあります。
3月9日に入荷のプラネタリー·マフィンさんの絶品マフィン。
ほろにがカフェモカ 350円が7個だけあります。
お早めに!
矢掛の自然栽培小麦粉農家じょ河上農園さんが作る、
オトナテイストのクッキーが入荷しました。
自家製ハーブを使ったグリッシーニなど甘くないシリーズ。
お酒と一緒に。
左から、ルッコラとごまのグリッシーニ、古代アーモンドとハーブのクッキー、酒粕マスタードシードクラッカーる
すべてが超絶品!
何度食べても感動的に美味しい。
左上から時計回りに、有機シナモンときなこのクッキー、オーガニックチョコと山椒のクッキー、オーガニックカカオクッキー。
スパイスや塩味の使い方が抜群に上手い。
左から、黒こしょうとチョコチップのクッキー、ピンクペッパーと生姜クッキー、全粒粉クッキー塩。
さすが小麦粉農家。粉の味が引き立つ。
左から、黒糖ビスケット、メイプルぺカンクッキー。
間違いなく全国区で通用する焼き菓子です。
いつもクリエイティブなお弁当を提供してくださる
御津のまんまの杜さん。
今日は「だし茶漬け弁当」ですよ♪
タップリの具材と美味しいだし。
だしは最高級昆布や岡山の原木しいたけ、数種類の野菜や玄米からとった、うまみたっぷりの優しいお出汁ですよ♪
美味しいたべ方説明書付き。
本日も完売いたしました!
来週はヴィーガンハンバーグ弁当です。
そして、グラスフェッドミルクと平飼い卵でつくった、究極のプリン
まんまのプリン 432円も入荷。
まさに究極です。
毎月第二水曜日備前のLOLOさんのアップルパイほか生系のスイーツの
入荷日です。
今日もたくさん入荷したのですが、売り切れ続出で種類が少なくなっております。
まだあるスイーツは
この子と
この子。ベジミートパイは個人的に好き♡
甘くないお食事系。
売り切れちゃったのは
やはりこの子。
そしてこの子。
この子も。
来月はどんなスイーツが届くかな?
お楽しみに〜