2022-05-31
いつも美しくて、美味しくて、手にとらずにいられない、パイポン畑さんの、自家製自然栽培の米粉のスイーツ。
エクレアにシュークリーム、ベイクドチーズケーキにクレープにベジ生チョコ。
引き寄せられます。
手作りお菓子・パン の一覧
2022-05-27
毎月第一、三木曜日に入荷する、美作のききつちさんの薪窯パン。
手作りの石窯に薪をくべて焼くパンは、ガスやオーブンで焼くものとは一味違う、素朴な食感。
6月2日木曜日に入荷するラインアップはこちらです♪
*黒糖レーズン 390円
*クランベリーアーモンド 390円
*ナッツ食パン 420円
*アーモンドオリーブ 230円
*いちじくココナッツ 250円
*チョコくるみ 250円
*レーズンシナモンシュガー 230円
＊コッペパン 140円
ご予約は5月28日土曜日の17:00まで。
食べる価値、大有りのパンですよ♪
2022-05-26
omoや545さんの
薬膳弁当、おにぎり
ドーナツが入荷しました！
本日のお弁当は、塩キャベツ肉巻き丼(^o^)☘
美味しそうなお野菜とお肉が食欲をそそります！
栄養バランス良し、味良しのお弁当をお楽しみ下さい(^^)
2022-05-24
○○ラインナップ○○
☆ビーガンいちごショートケーキ（小麦・乳・卵 不使用)
・
☆いちごタルト（小麦・乳・卵 不使用)
豆乳カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム
いちごのタルト
・
☆トライフル 抹茶（小麦・乳・卵 不使用）
豆乳ヨーグルトクリー、抹茶クリーム、
甘納豆、いちごのカップケーキ
・
☆ベイクドチーズケーキ(乳・卵・小麦 不使用)
キャラメルアップル
・
︎キャロットケーキ（豆乳ヨーグルトクリーム）（小麦・乳・卵 不使用）
・
︎米粉シフォン
プレーン(乳・小麦・油 不使用)
・
☆米粉タルト (乳・卵・小麦 不使用)常温
ペカンナッツ
・
☆発芽玄米クッキー (乳・卵・小麦 不使用)
各種
☆ミモザクッキー 缶（小麦・乳・卵 不使用）
・
☆Raw Food (酵素のための48℃以下調理)
グラノーラ（小麦・乳・卵 ・油・砂糖 不使用）
＊＊＊
＊＊＊
シフォンに、
平飼い卵をつかっています。
他は全て 乳・卵・小麦 不使用、米粉を使った植物性のスイーツ です。
お楽しみに♪
2022-05-23
素晴らしいスパイスセンスで、スイーツ上級者のオトナを魅了する
徳島の「kuchen spice」さんのスパイススイーツ♪
5月28日土曜日に入荷するスイーツラインナップはこちらです。
*黒豆きな粉と小豆のチーズケーキ 450円 5/29期限
黒大豆きな粉をたっぷりと混ぜ込み、大納言小豆を入れて焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキです。
*春人参とココナッツクランプルマフィン 350円 5/30期限
徳島県産の春人参を、ライ麦配合の生地にたーっぶりとすりおろして混ぜ込みました。
ココナッツの甘い香りとサクッと食感のクランプルを乗せて焼き上げました。
*キャロットケーキ 380円 5/29期限
徳島県産春人参をたっぷりと使用し、数種類のスパイスをバランスよく配合しました。
ずっしりとした生地に甘酸っぱいチーズフロスティングがよく合います。
*ショートブレッド(発酵バター) 200円 6/10まで
香り高い発酵バターと、きび砂糖北海道産小麦粉のシンプルな配合のショートブレッドです。
*ショートブレッド(ハーブ・スパイス) 200円 6/10まで
エダムチーズを混ぜたショートブレッド生地に、フェンネル、ローズマリー、黒胡椒をバランスよく合わせました。
*プレーン岩塩スコーン(4個入り) 500円
*チーズとキャラウェイスコーン(4個入り) 550円
*無花果・胡桃とオールスパイススコーン(4個入り) 550円
*チョコとコリアンダースコーン(4個入り) 550円
ご予約は5月25日水曜日の17時まで。
お楽しみに♪
2022-05-22
本物のベーグルを食べたいと思ったらこちら♪
里庄のBagel craftさんのベーグルがおすすめです。
国産小麦で作る無添加べーグルは、食べ応えがすごくて、具だくさん!!
