お待たせいたしました!!
御津のomoや545さんの薬膳弁当が本日より再開です!!
omoやさんのお弁当は毎日でも食べられる、優しくて、美味しくて、大好きなお弁当です♡
本日は
豚の角煮丼 1150円
確かな薬膳の知識に裏付けられた、今の季節に体に必要なものを盛り込んだお弁当です。
しかも味付けが優しいので、食べ飽きることがありません。
おにぎりは、鉄火みそと生姜の2種類。
最近は朝晩が寒くて、昼が暑いという、体にとって厳しい気候。
鉄火みそも生姜も体を温める素材なので、免疫アップ、血流アップに良いですね(^^♪
そして今回はアレルギー対応スイーツも♪
omoやさんが得意とする、アレルギー対応スイーツも、omoやさんの手にかかればこんなにキュート♡
アレルギーのあるなしにかかわらず、食べたくなりますね♡
本日12時の開店より販売です!!
お楽しみに♪
月3回水曜日に入荷の、美作のあいゆうわいえさんの天然酵母パン(^^♪
毎回完売必至の大人気パンです。
柔らかくて香ばしくて、お子様からご年配の方まで皆さんに愛されています♡
3月16日水曜日に入荷予定のラインナップはこちら。
*もちもち食パン
*バゲット
*クロワッサン
*つのパン(塩バター)
*有機粒あんパン
*よもぎ山形食パン
*モカチョコくるみのベーグル
*桜あんぱん(こしあんに桜の塩漬けをのせて焼いています。)
(数に限りがあります。都合により予定が変更になることがあります。ご了承くださいませ。)
お楽しみに(^^♪
毎月第一、三土曜日に入荷するkuchenさんのスパイススイーツ♪
個性際立つスパイスと厳選された素材で、創作的なスイーツを作っておられます。
3月19日土曜日に入荷するラインナップはこちら♡
*黒豆きな粉と小豆のチーズケーキ 450円 3/20期限
黒大豆きな粉をたっぷりと混ぜ込み、大納言小豆を入れて焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキです。
*桜マフィン 350円 3/25期限
生地に桜あんを入れ、焼き上がりにミルキーなホワイトチョコをコーティングし、桜の塩漬けを飾りました。
春限定のお花見マフィンです。
*苺シナモンガトーショコラ 500円 3/25期限
自家製いちごジャムを入れ焼き上げた、シナモン香るねっとり濃厚なガトーショコラです。
*桜・発酵バターショートブレッド 200円 4/1期限
香り高い発酵バターと、ほんのり塩っ気のある桜の塩漬けを入れたショートブレッドです。 200円 4/1期限
*プレーン岩塩スコーン(4個入り) 500円 4/1期限
*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り) 550円 4/1期限
*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り) 550円 4/1期限
*チョコとコリアンダースコーン(4個入り) 550円 4/1期限
ご予約は3月15日火曜日の17時までにお願いいたします。
毎回大人気でいつも買いそびれる桜マフィン❀
今度こそ!!
月に1回の、歩月さんの和菓子の日。
今月は3月18日金曜日に入荷します。
今回は、お彼岸おはぎです(^^♪
歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は、すべて白砂糖不使用、きび砂糖使用。
小豆やもち米は岡山の新庄村の農薬不使用です。(5月くらいから、北海道産の農薬、化学肥料不使用に変更の予定です。)
きなこも農薬、化学肥料不使用です。
*おはぎ(きなこ、あんこ各1個入り) 390円
あんこは滑らかなこしあんです。きなこの香ばしさが美味しい!
*最中(2個入り) 390円
らんらん亭オリジナルのあんこを、食べる前に皮に挟んで召し上がってください。
皮のパリパリした食感と甘さ控えめなあんこが好相性!
*酒かすどら焼き 220円
一宮の板野酒造場さんの酒かす、岡山産小麦粉、美作のウッディライフさんの平飼い卵、国産はちみつ、きび砂糖と材料に目いっぱいこだわりました!
