美作の尾崎食品さんより、美作産大豆のお豆腐が届きました。

豆の味がしっかりして美味しんですよ♪

特に青大豆の「きよみおぼろ」は枝豆が豆腐になったみたいで美味しいです！

温めて、何もつけずにお召し上がりください。

厚揚げも鍋にすると美味しいです！

とろ湯葉はわさび醤油でそのままどうぞ。

尾崎食品さんのお豆腐の入荷は、毎週金曜日の14時頃です。

クリスマスローストチキンが入荷しました！

初期のワクチン以外投薬を行っていない、鹿児島の「南国元気鶏」と

島根県の吉田ふるさと村の無添加の焼き肉のたれで作った、ビッグサイズのローストチキンです。

毎年、ローストチキンの時だけ来られるお客様もおられます。

次は24日に販売。

キャンセルがあれば店頭販売します。

殆どは予約で売れています。

今日もいっぱい入荷〜

うさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜です。

白菜、ミニ大根、二十日大根、ビーツ、野沢菜などなど。

見ているだけで、楽しい野菜って、他にはないですね〜

もちろん食べて、美味しいんですよ！

*歩月さんのみたらし団子、酒粕どら焼き、最中、お赤飯、黒豆おこわ

みたらし団子は、もちもちの団子に甘辛のたれが美味しいです!

酒粕どら焼きや最中のあんこは、新庄村の農薬不使用小豆ときび砂糖を使って作ります。

あんこの甘さがかなり控えめです。

お赤飯とおこわは、新庄村の農薬不使用もち米と農薬不使用小豆、岡山の農薬不使用黒豆で作ります。

もち米の味が抜群に美味しいです。

これは食べなきゃ!

*豆やさんの酵素玄米弁当とおむすびとお惣菜

お弁当の主菜は、天然はまちと根菜の素揚げ　　黒酢あんかけです。

おむすびは鮭しそ、枝豆塩昆布、梅じゃこです。

お弁当は1080円、おむすびは270円です。

鶏レバーの生姜煮　　309円も入荷。

単品総菜は、

大豆ミートとレンコンとオーガニック卵のスコッチエッグ

天然はまちと根菜の素揚げ、黒酢あんかけ

牛すじコロッケ

です。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*美作の尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(14時くらいの入荷)です。

ご来店お待ちしております。

、

吉備中央町のうさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜です。

鍋に欠かせない白菜も入荷〜

葉物がいっぱいで嬉しい〜

鍋物に欠かせないお豆腐〜

毎週金曜日に入荷の、美作産大豆のお豆腐はいかがですか？

寄せ鍋向きの木綿豆腐

湯豆腐におすすめの絹豆腐

おでんにピッタリの厚揚げ

ご飯にのせて食べたいトロ湯葉

食物繊維の塊のおから

そして

温めるだけでそのまま食べていただきたい、青大豆の豆腐のきよみおぼろ

日本の冬に豆腐は欠かせませんね。

尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐は、毎週金曜日の入荷です。

遅くなりましたが本日の入荷のお知らせです。

◎アルバンモーさんのベジタリアン総菜と焼菓子

焼菓子たち

紅はるかと胡桃のマフィンは売り切れました。

◎豆やさんの酵素玄米弁当とおむすび

☆ただいまタイムセール中　2割引き！☆

◎ききつちさんの薪窯パン

◎新庄村のお野菜たち

お待たせしました！今年のヤーコン初入荷☆

菊芋もありますよ＾＾

手づくりは本当においしい～～～

手づくりこんにゃく、あります。

この時期欠かせない大根！

皮まで安心して召し上がってください＾＾

ご来店お待ちしております。

吉備中央町で農薬、化学肥料不使用のお野菜を作っておられる

うさくまファームさん♪

今週はこんなお野菜が入荷しましたよ♪

葉野菜が多いですね〜鍋物にいかがでしょうか？

玉島の金辺オリーブ園さんのオリーブの塩漬けです。

すごくフルーティーで、でも濃厚で美味しいです♪

滅多に食べられない貴重な逸品。

オススメです！

サラダなどのトッピングに。

1袋　740円。

玉島産減農薬オリーブオイル。

これもとっても貴重です。

私は調理ではなく、生で使います。

1本　1500円。

岡山のいいもの再発見です！！

本日入荷の、吉備中央町のうさくまファームさんのお野菜。

色々な葉野菜の詰め合わせが楽しいです!