毎月第二、四木曜日の入荷です。
5月26日木曜日入荷のラインナップはこちら。
*ソイ 230円
*いちじくアーモンド 310円
*クランベリーチョコ 360円
*塩バター 310円
*紅茶オレンジピール 330円
*抹茶きなこ 290円
*金ごまきんぴら 340円
*紅茶くるみレーズン 350円
ご予約は5月23日12時まで
Bagel craftさんの入荷は7月末までです。
大切に食べてくださいね。
2022-05-20
広島のおへそさんの伝統製法パン。
今月は5月31日火曜日に入荷します。
ガッシリハード系の、旨みたっぷりの美味しいパンが入荷いたしますよ♪
国産小麦、地元の食材や国産の無添加食材、海外のオーガニック素材、そして地元の湧水。
伝統的な時間をかけた製法でこれらの素材を使って自家製酵母で作るパンは、どれもどっしり重くて、食べ応えも満足感も120％!!
まさにこれこそがパン!!
ご予約は5月21日土曜日の17時までにお願いいたします。
*UFOハーフ 376円（カンパーニュです)
*パ デ パジェスハーフ 376円(外側はカンパーニュ、内側は食パンのようなとても食べやすくて香ばしいおススメパン♪)
*トルペド 495円（バゲットです)
＊食パン 560円(どっしり重くておいしいです)
＊チャパタ 376円(もっちりしたシンプルパンです)
*ライ麦50% 495円(ヘルシー志向の方に)
*ふんわりバンズ(5個入り) 668円(ハンバーガー用バンズ 5個入りです)
*カムート 376円(古代小麦入りシンプルパン。このパンが欲しくておへそさんに取引をお願いしました)
*グリッシーニ(5本入り) 236円(ダントツ人気!!)
*味噌ブルーチーズ 452円(味噌とブルーチーズとパン。発酵食品の組み合わせ)
*生ハムチーズ 452円(オリーブオイルが合う、極め付きの美味しさです)
＊世羅ハニー&有機いちじく 414円(ほんのり甘く、キュッと酸味が)
＊スペルトかぼちゃクリームチーズ 495円(おへそさんの中で人気NO１!!）
＊くるみメープル 495円(さりげない甘さ)
＊いよかんピール&クリームチーズ 376円(柑橘とクリームチーズはとても合います)
＊胡桃クランベリー&レーズン 376円(甘酸っぱさと香ばしさと)
＊世羅ワイン&クランベリー 614円(ワインとチーズの融合したおいしさ)
＊スペルトチョコ 538円(古代小麦スペルトの入ったチョコレートの味を満喫するパン)
しっかりハード系の、噛めば噛むほどおいしい、おへそさんのパン。
ぜひお召し上がり下さいませ。
2022-05-20
本日、歩月さんから和菓子が届いています
5月なので、かしわ餅（よもぎと白）2個入が入荷しています
和菓子で季節を感じる、しかも美味しい〜いいですね
いつも人気の
酒かすどら焼き
最中
お赤飯
黒豆おこわ
も揃っています
月1回の歩月さんの和菓子
ぜひご賞味下さい
ご来店お待ちしております
2022-05-19
アルバンモーさんのお惣菜とスイーツが入荷しました^_^
美味しくて健康的な
お野菜たっぷりのお惣菜
ぜひ一度ご賞味下さい✿
スイーツもちょっとしたプレゼントや
自分へのご褒美にピッタリですよ♪
2022-05-19
５月20日金曜日は歩月さんの和菓子の入荷日です。
らんらん亭用の和菓子は、農薬、化学肥料不使用の小豆やもち米を使い、白砂糖ではなくきび砂糖を使っていただいています。
*今回の和菓子は、５月なので「柏餅」(２個入り 420円)です。
よもぎと白の2色入り。
柏の葉でははありませんが、歩月さん自ら山に取りに行った葉に包んでいます。
自然の葉っぱにくるんであるのが風情がありますね。
＊酒かすどら焼き(２２０円)
一宮の板野酒造場さんを代表するお酒「吟風」の酒かすを、皮とあんこに練りこんでいます。
岡山産小麦粉、美作の平飼い卵、きび砂糖、国産はちみつなどで作った、しっとり甘さ控えめなどら焼きです。
*最中(２個入り 390円)
パリパリの皮に、食べる前にあんこを挟んで食べていただく最中です。
あんこも甘さ控えたらんらん亭オリジナルです。
*お赤飯(１合 300円)
新庄村の農薬不使用のもち米と農薬不使用小豆で作ったもっちり美味しいお赤飯です。
もち米は新庄村が誇るブランドもち米「ひめのもち」ですので、味も食感も抜群においしいです!!
ごま塩も有機いりごまと自然塩「石垣」を使って、歩月さんが手づくりしてくださっています。
*黒豆おこわ(1合 300円)
新庄村の農薬不使用のもち米と一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用の黒豆で作った、あっさりした味わいのおこわです。
お赤飯より食べやすいといわれます。
数があまりないので、お早めに。
ご予約もお受けいたします♪