甘さをぎりぎりまで控えた、他では食べられない美味しさです。
*お赤飯(1合) 300円
新庄村の農薬不使用の小豆とブランドもち米「ひめのもち」で作っているので、味も食感もサイコー!!
*黒豆おこわ(1合) 300円
新庄村の農薬不使用もち米「ひめのもち」と一宮のみやざと農園さんの黒豆で作っています。
お赤飯よりあっさりした味わいです。
ご予約もお受けいたします。
洋菓子も美味しいけれど、季節の和菓子も楽しんでくださいね!
久しぶりの入荷です(^^♪
天然こうぼと国産小麦のやさしいパンを作っておられる、徳島のウタリ工房さん♡
ライ麦食パンのきめ細やかな食感やクリームパンの優しい味わいが気に入って、不定期で仕入れさせていただくようになりました。
クリームパンやあんぱんなどの菓子パンも美味しいのですが、シンプルで繊細で飽きのこない美味しさの、食パンやバンズがおすすめです(^^♪
今回入荷のラインアップはこちら
*全粒山食パン 430円 ←ウタリ工房の定番。国産全粒小麦粉使用。
*ライ麦山食パン 430円 ←有機ライ麦のほのかな酸味のある食パン。パンのきめが細かくてオススメ!!
*全粒バンズ(2個入り) 280円
*ライ麦バンズ(2個入り) 280円
*黒糖バンズ(2個入り) 円 405円
*くりーむ 330円 ←有機豆乳と平飼い卵で作った、自家製くりーむです
*あん 330円 ←無農薬小豆と洗双糖で作った自家製あんこ
*シナモンロール 330円 ←有機シナモンと洗双糖をふんだんに
(都合により内容、価格が変更することがあります。ご了承くださいませ。)
お楽しみに♪
**気温の上昇に伴い、パンをクール便発送になり、価格が変更になりました。
毎月第一、三木曜日は、美作のききつちさんの薪窯で焼いたパンの入荷日です。
3月17日木曜日に入荷のラインアップはこちら♪
*クランベリーアーモンド 360円
*黒糖いちじく 380円
*レーズン食パン 370円
*黒糖チョコベーグル 240円
*さんしょアーモンド 210円
*ごまくるみシュガー 240円
*アーモンドチョコ 230円
*コッペパン 140円
ご予約は3/12土曜日の17時まで。
しっかり噛んで、味わうパンです。
薪を窯にくべて焼くパンならではの素朴な味わいが、良いのです。
3/11入荷予定のIWOR BREADさんのパンは、都合によりおやすみになりました。
次回入荷日は、わかり次第お知らせいたします。
総社のアップルさんのヘルシースイーツは、毎月第二、四火曜日の入荷です!
本日のラインナップはこちら
○○ラインナップ○○
☆ビーガンいちごショートケーキ(小麦・乳・卵 不使用)
・
☆ガトーショコラ(乳・卵・小麦 不使用)
アーモンドも不使用です
・
☆米粉ティラミス (乳・卵・小麦 不使用)
コーヒークリーム、ヨーグルトクリーム、スポンジ(乳・卵・小麦 不使用) が 層になっています。
有機カフェインレスコーヒー
・
☆パンプキンタルト(小麦・乳・卵 不使用)
かぼちゃと豆乳ヨーグルトクリーム
・
☆ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
キャラメルりんご
・
☆シフォンケーキ(小麦・乳・油 不使用)
・
☆米粉タルト (乳・卵・小麦 不使用)常温
アーモンド&ペカンナッツ
・
☆発芽玄米クッキー (乳・卵・小麦 不使用)
・ヘーゼルナッツ(小麦・乳・卵 不使用)
【アレルギー物質28品目中】
他7種 rice bran ココア もあります
***
***
シフォンケーキに、
平飼い卵をつかっています。
他は全て 乳・卵・小麦 不使用、米粉を使った植物性のスイーツ です。
お楽しみに!









