白菜はこれで今期最後です！

かわいいカブや、切るとハート型になるかわいいにんじん、かわいいサイズの青梗菜もあります。

玉木さんの無肥料栽培の玉ねぎが届きましたよ！

農薬、化学肥料、有機肥料不使用の玉ねぎです。

サイズは小さめのピンポン玉サイズ。

皮をむいて、まるごと煮込み料理に使うと美味しいそうですよ♪

オーブンでグリルしても美味しいとか。

ローズマリーなどハーブと一緒にやってみたいですね。

備前のLOLOさんの焼き菓子は毎月第四水曜日の入荷です。

本日も香ばしくてザックリ美味しいクッキーとしっとり焼き菓子が届きましたよ♪

レモンケーキやスイートポテトタルト、ブラウニーなど新しいものもあります。

いかがですか?

吉備中央町で農薬、化学肥料不使用の野菜を作っている、うさくまファームさん。

カラフルなお野菜を持って来てくれました。

野菜の味を楽しんでいただきたいので、蒸してオリーブオイルと塩味だけで食べるのがオススメです。

らんらん亭から車で2分。

安楽亭農園さんの農薬、化学肥料不使用のごぼうが入荷しました。

ごぼうのいい香りがします。

クンクン。

毎週水曜日は、ふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜の入荷日です。

最近は自然栽培のお野菜も少しずつ持って来られます。

今日の入荷は

里芋、大根、人参、ほうれん草、菜花

です。

食卓の中心に米と野菜を!

吉備中央町のうさくまファームさんの農薬、化学肥料不使用野菜入荷〜

そしてうさくまファームさんのお野菜を使ったフレンチレストランが

去年の12月に辰巳にオープン。

レストランクルールさんです。

こちらもぜひ行ってみてくださいね。

寒い日には鍋。

鍋といえば豆腐。

毎週金曜日は美作の尾崎食品さんの豆腐の入荷日です。

大豆は極めて優秀なタンパク質。

これを見逃すてはない。

そして食べるなら美味しいものを。

そしてどうせなら地元岡山の生産者さんのものを。

コロナで大変な時だから、

身近な人から応援したい。

豆腐、美味しいしね♪

毎週水曜日入荷のふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜。

里芋と人参

そして青々したほうれん草。

毎日こういう野菜を食べたいですね。

ホームレス支援NPOのきずなさんの農薬、化学肥料不使用の野菜も入荷。

源助大根と黄金カブ。

源助大根は炊くとトロトロに柔らかくなるのでおでんなどにオススメです。

黄金カブは浅漬けや酢の物にすると色目が生きてキレイです。

日本では昔からカブのほうが大根よりもメジャーな野菜だったのですよ。

野菜はモリモリ食べましょうね！

NattyBreadさんのお野菜とキウイが届きました！

大根と縦長のすくなかぼちゃ。

そしてキウイ。

すべて自然栽培ですよ！